浪漫櫻花季剛過
如果你沒趕上日本賞櫻
那一定要來打卡澄海這家新晉網紅店
『萬藏日式燒肉』
吃一餐正宗地道的頂級和牛燒肉
嘆一會日式溫馨的生活小情調
要知道,日式烤肉的重點就在於肉質
吃的是一種精緻,一種高級的舌尖享受
在華燈初上的傍晚,約上三兩老友,一口和牛肉,配一口清酒,狂掃一整天的疲憊。沒有什麼煩惱是一頓和牛燒肉不能解決的,如果有,那就來兩頓唄!
作為盛味堂旗下的品牌,『萬藏日式燒肉』的環境布置一如既往地走心。素雅的日式和風格調,每處細節都藏著驚喜。
光影迷離的紙燈籠、溫柔醉美的粉櫻花、原木系的榻榻米……讓人瞬間就放鬆下來,忍不住說一聲「ta da i ma(我回來啦~~)」!
和牛素有「牛肉王者」的美譽,最大的特點,就是那一身貌美的油花了!如同櫻花般,討人喜愛!油花分布越密集,入口時的口感就越發細膩感人。日本人還給油花取了個頗有詩意的名字——霜降。瞬間覺得吃和牛肉,也能吃出一種迷人意境。
店裡的和牛肉是全進口的肉類,更有日本A5級別的神級牛肉和澳洲M8級別的特級牛肉。懂吃識貨的你,心動了嗎?
「必點人氣爆款」
「和牛上等外脊」
肉質細膩的和牛上等外脊,烤的時候要特別講究火候。
在烤盤上烤到表面出血水就翻面,看著肉從鮮粉色逐漸變成焦糖色,兩面都金光閃閃時,就可以夾到盤子裡,壘成一疊,用鐵夾輕輕一壓,擠出多餘的油後,趕緊搶一筷子放入口中!哇~~~大滿足!
對於頂級和牛肉,第一口,最機智的吃法是什麼醬都不蘸,才能嘗出鮮美的原汁原味。接下來,可以加點玫瑰鹽,激發更豐富的味蕾層次。
「和牛上等橫膈膜」
和牛上等橫膈膜,堪稱「稀物」,一頭牛隻有很少的一部分。看看這漂亮的紋理,堪稱藝術品。烤好的和牛橫膈膜,口味豐厚濃鬱,口感清爽無比,誰吃誰哭泣!
「和牛三筋」
和牛三筋,是店裡澳洲和牛系列裡的「極品」。論品相、論香味,都相當拔尖。只要放上烤盤,沒幾秒就香氣四溢,令人食指大動。
「和牛大拼盤」
如果是親友聚會,那一定得試試這款相當厚道、豐盛的大拼盤。拼著吃,更盡興!
「好嘗鮮者看過來」
「厚切特級牛舌」
厚切牛舌,口感一絕,驚豔了舌尖!
「牛腸」
對於和牛內臟,懂吃的人太幸福,經過火焰炙烤的牛腸,香到沒朋友,嚼勁十足~
「鹽味牛肋條」
一份頂兩份的牛肋條,吃到要偷笑~
「葷素總相宜」
「烤飯糰」
連調料都是從大阪空運過來的烤飯糰,是和牛燒肉的絕佳CP~
「冷豆腐」
Q彈爽滑的冷豆腐,入口即化,堪稱解膩神器~
「烤口蘑」
帶著奶香氣息的口蘑,吃出幸福感~
作為一枚「講究」的吃貨,很開心的是,店裡採用的都是菊花炭和內嵌式吸菸爐子,超貼心!再也不用擔心吃完渾身都是烤肉味啦。
美味,是每個人對自己努力的犒賞。
在萬藏燒肉酒場,有酒、有肉、有人情味,而你,有故事嗎?快帶著你的故事,來這裡小口喝酒、大口吃肉!
/跟著小編這樣做 併集滿30個/
即可享受
夜宵時間21:30-02:00
全場8.8折優惠
地址
『萬藏日式燒肉』
文冠路與泰安路的交叉路口,糖果KTV(澄海店)旁
『營業時間』
早上10:00-凌晨2:00
『預定電話』
89312323