北京部委街難覓高檔餐廳 湘鄂情變為西城工人文化宮

2020-12-17 贏商網

　　「月壇南街，東西走向，特別是從三裡河東路到三裡河路之間區區500多米的距離，分布著國家發改委、財政部、國家統計局、國家工商總局等重要部委而被坊間戲稱為「部委街」。

　　曾經的「跑部錢進」熱潮，促使眾多的高檔餐廳看中此地。不用說，生意除了「火爆」，無以形容。但自從2013年中央提出「反四風」之後，情況出現戲劇化轉折，觥籌交錯、車水馬龍的熱鬧情景漸成往事。

　　最近，中紀委的一部專題片又提到「部委街」，說湘鄂情旗艦店早已換成了「刀王鐵板燒」，豪華酒店華天同和居曾經熱賣的佛跳牆被特色烤饅頭取代。為核實情況，北京青年報記者昨天下午探訪了「部委街」，發現高檔餐廳已難覓蹤跡，呈現的卻是這樣的景象：獨享整棟大樓的湘鄂情旗艦店已被西城區工人文化宮替代；輝煌時有3層就餐大廳的月壇59號如今偏安一隅；幾家經營過餐廳的酒店也因不景氣而將餐廳出租改為客房……整個部委街，已經難覓一家高檔餐館。」

　　湘鄂情旗艦店

　　變為西城區工人文化宮

　　地址：月壇南街24號

　　附近部委：國家統計局、中國菸草總公司、國家菸草專賣局

　　按百度的提示，湘鄂情月壇旗艦店的正對面是國家統計局。但當北青報記者尋至此地，明明是西城區工人文化宮，哪有湘鄂情和「刀王鐵板燒」。難道是百度提示錯了，一問附近的居民，湘鄂情在去年改名為「刀王鐵板燒」，後來「刀王鐵板燒」不行了，關張變成如今的西城區工人文化宮。

　　正門緊鎖，從玻璃向裡張望，裝修似乎還沒完工。往東多走了幾步，突然看見「刀王鐵板燒」的一塊小牌子孤零零地掛在大樓的側面。一位菸酒店的小老闆說，從去年兩會開始，到湘鄂情吃飯的客人和汽車就明顯少了很多，以前門口停的可都是好車。後來湘鄂情經營不下去，便改為「刀王鐵板燒」，試圖走大眾路線，但經營也不理想，沒支撐多久就關門了。

　　西華飯店

　　餐飲取消 轉型成為客房

　　地址：月壇南街69號

　　附近部委：國家發改委、中國人民銀行營業管理部、國務院港澳辦、中國核工業集團公司

　　西華飯店與四平飯店緊鄰，但已經轉型了。

　　網上個別關於西華飯店月壇分店的信息顯示，地處金融街、毗鄰國家發展和改革委員會的這家兩星級酒店經營川、魯、粵、海鮮和家常菜。

　　當北青報記者走進該飯店的大門，並沒有看到餐廳。狹窄的走道盡頭是一部電梯，旁邊是前臺。當北青報記者提出想吃飯的時候，得到的答覆居然是餐廳已經關張改成客房了。至於餐廳關張的原因，前臺的服務員並沒有提及。北青報記者獲悉，受整個「反四風」大環境的影響，西華飯店最終取消了餐廳，變成一家住宿酒店。

　　同和居

　　號稱一直親民 拒絕被稱高檔

　　地址：月壇南街甲71—5

　　附近部委：國家發改委、財政部、中國人民銀行營業管理部、國務院港澳辦、中國核工業集團公司

　　正因為被這些重要的部委包圍，192歲的老字號同和居不可避免地被劃入「高檔餐館」行列。「我們怎麼成高檔餐館了？」這讓同和居的武根深大廚深感費解。

　　據了解，創建於1822年的同和居是北京著名的「八大居」飯館之首。解放前夕，「八大居」僅存同和居、沙鍋居。

　　提起高檔餐館，武根深大廚也覺得冤枉，「我們的烤饅頭2元錢一個，十多年一直這個價，每天賣200多個，你說貴嗎？這算高檔嗎？三不粘60元錢，基本桌桌必點，說明老百姓吃得起。還有蔥燒海參，一般普通的298元，名貴的遼參500多元一盤，一盤的分量幾乎有一斤，貨真價實，不少市民就好這口。」

　　他給北青報記者算了一筆帳，兩個人點上個糟溜魚片、炸丸子、烤饅頭，也就100多元。「我們的菜還是面向老百姓的，貴的一直賣得不多。」老爺子說道。

　　當北青報記者問，聽說咱們飯館的佛跳牆現在被烤饅頭取代？武根深大廚笑了，佛跳牆在菜單上待了十多年了，現在菜單上還有，300元一碗。烤饅頭那更是一直都在賣著。不過有一點，點佛跳牆的人並不多。

　　武根深說，就因為周圍都是部委，就把同和居歸為高檔餐館實在冤枉。

　　四平飯店

　　海參鮑魚沒了 只剩下黃魚等大路菜

　　地址：月壇南街71號

　　附近部委：國家發改委、中國人民銀行營業管理部、國務院港澳辦、中國核工業集團公司

　　怎麼說呢，這家的名號太唬人了。地段這麼好，名字這麼大氣，不過記者探訪發現，裡面的菜品遠沒有那麼高檔。

　　「這裡有鮑魚嗎？」「沒有。」「有海參嗎？」「也沒有。」北青報記者和服務員的對話，仿佛再現了小品《不差錢》。果然，菜單上最貴的也就是黃魚、鱖魚這樣的大路貨，想吃高端上檔次的還真沒有。

　　月壇59號

　　原來三層縮水成一層

　　地址：月壇南街59號

　　附近部委：國家發改委、國家統計局、中國菸草總公司、國家菸草專賣局

　　這家位於大廈二層的餐館找起來真不容易，要從這座大廈的後門進去，裝修很一般，大廳甚至布置得像單位食堂。僅有的4個包間，裝修也只能處在中等水平。想不低調都難。

　　這麼上檔次的名字，還是一家粵菜館，感覺菜價便宜不了，可翻開並不精美的菜單，發現大部分居然是幾十元到百元不等的普通菜，最貴的鮑魚880元。如果點些大眾菜，人均150元左右。

　　這裡的服務員告訴北青報記者，原來飯館的面積佔3層樓，但後來人不多，面積也嚴重縮水到現在的一層。

　　銀島飯店

　　吃飯只能去麥當勞（需求面積:200-350平方米）

　　地址：月壇南街32號

　　附近部委：國家發改委、中國人民銀行營業管理部、國務院港澳辦、中國核工業集團公司

　　銀島飯店同西華飯店一樣，主營住宿了。前臺的服務員說，飯店的餐廳是內部的，只對外提供早餐。現在能吃飯的除了一層的麥當勞，還有3樓的北京萬方巴西烤肉，選擇還算多樣。

　　麥當勞就不提了，巴西烤肉是自助，分78元一位和98元一位兩類，如果是網上團購，價格還優惠。烤肉店的老闆說，價格還算可以，生意也還不錯，沒有因為靠近部委而受到株連影響。

　　淮揚春

　　淮揚菜龍頭變親民飯館

　　地址：月壇南街三裡河東路10號

　　附近部委：國家工商總局、中國菸草總公司、國家菸草專賣局

　　淮揚春飯店，一聽名字就是做淮揚菜的。

　　雖然飯館外表看起來挺新，但淮揚春可是快有百年的老字號，是老北京熟悉的一家飯館，號稱「京城淮揚菜龍頭」，最初的地址在西單長安街路南，後來搬到了現在的位置。

　　淮揚春的鄰居就是國家工商總局、國家菸草專賣局這樣的國家大單位。不過，記者看了一下菜單，雖然最貴的菜還是500多元，但大部分菜都是家常菜，比如招牌菜蟹粉獅子頭每份19元，響油鱔糊小份88元，中份138元。這裡的服務員說了，別看是國宴菜，人均消費不到100元。

　　從現場就餐的顧客看，多是普通居民。這裡的服務員告訴北青報記者，飯館的菜大部分都是淮揚家常菜，與同和居一樣，主要面向老百姓階層，人均消費不到100元。

本文轉載來自：北青網-北京青年報，不代表贏商網觀點，如需轉載請聯繫原作者。如涉及版權問題請聯繫贏商網，電話：020-37128209；郵箱：news@winshang.com

相關焦點

  • 北京部委街難覓高檔餐廳 昔日車水馬龍情景消失
    昔日車水馬龍情景消失 記者實地探訪廉政風下的部委街—　　整條部委街難覓一家高檔餐廳　　「月壇南街，東西走向，特別是從三裡河東路到三裡河路之間區區500多米的距離，分布著國家發改委為核實情況，北京青年報記者昨天下午探訪了「部委街」，發現高檔餐廳已難覓蹤跡，呈現的卻是這樣的景象：獨享整棟大樓的湘鄂情旗艦店已被西城區工人文化宮替代；輝煌時有3層就餐大廳的月壇59號如今偏安一隅；幾家經營過餐廳的酒店也因不景氣而將餐廳出租改為客房……整個部委街，已經難覓一家高檔餐館。」
  • 北京酒樓門可羅雀 湘鄂情等高端餐飲被迫轉型
    同樣的場景，在湘鄂情、俏江南等高端上市餐飲企業身上也未能倖免。甚至有媒體傳出，高端酒樓陸續裁員的消息。　　「之前北京總部的確下發了通知，將對湘鄂情酒樓業務的部分員工實施『輪崗輪休』，有些經理已經離職了。」一位不願意署名的湘鄂情分店經理告訴法治周末記者。　　該經理表示，目前公司酒樓業務下滑的確是事實，但這屬於行業共同現象，並非只有湘鄂情如此。
  • 壽光工人文化宮「舊貌換新顏」
    近日，山東省壽光市工人文化宮多功能培訓室熱鬧了起來。3萬名職工通過現場、「壽光雲」APP和微信公眾號接受了「家政技能知識」主題培訓。這是該市工人文化宮普惠職工的一項內容。 壽光市工人文化宮升級改造項目自2018年11月啟動。據壽光市總工會黨組書記、常務副主席劉志強介紹，壽光市委、市政府全力支持，劃出市體育館7000多平方米建設文化宮，市總投入2000多萬元進行再造。
  • 蜀漢路金都銀杏關門 成都高檔餐廳經營危機凸顯
    2013年3月5日，蜀漢路金都銀杏關門停業，一工人正在搬運廚房用具。這家投入兩千多萬元的高檔餐廳開業不到兩年，巨額虧損似是必然。　　而今年2月，蜀漢路金都銀杏關門歇業了。這家曾是銀杏餐飲公司管理店的高檔酒樓，在提倡「厲行節約」的社會風氣後，成都第一家歇業的餐飲名店。　　1月中旬以來，成都的星級酒店、高檔酒樓以及高端會所等，均遭遇訂單下滑。「高檔餐廳酒樓幾乎全面陷入經營困難。」
  • 蜀漢路金都銀杏關門 成都高檔餐廳經營危機凸顯(圖)
    2013年3月5日，蜀漢路金都銀杏關門停業，一工人正在搬運廚房用具。　　高端餐飲行業舉步維艱，要麼主動降低檔次，要麼等待洗牌　　一天的營業收入只有100元，甚至不及街邊的麵館。說起現在的窘境，位於南門的未覺公館常務副總經理張福林無奈苦笑。
  • 南京市工人文化宮真的拆了!「新宮」明年建成
    現代快報訊（記者 徐岑 文/攝）南京市工人文化宮要正式拆除了！7月16日，現代快報記者來到新街口，工人文化宮周邊已經搭起腳手架，圍上了綠色網紗。記者了解到，目前工人文化宮大多數活動遷至中山南路371號過渡。預計今年下半年，新的工人文化宮將封頂，2020年建成使用。
  • 新刊推介 | 工人文化宮「重裝歸來」
    本期深度報導聚焦生動而鮮活的工人文化宮「變身記」，將工人文化宮如何在市場浪潮衝擊下變得冷清凋敝、又如何在近幾年「重裝歸來」等層層道來。幾代人記憶裡的工人文化宮正在重回職工的視野，作為職工的「學校和樂園」，工人文化宮實現「華麗轉身」，是當下工會改革創新的重要體現。工人文化宮的建設和發展，也在一定程度上反映出當下工會服務職工的能力和水平。
  • 工人文化宮:老青島人的記憶
    2020年，工人文化宮、工人劇場煥然一新，成為青島職工群眾爭相「打卡」的文化新地標。（1956年，青島話劇團建團初期，來自北京中國青年藝術劇院的全體成員在中山公園拍攝的合影。）1952年，陳映秋從上海戲劇學院表演系畢業，被分配到中國青年藝術劇院當演員。
  • 南京新街口工人文化宮正式拆除 新文化宮預計明年建成
    正在拆除的南京工人文化宮。 　　位於新街口的工人文化宮正式進入拆除程序。揚子晚報記者採訪中了解到，南京市工人文化宮新宮位於白下路257號，根據規劃，計劃於2020年建成。 揚子晚報/揚眼記者 薛玲 　　探訪>>>　　新街口工人文化宮開始拆除 過渡期所有工作和活動照舊 　　新街口工人文化宮已經開始拆除了。
  • 你的地方·回顧|從「東方飯店」到「上海市工人文化宮」
    1950年初，中華全國總工會出臺了工人文化宮成立的相關法律法規和文化政策。新中國開始在工業城市和工廠企業大規模建立起工人文化宮、俱樂部。上海作為當時重要的工業城市，也及時響應了國家號召，於1950年9月30日正式成立上海市工人文化宮。
  • 來首都北京逛逛，看天安門、工人文化宮、後海，體味一日京城生活
    知行中國之走進北京天安門周邊北京來過很多次了。幾個站都去過一遍了，這是北京站中西建築結合的北京西站>這位女士騎到男士上面視野才好，這個點應該是看降旗北京工人文化宮就在天安門的東側社稷壇華燈初上，從北京飯店門口走過
  • 網曝工人文化宮商業廣場經營遇阻 小體量商業為何難做?
    （贏商網雲南站）在2014年底昆明開業的商業項目中，工人文化宮商業廣場因為承載著不少昆明人記憶，也一度備受關注。而經過一年的運營後，工人文化宮商業廣場的運營效果卻並沒有令商戶們滿意。日前，更有名為「昆明商業聯盟」的微信公眾號曝出人文化宮商業廣場運營中的諸多問題，一時間在業內人士的朋友圈迅速擴散，小體量商業項目的生存狀況也成為了不少人討論的話題。
  • 桃江縣工人文化宮建設項目動工
    紅網時刻益陽12月3日訊（通訊員 李成剛 劉雨欣）12月3日上午，桃江縣工人文化宮建設項目舉行開工儀式。桃江縣工人文化宮位於桃花江鎮建設路、資江路、振興路和太平路的合圍區域，規劃總用地面積 34371平方米。該PPP項目採用BOT模式進行，建設內容包括工人文化宮綜合樓、地下停車場、田徑運動場、健身場地、廣場等，估算總投資1.3億元。
  • 河北建院中標秦皇島市工人文化宮,設計提取「海」「石」元素
    2020年6月5號，秦皇島市工人文化宮項目開標，河北建築設計研究院建築與景觀創作研究中心和設計三所通力合作，以優秀的方案在眾多的競爭者中脫穎而出，順利中標。用地內現存工人文化宮始建至今已達到建築最高使用年限—50年，建築整體安全性已嚴重不足，即使對現有建築進行保留改造，也存在安全隱患，同時將付出較高的建設改造成本。因此，拆除現存工人文化宮，保留歷史記憶，更有利於項目未來的發展與定位。
  • 泰安工人文化宮建設駛入「快車道」
    本報訊 （記者田國壘 通訊員陳超）近段時間以來，山東省泰安市總工會堅持把政策引到基層去、把問題解決在縣市區、把資金傾斜至工程，實打實幫助各縣市區解決難題、破解瓶頸，使該市各級工人文化宮建設駛入「快車道」。
  • 港媒:變身KTV 京城高檔餐飲轉型度「寒冬」
    中新網3月18日電 香港中通社17日刊文說，中共中央「新八項規定」及「禁酒令」頒布已有三個月，由於公務宴請數量銳減，北京不少高檔餐飲開始謀轉型以求生存。　　中共中央「新八項規定」及「禁酒令」頒布已有三個月，由於公務宴請數量銳減，北京不少高檔餐飲開始謀轉型以求生存。　　根據商務部的最新統計，北京高檔餐飲企業的營業額下降了35%。在春節前後及春節期間，燕窩、鮑魚類產品下降40%左右，魚翅下降70%以上，高檔酒店的食品禮盒銷售額下降45%。
  • 田青雲到東營區調研工人文化宮建設
    11月30日下午，東營市政協副主席、黨組副書記、市總工會主席田青雲到東營區就工人文化宮建設工作進行調研。東營區委書記成秋林參加調研。田青雲深入工人文化宮各功能室，詳細了解了功能布局及使用情況。田青雲指出，工人文化宮是服務職工、服務基層、服務市民的重要平臺與載體，要本著「整合力量、邀請入駐、形成合力、優化服務」的原則，以職工需求為導向，打造設施齊全、服務周全、環境舒適的職工「學校與樂園」。要適應市場經濟發展新形勢、新要求，探索新的發展機制，調動優質的社會資源，不斷拓寬服務領域，提高服務水平，充分發揮工人文化宮在職工文化建設中的引領作用，最大限度滿足廣大職工的精神文化需求。
  • 再見,新街口工人文化宮!一代南京人的青春
    近日68歲的新街口工人文化宮正式開始拆除南京人的青春 要和它說再見了 1951年，中山東路54號 南京工人文化宮建成 南京市第一任市長劉伯承元帥親筆題詞「工人之家」這裡從此成為全市廣大職工群眾學習知識五六十年代，工人文化宮可不是所有人都能進的去的，必須要憑工會會員證方可入內。當時誰說自己去工人文化宮玩了一圈，那是非常有「面兒」的一件事情。在這裡，不僅有工人電影院、有劇場、體育場等一系列硬體設施，還會舉辦各種職工文體協會，象棋、桌球、籃球比賽、以及文藝演出和展覽會。大章魚飛車是80年代左右的事了。
  • 又一高檔餐廳倒下,市值曾達到50億,顧客都是有錢人,今虧損10億
    餐廳規模不大，孟凱既要當廚師還要當服務員，而妻子則當起了收銀員。然而，孟凱的飯店在接下來的半年裡一直虧損，不過兩人卻一直苦苦堅持。隨著時間的推移，飯店生意逐漸好轉，一直到1997年，孟凱的飯店發展成為一家面積為1千平方米的大餐廳，名字也改成了湘鄂情。
  • 南京工人文化宮精品工程 為國慶獻禮
    在「雙節」期間，中建一局一公司江蘇分公司南京工人文化宮項目部安排人員進行合理排班值守，通過實際行動，加強建設向國慶獻禮。為了響應南京市總工會「強化三個導向」工作內容，結合疫情發展形勢，根據總工會的總體部署，南京工人文化宮項目部動員廣大職工爭時間、搶進度、賽質量、保安全，努力把疫情造成的損失搶回來、補回來。