蠔油生菜
By 雨中漫步_kRsJPX
家常小菜，喜歡怎麼做都可以。
原料：生菜、薑末、蒜末、蠔油、生抽、白糖、鹽、澱粉、清水、玉米油。
做法步驟：
第1步、生菜洗淨。
第2步、蒜末、薑末準備好。
第3步、2勺蠔油放在碗裡。
第4步、一勺生抽，一勺澱粉，白糖3，3勺清水。
第5步、攪拌均勻。
第6步、鍋內加水燒開，放鹽。
第7步、玉米油，5克。
第8步、放入生菜，焯水變軟10秒鐘就撈出來。
第9步、鍋內放油燒熱，倒入蒜末、薑末炒香。
第10步、倒入調好的料汁。
第11步、熬製起泡泡就好了。
第12步、料汁澆在生菜上。
第13步、清爽美味、非常好吃。
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