在中國這樣一個地大物博的地方呢，被分著南方和北方兩大地區的，我們都會特別的了解，這兩個地方全部都是完全不同的飲食文化的，就比如說南方南方人比較喜歡吃米飯，讓他們一天三次都不會覺得你，而對於北方最多愛的就是麵食了，今天為大家所分享的就是麵館，相信北方人都是有了很好的話語權了吧，麵條其實我都是不太喜歡去吃的，不知道為什麼總感覺自己不太會拌麵滿滿的一大碗麵條放在我的面前，我都不知道該如何下口了，可是當我在查到這家麵館的面卻讓我了解到原來是我一直誤會了麵條。「土掉渣」麵館，生意依舊紅火，只賣1種面，來晚攀親戚也沒有！
這家麵館其實也都是我在出去遊玩的時候所發現的，在剛開始我都是覺得我的好朋友給我帶來了一個非常有黑暗料理的一個地方，剛剛進入到一個陌生的城市呢，我的好朋友呢，都是說到他知道這一個地方有一種非常好吃的麵館，其實我都是不太喜歡吃麵的，而這個朋友呢，都會特別的了解就想著讓我嘗一下能夠讓我喜歡上吃麵條，可是我是很拒絕的，而到後來呢就沒有辦法，就跟著自己的好朋友來到這家麵館，站到麵館的面前，讓我覺得我這個好朋友是不是開玩笑呀？這家面他的門頭髒髒亂亂的，可以說土掉渣。卻意外的就是有很多人都還在這裡排著隊，就懷著好奇的心態走了進去。
這家麵館他其實也都是位於一個非常隱秘的地方了，而且在這個巷子裡面呢，有很多的小吃店卻都是發現這個麵館，唯獨排了這麼多的一個人，生意特別的紅火，沒有想到土掉渣的麵館也是生意這麼的好呀。在排隊的同時呢，我都是聽到我的好朋友跟我說的，在這家裡面也都是賣一種叫做陽春麵的，特別的好吃，其實陽春麵我都是在電視劇裡面經常都會聽到，可是我是不太喜歡的，就想著看看是不是能夠讓我改變心意？
過了大概半個小時的時間呢，也都是終於輪到我和我的好朋友，我們兩個人進入到麵館以後呢，就發現他的店裡面特別的簡單，也比較的擁擠，餐桌也只是沒有幾張了。在這裡面吃麵的不僅有很多的大人，也有特別多的小孩子了，他們家的陽春麵呢，口味特別的豐富，有多種多樣的，我也不知道該點哪一種的，因此就是隨著我的好朋友專門點了一份原味的，然後加上了一點肉醬。剛剛端上以後呢，就讓我聞到了特別香的一個味道，吃到嘴裡面麵條q彈爽滑，讓我吃了一口就想第2口了。
這家麵館也是讓我覺得非常的意外了，他們的店面還有店裡面都特別的擁擠，而且並不是很高大上的，為什麼大家都特別的喜歡呢？其實都是和這家店的老闆有了很大的關係了。這家麵館在這一個地方呢，也都是看了很長的時間了，其實也都是只賣一種面。而且你的麵條如果吃完的時候呢，都是可以免費再續的。除了這些麵條以外呢，還會搭配著其他的小吃。而且還可以根據自己的喜歡來選擇醬料。真的是讓我沒有想到不喜歡吃麵條的我確實喜歡上了這家土掉渣的麵館，來晚了攀親戚也沒了。