眾所周知,葡萄是我們大家經常吃的一種水果。即使是在這樣寒冷的冬季,在水果店中依然還能看到葡萄的身影,可見這種水果的市場。葡萄不僅非常好吃,模樣也非常奇特,它是由很多個小果實組成的,一粒粒圓圓的果實,就像是紫色的珍珠。
葡萄固然非常常見,但是你們有見過生長在海裡的「葡萄」嗎?看到這裡可能有些網友就會覺得好奇了,「長在海裡的葡萄,這不是開玩笑嘛」。葡萄自然是不能長在海裡的,但是在海中確實有一種叫做「海葡萄」的生物。
「海葡萄」並不是葡萄,它是一種藻類,學名叫做「長莖葡萄蕨藻」,因為也是一粒一粒的形狀,就像葡萄一樣,因此有了「海葡萄」這個名字。不過,嚴格說起來,小編覺得這種藻類長得更像魚子醬。肯定不止小編一個人這麼覺得,要不然它也不會有「綠色魚子醬」這麼個外號。
海葡萄不僅看起來很像魚子醬,吃起來口感也和魚子醬很像,都是Q彈又多汁的。很多人知道魚子醬,但是卻不一定知道這種海葡萄,這很正常,畢竟它在市場上也非常少見。海葡萄主要是在日本的衝繩地區非常出名,因為那裡就出產這個。
在日本的衝繩,海葡萄也被稱為「長壽藻」,是一種非常養生的保健食材,受到了很多人的追捧。海葡萄的確是一種營養豐富的藻類,除此之外,海葡萄還有非常好的抗氧化、抗腫瘤的作用,能提高人體的免疫力,甚至還有美容功效。
不過,海葡萄雖然有很多好處,但也正因為如此,它的價格不算便宜,一斤的價格都在上百元,因此有網友吐槽說,這是土豪才吃的東西。你們有沒有吃過這種長得像葡萄的海藻呢?