勃艮第與福州:最著名葡萄酒產地和茉莉花茶發源地的聯姻

2020-12-21 人民網福建頻道

法國勃艮第考察團到福州考察,佩戴上象徵吉祥的茉莉花串。 林長生 攝

人民網福州7月6日電(林長生 實習生 黃雪玲)世界最著名葡萄酒產區法國勃艮第和世界茉莉花茶的發源地福州即將聯姻,共同推進重要農業文化遺產的保護,留住美好的生態環境和歷史傳承,也留住農耕文明的鄉愁。

7月5日,在農業部官員陪同下,法國勃艮第大區索菲亞副主席率勃艮第葡萄園申報世界遺產考察團到福州,考察全球重要農業文化遺產的福州茉莉花與茶文化系統,開展農業文化遺產交流活動。

7月6日下午,雙方將舉行農業文化遺產交流會暨合作備忘錄籤約儀式,建立正式農業文化遺產合作關係,實現農業文化遺產保護與發展等方面的共同利益,共同譜寫21世紀海上絲綢之路新篇章。

勃艮第高官到福州談合作,陶醉於茉莉花香和茶香

「我非常喜歡這個茉莉花茶園,這是一個難忘的發現。」7月5日下午,在參觀完福州閩江口溼地芬芳的茉莉花田後,法國勃艮第大區副主席索菲亞邊喝茉莉花茶邊表示讚嘆之情。

帝封江溼地閩榕茉莉花種植核心保護區是一塊風景如畫的風水寶地,被現場人士稱為是「可以拍攝影視美景的基地」。5日下午,法方考察團興致勃勃地參觀了溼地的生態環境,親手體驗茉莉花採摘與茉莉花串的製作,感受了「弄花香滿衣」的氛圍。當天晚上,法方還參觀春倫集團茉莉花茶文化創意園,了解福州茉莉花茶獨特的傳統工藝,欣賞優美的茶藝表演,品嘗到芬芳馥鬱的福州茉莉花茶。

在福州,法國考察團一行除了把茉莉花串佩戴在胸前外,還隨身佩戴茉莉花香囊。在一路參觀中,法國人像感受勃艮第上空瀰漫的葡萄酒醇香一樣,陶醉在盛開的茉莉花香和新沏的茉莉花茶香中。

7月6日早上,法方還將參觀湧泉寺千年古茶園,對福州古代採用石壘梯田種植茶葉、自然灌溉、保護水土進行考察。法方還會去參觀100多年前各國茶商捐錢修建的聚會場所的鼓嶺萬國公益社,了解福州在世界茶文化交往史上的地位,特別是了解福州與法國在農業文化發展中的關係。

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