菏蘭豆炒紫甘藍
By 尋夢一ZbDu
荷蘭豆炒紫甘藍，是一道營養快手家常菜。 荷蘭豆是我們夏季經常會吃到的一種豆類食材，營養價值非常高。紫甘藍抗衰老，還能夠保持皮膚的健康。
原料：荷蘭豆、紫甘藍、杏鮑菇、臘腸、蔥、姜、蒜、油、蠔油、鹽、五香粉。
做法步驟：
第1步、荷蘭豆150克，紫甘藍半個，杏鮑菇1個，臘腸1段，蔥姜蒜適量。
第2步、荷蘭豆擇洗乾淨，焯水30秒，撈出立即過涼。
第3步、其它食材洗淨切好。
第4步、準備好所有食材。
第5步、平底鍋加熱加點油先炒一下臘腸，然後加杏鮑菇蔥姜蒜，加丨勺蠔油，加紫甘藍，加點鹽和五香粉，最後荷蘭豆，大火快炒出鍋。
第6步、荷蘭豆炒紫甘藍，是一道營養快手家常菜。營養價值非常高。
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