五常大米「五好」集於一身

2020-12-12 東北網

黑龍江日報9月20日訊 「中國優質稻米之鄉」五常市,金黃色的稻田一望無垠,又是一年豐收的時節。

——去年8月,農業部部長韓長賦到五常調研時稱讚五常大米是集山好、水好、土好、氣候好、品種好於一身的「五好」大米。

——《舌尖上的中國2》這樣評價五常大米:「中國最好的稻米」。

——200畝鴨稻田米拍得783.98萬元,平均每斤111.99元;2000畝歐盟認證大米最終成交價3737.6萬元。在去年黑龍江大米網舉行的新米拍賣會上,五常大米再次坐上全國「天價糧」寶座。

強烈的市場認可,折射出的是五常大米作為「中國最好大米」在消費者和產業界的地位。五常大米先後獲得「中國地理標誌保護產品」、「原產地證明商標」、「中國名牌產品」、「中國名牌農產品」、「中國馳名商標」五項桂冠,五常稻米產業代表著黑龍江省現代農業發展水平,五常大米更是黑龍江的一塊金字招牌。

今年5月,五常大米再獲殊榮:2018年中國品牌價值評價榜單發布,五常大米品牌價值達670.7億元,較上年淨增31.15億元,位列區域品牌(地理標誌產品)綜合排名第6位,繼續保持全國大米類第一位。

五常大米憑藉著優質的品種,獨特的土壤、水質,以及優良的氣候條件,自古以來就有著「米粒珍珠碧,方圓十裡香」的美譽。如今,五常市總播種面積428.8萬畝,其中水田面積225.5萬畝,水稻年產量約23億斤。

近年來,五常市推進五常大米品牌建設戰略,營造健康的市場環境,形成米企、稻農、消費者三者良性循環的可持續發展的產業鏈條,為龍江第一綠色產業經濟發展提供有力保障。

五常市高度重視五常大米品牌建設與保護和價值提升工作,近年來在「溯源防偽,保真的;專項整治,打假的;拓寬渠道,售好的;宣傳引導,選對的;提標立規,管實的」五個方面進行了積極的探索,多措並舉,使五常大米的信譽度不斷提升,品牌價值不斷攀升,農民增收、企業增效、財政增稅、消費增信、品牌增值的「五增」目標初步顯現。

五常市近年來大力實施「五常大米產業提升工程」,按照嚴於國際高端大米標準,從良種繁育、浸種催芽、育苗插秧、收割倉儲到加工銷售的27個流程99道工序,逐一細化,制定出種子、環境、種植、投入品、倉儲、加工、產品、管理等8項標準,引導農民努力打造優質、綠色、高端稻香米生態種植基地,樹立標杆引領龍江乃至全國稻米產業發展。今年,按照國家現代農業產業園總體規劃,全面推進了45萬畝水稻核心區建設,新建數字農業示範園5萬畝、有機精準農業種植基地1.2萬畝,對水稻生產全過程進行智能化、精準化管控,水稻基地建設標準進一步提高。與中國農科院、黑龍江省農科院、哈市農科院等科研院校開展合作,建設良種繁育基地3萬畝,建立1000畝原繁基地,提純復壯稻花香二號。

在五常大米品牌建設與保護上,溯源防偽保真的「五常大米,一碼鎖定」,保證了五常大米品質。投資3200餘萬元建設了五常大米網,建成國內一流的農業物聯網服務中心,全面推行「三確一檢一碼」(即確種子、確地塊、確投入品、質量檢測、博碼技術)防偽溯源應用體系,實現五常大米從種植到收割、從生產到銷售的全程監控。目前,已有121家企業進行溯源防偽認證。在五常市農業物聯網服務中心智慧農業監控室,寬大的顯示屏上一片片稻田裡的水位、含氧量、水溫等指數一目了然。輕點滑鼠,五常市全部24個鄉鎮163個監測點位的220萬畝稻田實景一覽無餘。「這裡可以實現對五常大米生產全程監控、田間管理的遠程控制、農業技術遠程服務及五常大米全程溯源防偽。」中心主任宋德旭告訴記者,「五常大米香冠全國,除了山水賦予的天生麗質,後天養成至關重要。網際網路+農業工程的應用,才是締造五常大米品牌傳奇的真正推手。」

品牌承載著質量、創新、信譽、文化、服務等豐富內涵。五常市積極推進國家電子商務進農村綜合示範縣項目,建成市級電商公共服務中心、快遞物流配送中心和146個村級服務站點,搭建了「網際網路+農產品」營銷新平臺;與阿里巴巴合作開設五常大米天貓官方旗艦店,全市註冊電商企業44家,在天貓、京東、阿里等平臺註冊的店鋪共3265個。據阿里研究院發布公告,五常大米天貓官方旗艦店銷售在天貓大米行業中位列第一,2017年網絡交易額35.5億元,同比增長31%;創建了五常大米官方網站,建立五常大米商城,優化線上銷售渠道,實現五常大米保真、保鮮,讓真正的五常大米從田間直達消費者的餐桌。啟動大米交易中心建設,在哈爾濱太平國際機場、中央大街設立五常大米官方旗艦店,並與華南城集團、哈爾濱綠博城公司籤訂戰略協議,在全國8個城市的華南城設立五常大米官方體驗店,實行高端營銷策略,推行日劑量包裝、可視化消費、定製式銷售、會員制服務,擴大五常大米在高端市場的佔有率,讓消費者吃上優質純正保真的五常大米。

五常市委書記張希清說,米中珍品五常大米蘊含著百年五常人民的智慧創造,作為國家有機綠色稻香米的核心產區和中國優質稻米之鄉,220多萬畝優良稻田生產出了天然綠色、享譽全國的五常大米。我們將倍加珍惜和愛護這個龍江綠色食品的金字招牌,把大米產業作為發展現代農業的重中之重,堅持「品種+品質+品牌」的發展理念,突出質量興農、綠色興農,推動大米產業轉型升級,不斷提升五常大米的品牌和效益,揚品牌優勢、資源優勢和產業優勢,努力把五常大米打造成享譽世界的中國品牌,讓五常大米引領龍江優質農產品走向全國、走向世界。

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    五常大米以698.6億元的品牌價值,連續4年位列地標產品大米類全國第一!五常大米連續4年地標產品大米類全國第一五常大米歷史悠久,素有「千年水稻,百年貢米」之美譽。早在清朝,五常大米就已經成為皇室貢米,吃盡山珍海味的慈禧太后也表示「非此米不能盡食」。
  • 東北大米不是五常大米,純正的五常大米什麼樣?
    大米好不好,是決定一碗白米飯是否美味的最重要標準。全國性最知名的便是東北地區的大米,尤其是五常大米。太多人吃過東北大米卻沒吃過五常大米,太多人吃過五常大米卻又沒吃過五常大米!前一句很好理解,五常是黑龍江的一個縣級市,五常大米包含在東北大米這個範疇內。但後一句話看似病句卻又是事實,為什麼有這麼一句?因為太多人買過包裝上印有「五常大米」字樣的米,至於裡面裝的是什麼米?這個問題就太複雜了。
  • 五常金福泰掛牌新三板 打響五常大米品牌保衛戰第一槍
    據了解,五常金福泰農業有限公司(股票代碼833798)始創於2001年,註冊資本7000萬元,經過多年的發展,現已形成集基地建設、科技育種、農機服務、倉儲物流、稻米綜合深加工、市場營銷、生態旅遊於一體的一、二、三產業融合發展的農業科技型企業,是黑龍江省農業產業化重點龍頭企業,也是五常市唯一一家在新三板上市的農業企業。此次上市預計募集資金1億元。
  • 太多人吃過「五常大米」,卻沒吃過五常大米
    太多的人吃過東北大米卻沒吃過五常大米,太多的人吃過五常大米卻又沒吃過五常大米。前一句很好理解,五常位於黑龍江,是黑龍江省的一個縣級市,五常大米當然包含在東北大米這個範疇之內了。而後面的一句話,看似是病句,實際上卻又是事實。
  • 真功夫米飯升級成「五常大米」
    真功夫作為中式快餐的領軍品牌,為了追求一碗經得起推敲的好米飯,尋遍數十個優質稻米產區,甄選出東北黑土地滋養的稻米之鄉五常。基於真功夫對於一碗好米飯的執著追求,米香飄逸,故榮獲《信息時報》聯合知名高端品牌營銷專家藍莓會推出的「2018食品之光」風雲榜——年度最美味米飯品牌。
  • 全國大米看東北,東北大米看五常!哪些是正宗五常大米品牌呢?
    一直以來,五常大米以其獨特的品質和口感倍受消費者青睞,現已成為中國高端大米的代名詞。大米有很多種類,其中五常大米是非常好吃的一種大米,也是很多家庭比較傾向於購買的。那麼,市面上哪個牌子的五常大米最正宗呢?
  • 真正的五常大米什麼味?一起來探訪五常
    因為有太多人買過包裝上印有「五常大米」字樣的米,可裡面裝的到底是什麼米?卻是個相當複雜的問題。聽過五常大米的人,必然也會多少了解一些五常大米的相關知識。我的家鄉是黑龍江五常小山子鎮,恐怕只有親眼見到,才能領略黑土地帶來的震撼。五常的土格外的黑,藍天白雲相接,往遠處看,是一眼望不到的田地和天際線。哪怕目睹無數次,依舊還是震撼大自然的力量。見過很多人黑五常大米,可這些人卻不見得吃過真正的五常大米。
  • 五常稻花香 中國最好吃的五常大米過節了!
    五常稻花香中國最好吃的五常大米過節了!沒吃過五常大米?那你可out了五常大米品牌價值670.70億位列地標品牌大米類全國第一提起五常大米,幾乎無人不曉,每家的飯桌上香潤可口的五常大米都會光臨過。這個稻田飄香的八月,「首屆優質米之鄉——五常(葵花)大米節」在五常市隆重舉行,8月30日,應邀前去參加了「稻之美旅遊發展論壇」。
  • 五常大米的旅行-想知道五常大米是怎麼出現在你的面前麼?
    五常大米正宗的品牌是原生態五常稻花香大米,尤其以稻花香二號的口感最好。五常大米素有「貢米」之稱。「五常米,帝王糧」的民諺在白山黑水間廣為傳唱。對飲食挑剔到極致的慈禧太后更是多次提起「非此米不能盡食」。正宗的五常稻花香大米,米粒均勻呈乳白色,顆粒飽滿,既有泰國香米的香味又有日本大米的口感,煮熟之後,口感清甜綿軟,飯香四溢。
  • 五常大米-蒸穀米設備?
    大米是我們每天都要吃的主糧之一,五常大米在國內大名鼎鼎,如雷貫耳;老百姓非常喜歡,生活水平的提高,人們需求發生變化,近來蒸穀米走紅市場,很多朋友紛紛聯繫蒸穀米廠家諮詢:蒸穀米特點,蒸穀米設備,五常大米的區別?下面我們和蒸穀米公司專業人員,一起學習交流;
  • 五常大米——行家的入門課
    許多人在網上找到很新的支持點,真的五常大米種子是五優稻4,真的五常大米執行標準是GB/T19266而不是GB/T1354,其實很多關注五常大米或自以為懂米的人,擁有的知識都只是書面知識。他們沒反問過,五優稻4沒培育出來、國家標準沒規定出來的時候,五常大米是什麼樣子?
  • 五常大米為什麼那麼貴?
    大部分人都被騙慘——並不是所有產自五常的大米都叫五常大米。如果將五常的24個鄉鎮,分別堪稱是24個不同產區。那麼根據氣候條件、自然環境和土壤等各方面的不同,所產出的大米品質自然也是略有差異的。叫五常大米的大米很多,但真正能代表的,唯有「稻花香2號」。這個品種是上個世紀田永太培育並研發出來的,直到今天,幾乎大部分五常本地上種植的全都是稻花香2號。五常大米中,最好的品種是稻花香。
  • 五常大米價格多少,揭秘五常大米如何從一束稻到一粒米的
    大米的營養、質量和味道都比快速乾燥的機器好得多。自然乾燥後,當大米的含水量達到加工標準時,大量的大米將被運送到工廠進行加工,在那裡,田間的大米將通過先進的機械化生產,真正變成米粒晶瑩剔透的白色米粒。不完全了解稻花香,五常,的人很難區分市場上的各種五常大米。今年秋收,專業技術人員告訴我們,稻花香,五常的米粒中央有一個不透明的白斑,這個白斑叫做「肚白」。
  • 什麼是有機大米?什麼是五常稻花香大米
    有機食品大米是指來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的,並通過獨立的有機食品認證機構認證的大米產品。有機食品大米在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、生長調節劑等人工合成物質,禁止使用轉基因品種。
  • 「追夢五常,稻米飄香」2020【幸福倉·五常大米】全球新零售渠道...
    8月13日14時,「追夢五常,稻米飄香」2020【幸福倉·五常大米】全球新零售渠道發布會在上海IBP國際會議中心成功舉辦。【幸福倉·五常大米】此次全球新零售渠道發布會在上海IBP國際會議中心舉辦。
  • 如何區分東北大米和五常大米的味道?
    什麼才是五常大米。很多人理解為產在五常的大米就叫五常大米,實際上不是這樣,五常產的大米品種很多,長粒香、龍稻系列、龍洋系列和松粳系列等等。這些品種各有特點,有的高產,有的抗病抗倒伏,還有的價格低,容易被市場接受。
  • 如何區分東北大米和五常大米的味道
    什麼才是五常大米。 很多人理解為產在五常的大米就叫五常大米,實際上不是這樣,五常產的大米品種很多,長粒香、龍稻系列、龍洋系列和松粳系列等等。這些品種各有特點,有的高產,有的抗病抗倒伏,還有的價格低,容易被市場接受。
  • 溫馨提示:你吃的東北大米不一定是五常大米!
    「太多人吃過五常大米卻又沒吃過五常大米。」這句話看似是病句,說的卻又是事實。很多人吃過產自五常的大米,但卻沒吃過真正的五常大米。畢竟「五常大米」是一個品牌,也是一個品種。作為稻米後輩的五常大米,承載了先輩們的好基因,最早的歷史可追溯到唐朝渤海國時期,按照現在的說法,當時五常境內就已有人在種植水稻,這也是有跡可循的。到了清朝,歷代皇帝和皇室貴族的鐘愛,讓五常大米成為了「皇家御用貢米」,徹底打響了名聲。但凡平民百姓,都想嘗一口正宗五常大米的滋味。
  • 五常大米怎麼煮才好吃?
    五常大米怎麼煮才能好吃?其實只要下過廚房的朋友都會燜米飯,好像燜米飯也不是啥技術活,淘洗好大米,調整好水位,蓋上電飯鍋,按下按鈕煮就行了!但對於五常大米來說,每個人煮出來的效果卻大不相同,會煮的,煮出來的米飯他能吃兩大碗,不會煮的,不是夾生了就是煮成漿糊了!
  • 五常大米食品美味盡享
    十田十美優質大米,精挑細選、嚴格把關,上好的口感給人以舌尖上的享受,精美的禮盒包裝又讓人覺得送禮倍兒有面子,不論是自家開灶還是走訪親友,十田十美五常稻花香大米都會是您的不二之選。十田十美稻花香大米正好生長在五常龍鳳山鎮肥沃的寒地黑土壤中,黑土層的平均厚度竟達2米,土地中含有機物高達10%以上,堪稱「膏腴」之地。無法複製的天然寒地黑土壤孕育了十田十美五常稻花香大米獨特的品質。