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導讀：吃火鍋時，墊肉用的生菜能下鍋煮嗎？如果你不懂裝懂，只會被嫌棄！
火鍋對於不少朋友來說都是一種不能拒絕的美食，再加上天氣越來越寒冷，很多人都會隔三差五地吃一頓小火鍋，這樣不僅能讓我們吃到美味的食物，還能讓我們的身體在吃東西的過程中產生熱量去抵禦寒冷，一頓火鍋吃下來，會讓人覺得特別舒爽，而且火鍋的湯底種類和食材種類都很多，我們可以根據自己的喜好做出相應的選擇，但是不管怎麼吃，都不會讓人覺得膩。
既然火鍋這麼美味，那麼大家注意到這樣的一個問題沒：火鍋店裡面的肉菜下面都會墊一些生菜，那麼這些生菜能下鍋煮嗎？如果你到現在還弄不明白這個問題，就白吃了這麼多年的火鍋，而且如果你因此不懂裝懂的話，那麼就只會被嫌棄，今天我就帶著大家來探討一下這個問題，感興趣的朋友可別放過。
首先我們要知道，為什麼點的是一些肉菜，下面卻會墊一些生菜？其實這樣做的目的是為了保護生肉，因為火鍋店裡面的生肉都是放在冰櫃裡面冷凍的，拿出來上面就會有很多冰塊，如果這些冰塊融化了，生肉裡面的血水就會流出來，如果弄髒了盤子，從視覺上看會讓人覺得很不衛生，而且清潔起來還會特別的麻煩，但是在生肉下面墊上一些生菜就能解決這個問題了，而且還能起到很好的點綴效果，讓人看著就會有食慾。
那麼墊肉的生菜究竟能不能吃？答案當然是肯定的，不過很多人都覺得這些生菜是不能吃的，因為它是屬於附帶的食譜，而且還沾染上血水，吃起來很不衛生，再加上他們潛意識的會認為這些生菜只是用來裝盤的，如果丟進鍋裡煮，被別人看到後會被嘲笑，其實不然，這完全是在不懂裝懂，只有想法錯誤，才會被嫌棄。
畢竟這些生菜事先都被清洗過，然後才會用來墊肉，所以相對於來說還是比較乾淨的，哪怕沾染上了一些血水也沒有多大的關係，放在火鍋裡面涮一涮就能幹淨，所以完全可以放心食用，而且我們吃火鍋都會點不少的肉菜，每個肉菜裡面都會有一些生菜，這些生菜加在一起，不比你單獨點一份生菜少，在火鍋店，一份生菜的價格大概在10元左右，如果不吃掉的話就有點太可惜了。
不過在吃這些生菜的時候，我們也要注意一下，如果用來墊肉的生菜看上去並不乾淨的話 ，那麼我建議大家不要吃，當然，如果你對腥味比較敏感的話，那麼我建議你也不要吃，因為一些肉類是帶有腥味的，放在生菜上會導致生菜沾上腥味，就算經過火鍋的涮洗也沒辦法去除腥味，這樣就會影響我們吃飯的口感。
由此可見，吃火鍋時，墊肉用的生菜是能下鍋煮的，但是要不要下鍋煮還是根據自己的喜好和需求去做，這樣才能讓我們在吃火鍋的時候不留下遺憾，其實吃火鍋，沒必要在乎其他人的看法，自己喜歡就吃，不喜歡就不吃，這樣你會發現，其實生活真的非常簡單，如果你一味的不懂裝懂，這樣才會被嫌棄。
今天的分析就到這裡結束了，不知道各位看客朋友們對此還有什麼想說的？歡迎在評論區發表你的寶貴留言，在這裡我們可以自由暢談心中所想，這樣才能讓我們在交流中收穫更多，對此我非常的期待。
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