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糖水做法腐竹白果薏米糖水
腐竹白果薏米糖水 材料 幹腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2隻、冰糖150克、水8杯或適量 做法
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《糖水學習課》:腐竹雞蛋糖水,要用生薑片煮出姜水再下腐竹
今天我們要和大家分享這款「腐竹雞蛋糖水」就是一款營養又美味的糖水，在夏天喝再適合不過了。接下來的內容裡就與大家分享這款糖水的製作方法，喜歡喝糖水的朋友們就不要錯過了。製作這份「腐竹雞蛋糖水」需要用到的食材分別有腐竹、雞蛋、薑片、冰糖、清水。準備好這些食材之後，這款糖水就可以開始製作了。
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清補涼腐竹雞蛋糖水
廣東人除了喜歡煲湯，還喜歡煲糖水，清補涼是種可煲湯可煲糖水的中藥材料， 就是玉竹 、蓮子 、百合...這些，非常普通平民，但卻有去溼，清熱、解毒...等的功效，秋天人體內躁火較大，適合煮一些潤潤的糖水滋潤臟腑，去去秋燥，清補涼腐竹雞蛋糖水可當作其中一個選擇（小時候就經常吃這款糖水），在下午休時段吃
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客家人腐竹雞蛋糖水,豐富營養,清香爽口,一個人三碗都不夠吃
腐竹色澤黃白，有濃鬱的豆香味，腐竹的做法很多，可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口。春天溼氣大，腐竹是春季不可少的一種食材，味道鮮美，氣味芳香，豐富營養腐竹含有多種礦物質，補充鈣質。下面我給大家介紹一個客家人家常的腐竹雞蛋糖水的做法用料：雞蛋5個、腐竹50克、冰糖適量、枸杞少許1、腐竹泡軟後切成小塊2、整個雞蛋煮熟剝殼即可
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廣式的腐竹白果蕙米糖水兩種做法,在秋季喝糖水清熱解毒消除燥熱
在廣東有一道非常有意思的菜，如果男女雙方相親時候感到不滿意，就會招待對方做一道腐竹白果蕙米糖水。為什麼會用這道糖水呢，那是因為銀杏叫做白果，粵語中「食白果」的意思就是代表了「一場空」。所以在男女相親的時候，女方端出這碗糖水，就是含蓄的表達不合適的意思了。
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「腐竹糖水」這道菜讓南北方人都懵了……
「腐竹怎麼能加糖呢，拍黃瓜加腐竹，放點蒜，再點點兒辣椒油，好吃爆了。腐竹糖水什麼鬼？」不僅北方人打開了新世界的大門，腐竹明明是涮火鍋、拍黃瓜、麻辣燙的好伴侶，但是變身糖水？？？小微在這裡弱弱的表示其實自己也沒見過「腐竹糖水」這道菜，於是好奇心重的從網上搜索來它的大致做法（來源於公眾號：街坊食堂）：
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糖水的100種做法
《家常主料100種做法叢書》科學系統地介紹了日常生活中的主要食材的100種做法，並有針對性地進行了營養分析，還有100個貼士提示。該叢書具有經濟適用、價格實惠、易學易做等特點。
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白果薏米腐竹糖水
白果有潤肺降火的功效，春天做一碗精緻漂亮的白果腐竹糖水潤潤肺，就最適合不過了。強哥提示大家，白果中含有毒素，切記不可生食的！食前要用水徹底煮熟，同時，也要記得不可食用過量喲！材料：白果、腐竹調料：冰糖步驟：1.白果飛水後，去皮待用。薏米用水浸泡隔夜。2.燒開一鍋水，放入白果和薏米，蓋上鍋蓋煮40分鐘。
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雞蛋粥、雞蛋麵湯、雞蛋糖水如何烹飪?食材做法簡單,美味營養又健康
調料：香油：15克、醬油：20克、鹽：10克、味精：3克 做法： 1、將麵粉放盆內，磕入4個雞蛋，和成麵團，揉好擀成薄片，切成小象眼大小的塊狀待用；菠菜擇洗乾淨切末。
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「腐竹糖水」?這道讓南北方人都懵了的菜
「腐竹怎麼能加糖呢，拍黃瓜加腐竹，放點蒜，再點點兒辣椒油，好吃爆了。腐竹糖水什麼鬼？」光是聽到腐竹糖水這個名字，還沒嘗到味道，全國各地的網友就已經聚集起來，紛紛表達了各種抗拒。不僅北方人打開了新世界的大門不少南方人也是一臉懵X，這個東西我們南方人也沒吃過。腐竹明明是涮火鍋、拍黃瓜、麻辣燙的好伴侶，但是變身糖水？？？
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甜口苦心的腐竹糖水暗示今生無緣
「腐竹糖水」是廣東的民間甜點。「腐竹」是營養的豆製品，把黃豆磨成豆漿，放入鍋中加熱後，再把豆漿表層凝結的薄膜撈起、晾乾、油炸而成，顏色淡黃，油麵光亮，空心鬆脆，因外形像幹的竹子而得名。「腐竹糖水」是把腐竹折斷後用冷水泡開、撈起切絲，再用熱水煮軟後，加入冰糖調味，再加入打散的雞蛋液，煮熟後外觀鬆散飄逸，吃起來香甜滑軟，深受老少喜愛的甜點。相傳它的由來與男女姻緣有關。
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9道廣東糖水的正宗做法,配方無保留分享,做法簡單味道棒,清熱又消暑!
海帶綠豆糖水四、雞蛋腐竹糖水材料：幹腐竹10克，雞蛋2隻、冰糖適量、姜一小片做法：1、雞蛋煮熟去殼；2、腐竹以沸水浸二十分鐘，撈起瀝乾；3、開水五杯和生薑一起煮開，再加腐竹，用慢火煲半小時,加入冰糖和雞蛋再煮15分鐘。
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【卜蜂蓮花東廈店】糖水潤潤麼麼噠
卜蜂蓮花東廈店給大家準備了各種食材，立秋來點糖水更搭哦！ 冰糖雪梨糖水 腐竹雞蛋糖水 材料 幹腐竹10克，雞蛋2隻、冰糖適量、姜一小片 做法：1、雞蛋煮熟去殼；2、腐竹以沸水浸二十分鐘，撈起瀝乾；3、開水五杯和生薑一起煮開
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廣東人最喜歡的經典糖水之一:海帶綠豆糖水,做法非常簡單
在廣東，沒有糖水的夏天是不完美的。在街頭巷尾總能看到甜品鋪，經典的糖水有海帶綠豆沙、百合蓮子羹、腐竹雞蛋糖水、蓮子紅豆沙、西米露等等。我們除了不僅要飲食清淡，也要多飲湯水，尤其是煲一些能解暑止渴、清熱解毒的糖水來喝。綠豆，可消暑止渴、清熱解毒、利尿潤膚，是夏季去火解熱的佳品。
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「尋味東莞」之腐竹篇:腐竹的莞式做法 讓你一試便難忘
今天的《好食光》特地來到位於萬江的二十多年老字號新福苑酒樓，學學腐竹的莞式做法，細品腐竹的家常吃法。腐竹不宜用熱水浸泡怎樣讓萬江腐竹這種水鄉特色食材適得其所，在餐桌上大放異彩，在老字號新福苑酒樓做了二十多年的粵菜師傅古石興，深諳其中奧妙。
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8款自製糖水食譜大公開!廣州夏天有救了!
腐竹雞蛋糖水媽媽牌腐竹雞蛋糖水一直是童年的美好回憶每到夏天喝上一碗瞬間疲憊都消失了工作之後也不要虧待自己簡單的做法一看就會！清甜的腐竹雞蛋分分鐘讓你冰涼一夏~材料：腐竹（塊狀）、 雞蛋4個（鵪鶉蛋）、冰糖少許、姜2片步驟 1腐竹放入溫水中浸泡
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廣州阿婆的糖水配方,趕緊收藏起來!
對於廣州人來講，在夏天來上一碗糖水，清甜滋潤，消暑降火，簡直就是心靈的港灣！廣州人對吃很執著，對於糖水，就像煲湯一樣，花樣百出！今天就給大家分享幾款廣州阿婆的糖水配方，非常適合夏天飲用。腐竹雞蛋糖水食材：腐竹25g、 雞蛋1個、冰糖適量、薑片2片做法：１、腐竹放入溫水中浸泡15至20分鐘撈出瀝乾水分備用；2、
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【香港華心糖水鋪】來了,它才是糖水界的百科全書!
桑寄生蓮子蛋茶在很多糖水店不算大路貨色，小資與它初識其實也有點詫異，徹底改變了小資對於糖水的概念。糖水和雞蛋，是什麼「大無語」組合呀？！裡面的蓮子煮得軟爛，整顆的雞蛋也十分滑嫩，煮得極其入味。它是「藥」，也是甜品。它具有降血壓和膽固醇等功效，可謂相當養生，養生人首選~
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「舅父新」告訴你,吃腐竹糖水一定要知道的小秘密
這樣燜煮，使紅斑魚的肉特別結實，關鍵在於前期處理，在海撈上來後，用最短的時間把魚凝結，所以魚的鮮味完全不會流失 紅斑魚不是脂肪含量很多的魚，用燜的方式製作，使紅斑魚特別入味，雖然這種製作方法比較重口味，但仍然能使你吃出魚的鮮味 重口味的試過了，清淡的做法，紅斑魚又會是怎麼樣的味道呢？
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廣東甜品腐竹糖水引熱議 網友:無知限制了我的想像力
「腐竹怎麼能加糖呢，拍黃瓜加腐竹，放點蒜，再點點兒辣椒油，好吃爆了。腐竹糖水什麼鬼？」 光是聽到腐竹糖水這個名字，還沒嘗到味道，全國各地的網友就已經聚集起來，紛紛表達了各種抗拒。 腐竹明明是涮火鍋、拍黃瓜、麻辣燙的好伴侶，但是變身糖水？？？