芥末手撕雞
By tgcyy
雞胸肉低脂營養，富含蛋白質，是減肥健身人士的餐桌心頭好。這道芥末手撕雞 ，做法簡單，味道酸辣開胃，強烈推薦你一定要試試！
原料：雞胸肉、冠利美式芥末醬、香菜、胡蘿蔔、芝麻油、白醋。
做法步驟：
第1步、雞胸肉冷水下鍋，放蔥姜煮熟。
第2步、煮熟的雞胸肉撈入冷水。
第3步、雞胸肉手撕，胡蘿蔔絲、香菜段。
第4步、冠利美式芥末醬、白醋、芝麻油，混合均勻。
第5步、將碗汁倒入雞胸肉，拌勻即可食用。
第6步、酸辣開胃手撕雞！
小貼士：
煮熟的雞胸肉撈入冷水浸泡過涼可以使肉口感更好。 這款芥末醬本身就有鹹味，可以不用再放鹽了。
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