紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理,起源於朝鮮王國時期。韓國美食界的官方稱呼為「朝鮮式紫菜包飯」。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包捲起來。1分鐘教你學會做韓式紫菜包飯,食材簡單又實惠,比壽司還好吃,喜歡的朋友快來試試吧,上班族必備
用料
米飯 2碗
雞蛋 2個
紫菜 2張
黃瓜 1/4根
胡蘿蔔 1/4根
鹽 適量
韓式黃蘿蔔 2根
菠菜 1小把
芝麻 適量
香油 1勺
肉末 50克
韓式紫菜包飯卷的做法
1.黃瓜切條 ;黃蘿蔔切條;胡蘿蔔切絲,汆水燙熟;菠菜汆水燙熟;雞蛋攤成蛋皮,切絲
2.肉末+生抽、鹽醃製後,炒熟
3.米飯蒸熟後,+鹽+白芝麻(熟)+香油,拌勻
4.米飯鋪勻在紫菜上,從3釐米左右開始放各種菜品
5.捏緊
6.切成1-2釐米厚,完工
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!