(CCBA2018晚宴現場)
2018年11月11日，第三屆CCBA 中國精釀啤酒大獎(以下簡稱CCBA)頒獎盛典在北京隆重舉行。CCBA作為國內首家唯一面向商業精釀啤酒行業的專業級高端賽事，每年舉辦一次，今年已是第三年。三年間CCBA得到了來自國內精釀啤酒圈層優秀品牌及消費群體的高度關注與踴躍參與。作為精釀啤酒行業的記錄者、見證者，CCBA同中國精釀一起，燃動精釀之光。
(來自全國各地廠牌的精釀啤酒展示)
2018 CCBA歷經10個多月的籌備，賽事覆蓋全國30個省份57個城市，收到155個精釀品牌的近600款作品，盛況空前。經過兩天、33位專業評委細緻公正的審評，在2018 CCBA賽事組委會、賽事監督管理委員會的共同見證下，本屆CCBA獎項全面揭曉。來自錦鯉精釀的過桶大麥獲得全場總冠軍殊榮，另外還有來自40個品牌的60款作品榮登獲獎榜單。優秀作品、追求進步的精釀精神、同場競技交流的大家風範，成為新時期熠熠生輝的精釀之光。
(CCBA2018全體評委合影)
光彩奪目的頒獎盛典
在優秀精釀品牌、業內專家、行業媒體及協會的共同見證下，本屆CCBA中國精釀啤酒頒獎盛典精彩紛呈。
(CCBA組委會主席黃濤女士致辭)
正如CCBA組委會主席黃濤女士所說，走過三年曆程，今天的CCBA是屬於大家的，屬於每一個人，屬於中國精釀行業。CCBA是一個平臺，承載的是整個行業。有越來越多的精釀協會、優秀精釀品牌、資深行業媒體加入到CCBA的陣營中來，有更多的國內外專業資深裁判加入到我們的評審團隊，為CCBA的高質量、專業評審提供保障。同時每屆CCBA都有大量的志願者團隊服務大賽，所有這些都是中國精釀的精英力量。像評委們在採訪中所說，CCBA就是要選出中國最好的精釀啤酒。
(CCBA總裁判長Wei Hongtai John致辭)
本屆CCBA總裁判長，BJCP亞太區助理代表、BJCP認證裁判、Wei Hongtai John與大家共同回顧分享了評審過程。CCBA 2018評審團隊由33位來自英國、美國、比利時、新加坡、中國香港、臺灣、大陸的裁判組成，覆蓋性更廣，人數更多，為本屆CCBA2018的評判工作增添了許多新鮮血液。所有裁判都遵循評審規則和流程進行了認真、細緻、嚴謹的評審。今年參賽酒品的水準也呈現出整體提升。在本屆全場總冠軍的評選上裁判組也經過很長時間的定奪才決定最後的冠軍歸屬，我們也相信CCBA在專業化道路上將走的越來越好。
(歐麥(保定)麥芽有限公司銷售總監王蕾女士致辭)
作為CCBA2018唯一麥芽贊助商，唯一獎品贊助商歐麥(保定)麥芽有限公司銷售總監王蕾女士也分享了與CCBA的合作歷程，她表示在2018年有越來越多的機構，公司進入到精釀啤酒的領域，還有越來越多的產品進入精釀市場。CCBA作為中國最專業的商業精釀啤酒高端賽事，歐麥公司願意與CCBA共同進步。
(中國輕工機械協會秘書長，中國輕工機械協會精釀啤酒技術及設備專業委員會秘書長王欣女士致辭)
中國輕工機械協會秘書長，中國輕工機械協會精釀啤酒技術及設備專業委員會秘書長王欣女士也從協會角度就CCBA對於推動行業整體進步起到的積極作用表示肯定，王欣表示CCBA是品牌和形象深入人心的行業活動，它促進了中國精釀啤酒市場的高質量的發展。CCBA以精釀之光點燃了無數精釀品牌的鬥志與夢想。從第一屆CCBA成功舉辦至今，參賽品牌通過CCBA獲得了更廣泛發消費群體認知和認同。
(頒獎嘉賓與CCBA2018全場總冠軍得主合影)
突破自己力求創新 CCBA2018全新亮點
CCBA中國精釀啤酒大獎由阿爾格(北京)科技有限公司於2016年發起和主辦。三年來CCBA不僅打造了一個共同交流，共同進步的平臺，更是塑造了一個可以同場競技的舞臺。使得中國精釀啤酒在全球範圍的影響力逐步擴大，讓更多的精釀品牌脫穎而出。
(BJCP《分類指南》)
CCBA與中國精釀一樣，不斷的提升自身，優化進步。第三屆CCBA中國精釀啤酒大獎有很多創新亮點。CCBA2018組委會結合市場現有變化，將原來的8大類酒款分組，根據市場多元化的現狀細分，並依據BJCP《分類指南》，調整到更適合CCBA的21類細項分類。考慮到為了讓外界更加了解比賽的運作機制，也讓賽事更加公開、透明，在本屆第三屆CCBA中國精釀啤酒大獎中，全新成立了一個由五人組成的「賽事監督管理委員會」，負責監督酒的報名、分類，以及最終信息輸出的公證，與裁判長共同主持評委工作準備會，統一打分標準、明晰評委評審流程。從更公正、專業的角度見證賽事，見證優秀作品的產生。
(評委進行專業仔細的評審)
本屆CCBA也得到了多方支持。歐麥(保定)麥芽有限公司是CCBA2018唯一麥芽贊助商，唯一獎品贊助商;本屆大賽獎盃由寧波聚凱機械有限公司贊助;熊貓精釀則是本屆大賽的品牌贊助商。物料由福州山石酒業有限公司、上卓玻璃製品有限公司贊助。同時，酒水贊助由BUZZ蜂狂精釀、錦鯉精釀、口袋精釀、ONE MORE頑沫精釀啤酒、熊貓精釀、水猴子啤酒Myth Monkey Beer、TASTE ROOM、問山精釀、望秦精釀、優布勞(中國)精釀啤酒有限公司、21精釀、啤休釀造等品牌傾情贊助支持。
第三屆CCBA 中國精釀啤酒大獎獲得了中國輕工機械協會精釀啤酒技術及設備專業委員會的特別支持。得到了齊魯大學食品與生物工程學院、江南大學、啤博士團隊、湖北輕工職業技術學院、中德啤酒學院、長春職業技術學院給予大賽的技術支持。同時大賽還收到了來自優秀行業品牌給予的獎品、獎盃、品牌、物料及酒水的贊助支持!來自全國各地的協會支持。
(CCBA2018評委評選現場)
賽事規模不斷壯大，媒體聲量不斷提升，2018 CCBA布局全網推廣和媒體矩陣傳播，預計覆蓋140家權威媒體，47家行業垂直媒體、950家地方門戶及15個新媒體帳號融合傳播，共同輸出CCBA品牌認知，擴大聲量和美譽度。
CCBA2018圓滿收官。我們舉辦大獎賽的目的，在於促進行業整體的健康發展，支持新生力量，交流和共同進步。讓精釀之光一直在我們手中傳遞!
精釀之光，光在每一個精釀人的手裡，心中，行動中，與你同行。
附：CCBA2018獲獎名單
1.CCBA2018比利時小麥Witbier組
金獎梅裡雪山——長安朝聖精釀啤酒店
銀獎比利時小麥——錦鯉精釀
銅獎花堡小麥——啤教授手工精釀
2.CCBA2018 德式小麥German Wheat Beer組
金獎麥歲小滿小麥——麥歲精釀
銀獎丁香小麥——BRAVO保霖精釀
銅獎雲湃德式小麥——雲湃精釀
3.CCBA2018其他小麥Other wheat beer組
金獎無量美式小麥——大九釀造
銀獎白銀之手小麥——公羊精釀
銅獎霧隱南山小麥——新疆飲馬南山精釀啤酒
4.CCBA2018 25B賽松Saison組
金獎李將軍塞松——明日釀造
銀獎八公主茴香賽松——BRAVO保霖精釀
銅獎農場塞松——大象精釀
5.CCBA2018 美式淡色艾爾American Pale Ale組
金獎21 JAG 颱風3號——21JAG
銀獎FOAM LAB APA——FOAM LAB
銅獎夏日比基尼淡色艾爾——BRAVO保霖精釀
6.CCBA2018淡色艾爾Pale Ale組
金獎528派愛——楚門精釀
銀獎你看看你——掌門精釀
銅獎-空出
7.CCBA2018深色艾爾Dark Ale組
金獎老混蛋棕色ALE——快叔釀造
銀獎-空出
銅獎「靜言」美式琥珀艾爾——莫司堡
銅獎三鐵雞——滾石精釀
8. CCBA2018烈性艾爾Strong Ale組
金獎過桶大麥——錦鯉精釀
銀獎-空出
銅獎烏有之鄉北法窖藏——公羊精釀
9. CCBA2018淡色拉格Pale Lager組
金獎925 臺灣拉格 925 Taiwanese Lager——臺虎精釀
銀獎慕尼黑清亮拉格——BRAVO保霖精釀
銅獎狸造3號酒花拉格——狸造
10.CCBA2018深色拉格Dark Lager組
金獎比爾兄弟空間站黑色拉格——比爾兄弟
銀獎-空出
銅獎煙花黑拉格——脈衝星
11. CCBA2018 世濤Stout組
金獎棉五牛奶世濤——楚門精釀
銀獎雙料牛奶世濤——Taste Room
銅獎「貪」牛奶世濤——酒途精釀手工啤酒館
銅獎二踢腳世濤——Wee-Wee Bear
12.CCBA2018波特Porter組
金獎鼓樓先生——蒸汽犀牛
銀獎太歲香草波本波特——March Craft
銅獎五月花波特——Terry 釀造實驗室
13.CCBA201820C帝國世濤Imperial Stout組
金獎火烈鳥帝國世濤——火烈鳥精釀
銀獎-空出
銅獎-空出
14. CCBA2018 美式IPA American IPA組
金獎酒花飛高高-尼爾森 Hop Lanterns -Nelson Souvin——臺虎精釀
銀獎酒花傘兵DoubleIPA——氣泡實驗室
銅獎大象闖進水果店——理當啤酒
15.CCBA2018新英格蘭IPA New England IPA組
金獎Juicy Rain——IPA氣泡實驗室
銀獎Bio Hazy #1——Carbon Brews
銅獎落秋渾濁IPA——福釀酒館/小酒糧作/雪橇
16.CCBA2018 非美式IPA Non-American IPA組
金獎-空出
銀獎不接受批評——拾捌精釀
銅獎巴伐利亞淡色艾爾啤酒——巴蘭德真味
17.CCBA2018 水果增味啤酒Fruit Beer組
金獎俏佳人——獅子座精釀
銀獎荔枝海鹽Gose——氣泡實驗室
銅獎紅瓢房石榴小麥——啤教授手工精釀
18. CCBA2018 咖啡增味啤酒 Specialty Coffee Beer組
金獎當歌咖啡牛奶世濤——當歌精釀
銀獎睜眼睡咖啡世濤——熊貓精釀
銅獎咖啡賽松——拾捌精釀
19. CCBA2018 其他增味啤酒 Other Specialty Beer組
金獎入迷巧克力牛奶世濤——楚門精釀
銀獎瘋狂南瓜——獅子座精釀
銀獎當歌紅茶拉格——當歌精釀
銅獎桂花——買醉精釀
20.CCBA2018 酸啤酒 Sour Beer組
金獎300壯士(美式橡木)——掌門精釀
銀獎吃不到葡萄——過山車精釀
銅獎滋來水——滋·強麥
21.CCBA2018 實驗啤酒Experimental Beer組
金獎金三角坤沙——FOAM LAB
銀獎夏日海風——河協釀造
銅獎黃瓜gose——懶人精釀
CCBA2018全場總冠軍
Best Of Show(BOS Winner)
錦鯉精釀-過桶大麥
Koi Brewing- Koi Barleywine
編輯：PL