生長在海裡的「葡萄」,又被叫做「綠色魚子醬」,網友:土豪才吃

2020-12-25 百家號

眾所周知,葡萄是我們大家經常吃的一種水果。即使是在這樣寒冷的冬季,在水果店中依然還能看到葡萄的身影,可見這種水果的市場。葡萄不僅非常好吃,模樣也非常奇特,它是由很多個小果實組成的,一粒粒圓圓的果實,就像是紫色的珍珠。

葡萄固然非常常見,但是你們有見過生長在海裡的「葡萄」嗎?看到這裡可能有些網友就會覺得好奇了,「長在海裡的葡萄,這不是開玩笑嘛」。葡萄自然是不能長在海裡的,但是在海中確實有一種叫做「海葡萄」的生物。

「海葡萄」並不是葡萄,它是一種藻類,學名叫做「長莖葡萄蕨藻」,因為也是一粒一粒的形狀,就像葡萄一樣,因此有了「海葡萄」這個名字。不過,嚴格說起來,小編覺得這種藻類長得更像魚子醬。肯定不止小編一個人這麼覺得,要不然它也不會有「綠色魚子醬」這麼個外號。

海葡萄不僅看起來很像魚子醬,吃起來口感也和魚子醬很像,都是Q彈又多汁的。很多人知道魚子醬,但是卻不一定知道這種海葡萄,這很正常,畢竟它在市場上也非常少見。海葡萄主要是在日本的衝繩地區非常出名,因為那裡就出產這個。

在日本的衝繩,海葡萄也被稱為「長壽藻」,是一種非常養生的保健食材,受到了很多人的追捧。海葡萄的確是一種營養豐富的藻類,除此之外,海葡萄還有非常好的抗氧化、抗腫瘤的作用,能提高人體的免疫力,甚至還有美容功效。

不過,海葡萄雖然有很多好處,但也正因為如此,它的價格不算便宜,一斤的價格都在上百元,因此有網友吐槽說,這是土豪才吃的東西。你們有沒有吃過這種長得像葡萄的海藻呢?

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    海裡的葡萄——「海葡萄」,您吃過嗎?和魚子醬一樣豐富多汁!海裡的「綠葡萄」,名為【海葡萄】別 稱【長壽藻】!食用口感如魚子般豐富多汁,因此又有「綠色魚子醬」之稱。海葡萄是長莖葡萄蕨藻,是蕨藻屬的一種可食用藻類,營養價值非常高。
  • 植物界的「魚子醬」,生長在海裡的「葡萄」,你見過嗎?
    1、海葡萄衝繩當地有著幾大名食,首當其衝的是海葡萄。一聽這名字,不就是一種葡萄嗎,這又有什麼稀奇的,小編告訴你,你理解錯了,其實海葡萄是種海藻,它只能在20攝氏度的零汙染海水中生長,這生長條件有點苛刻啊,可能你聽到汙染的海水就不是很想吃了,這算得上衝繩的當家特產。
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    外國吃貨魏小姐吃「海葡萄」,號稱綠色的魚子醬,蘸醬吃爽脆可口,如今說到吃貨,相信大家身邊都有很多的吃貨,因為現在人們生活條件好了,在人們生活周圍的美食也是越來越多了,所以現在很多人出門都是以吃為目的,不管走到哪裡都是吃吃喝喝,而這樣的日子想想也是很愜意的,每天能夠吃到各種美味的美食
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    大家只知道葡萄會掛在藤架上,但是有一種葡萄卻長在海裡,我們都形象地稱之為「海葡萄」。這種「葡萄」長得又細又長,顆粒很小,卻並不是我們平日裡吃的葡萄。其實海葡萄並不是生長在海邊的葡萄也不是生長在海南省或者上海市的葡萄。
  • 長在海裡的海葡萄你吃過嗎?營養堪比魚子醬
    現在吃什麼巨峰葡萄、吐魯番葡萄應該是家家戶戶都幹過的事情了,但是長在海裡的海葡萄你們卻不一定吃過,甚至都沒見過或者聽過。其實海葡萄就是一種營養豐富的食用綠藻,因為一串一串的,長得很像葡萄,所以就有了「海葡萄」這種叫法。
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    大家只知道葡萄會掛在藤架上,但是有一種葡萄卻長在海裡,我們都形象地稱之為「海葡萄」。
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    長在海裡的葡萄,成了新一代超級網紅!你吃過嗎?大家好,LL又來了。不知道大家有沒有注意到,最近網上流傳很多試吃一種叫做海葡萄的食物,成了美食屆的新一代超級網紅。海葡萄到底是是什麼呢?是長在海裡的葡萄嗎?聽起來好特別。其實它雖然叫做葡萄,但是並不屬於水果,是一種藻類植物。
  • 都見過樹上的葡萄,海裡堪稱「綠色魚子醬」的葡萄,你見過嗎?
    葡萄,市場超市裡最常見的水果之一,幾乎沒有人不認識不知道,紫黑色的巨峰、紫紅色的早玫瑰、綠色的白牛奶,還有綠紅相間的美人指等,想想就饞了。可現在九月過半,葡萄就要下市了怎麼辦?沒關係,聚散終有時,不如一起來了解一下海葡萄吧。
  • 綠色魚子醬——海葡萄
    這應該是款你沒吃過的葡萄!推薦程度:濃濃海藻味,魚籽的口感! 海葡萄,不是葡萄,也不是水果。其為長莖葡萄蕨藻,是一種海藻,因外形酷似葡萄串才被稱為海葡萄。我對象說像毛毛蟲,密集恐懼症的朋友還是不要看太仔細。
  • 長在海中的「葡萄」,遇水便膨脹,被譽為「綠色魚子醬」
    我們都知道葡萄是長在陸地上的。每當到了葡萄成熟的季節,葡萄枝上掛滿皮薄汁多的果實,看起來十分誘人。嘴饞的小夥伴若是咬上一口,它那酸酸甜甜的滋味能讓人回味無窮,吃了還想再吃。可是有一種「葡萄」並不是生長在陸地上而是長於深海裡,不知道小夥伴們有沒見過這種「葡萄」呢?
  • 綠色魚子醬 沒有魚腥味的海葡萄
    另邊廂亦有同樣來自日本,主要生長在衝繩本島及久米島,有綠色魚子醬之稱的海葡萄。其外表翠綠、晶瑩剔透,就像是一串串生長在海中的葡萄,海葡萄之名亦由此而來。小粒顆的特殊口感的海葡萄,咬在嘴裡散發出海水味的芳香,具有特殊的爽脆口感,這種像魚子的口感卻沒有魚腥味,怪不得被譽為綠色魚子醬。
  • 這種長在海裡的「葡萄」,人稱植物魚子醬,市場上一斤能賣上百元
    最近很多吃播博主都在食用一種長在海裡的「葡萄」,咀嚼它時會發出清脆的咯吱咯吱的聲音,這種長在海裡的「葡萄」其實就叫做海葡萄,但是它並不歸屬於任何一種葡萄品種,而是一種可食用藻,最高可達八米,因其外表像鮭魚卵,口感鹹鮮芳香,又被稱為植物中的魚子醬。海葡萄營養價值豐富,據了解其價格在市場上一斤能賣上百元。下面一起來認識下這種叫做海葡萄的藻類。海葡萄是什麼?
  • 長在海裡的葡萄,憑什麼媲美魚子醬?
    海裡的葡萄竟然是……海裡的葡萄,當然就是海葡萄啦!這一串串晶瑩剔透的海葡萄被稱為「綠色魚子醬」、「長命草」、「超級美容魔法師」。由於全球氣候變遷及汙染的問題,野生的海葡萄越來越少見,因此衝繩當地人開始用養殖的方式,夏季養殖大約一個月可收成,冬季則需要兩個月的時間才能採收。究竟口感與味道如何?海葡萄一般為涼拌食用,搭配海鮮是最佳。不能烹煮,即使泡在水裡也會變得軟綿綿,失去脆度。食用前用水輕輕衝洗,以袪除鹽味,若海葡萄浸水超過15分鐘,會削弱其獨特的口感。
  • 吃西餐時,碰到這種「綠色魚子醬」萬萬別放過,營養價值超燕窩!
    自從西餐流傳到中國之後,一直就引起了中國人的狂熱,直到現在西餐也是很多人喜歡的一種料理,但是由於西餐並不是我們本國的食物,很多人也不可能為了一頓飯去了解它的歷史,所以很多人在吃西餐的時候自動回鬧出一些笑話就,比如我今天要說的這種食物,就被許多不懂西餐的人鬧出過笑話。
  • 都吃過葡萄,但很少人吃過「海葡萄」,在日本被稱為:綠色魚子醬
    海葡萄是長莖葡萄蕨藻,是蕨藻屬的一種可食用藻類,營養價值非常高。海葡萄在日本也被稱為綠色魚子醬和長壽藻,常常用來做壽司的配料。由於長莖葡萄蕨藻對生長環境以及水質的要求極高,人工養殖難度大。海葡萄是一種營養豐富的食用綠藻,含人體所需的多種胺基酸與維生素,如油酸,花生四烯酸。海葡萄營養價值很高,而且做法也很簡單。
  • 有海底「綠色魚子醬」之稱的珍珠,居然也是葡萄,你們認識嗎?
    葡萄,應該是絕大部分人都認識的吧,很多人也是發非常喜歡吃葡萄。但是海底中這些晶瑩剔透看起來很小小珍珠的東西,你知道它是什麼東西嗎?它可是有海底「綠色魚子醬」之稱的珍珠,但沒想到的是它們居然也是葡萄,你們認識嗎?
  • 綠色的魚子醬你吃過嗎?在日本它還被譽為長壽菜!
    最近我又發現了一樣新美食:海葡萄,第一次聽說的朋友可能會想海葡萄?難道是海裡的葡萄?這名字乍一聽像是水果,但其實海葡萄並不是我們想像當中的葡萄,而是一種可以食用的藻類食物。它的外觀就像一串串晶瑩剔透的綠葡萄,咬破後是海味的鹹鮮口感;吃起來十分清脆,口感上像極了魚子醬,因此也被人稱為綠色魚子醬。海葡萄為什麼叫長壽菜?日本的衝繩是世界有名的長壽之鄉,那裡居住著眾多百歲老人。他們的長壽自然也離不開當地的飲食習慣。
  • 這種植物被稱「綠色魚子醬」,在西餐中最常見,你有沒有吃過呢?
    這種植物被稱「綠色魚子醬」,在西餐中最常見,你有沒有吃過呢?說起魚子醬大家都知道這是一種非常健康非常有營養的食物,但是我們也都知道,對於這個魚子醬來說,其實它的價格也是比較昂貴的,可是有一種植物也是被稱之為魚子醬,只不過是被稱之為綠色魚子醬,而且在西餐當中最常見,不知道你們有沒有吃過呢?
  • 喜歡吃葡萄,那長在「海裡的葡萄」你吃過嗎?不僅好吃,營養也高
    在我們的生活中有很多的人都是特別的喜歡吃葡萄的,葡萄在吃起來的時候不僅味道特別的好吃,營養也是非常高的,但是你有沒有吃過這種長在「海裡的葡萄」呢?不僅好吃,營養價值也更高。這種海葡萄是長莖葡萄蕨藻,也是一種可以使用的藻類。