想吃湖南各地特色菜?在長沙這幾家餐館都能吃到!

2020-12-14 騰訊網

我大湖南各地的特色菜也是不差的,講真,小編這就帶你一起飛,不吃遍大弗蘭不回頭!

常德

常德腸子館(乾鍋肥腸)

這家腸子館在長沙是十分有名的老店,乾鍋肥腸是店內的特色菜,味道極其濃鬱,肥腸處理的很乾淨,加入大蒜頭和青椒提味,彈牙入味,肥而不膩,吃起來回味無窮!

地址:芙蓉區清水塘八一橋頭螃蟹橋巷2號

衡陽

衡陽魚粉(衡陽)

魚粉據說是衡陽最好吃的米粉之一,深受衡陽市民喜愛。這家的魚粉味道鮮美、湯汁濃稠,吃完後飽飽的,且味美價廉!

地址:開福區下麻園嶺131號

永州

永州血鴨館(血鴨)

永州血鴨是湖南永州一款傳統名菜,深受當地人的喜愛,這家的血鴨褐黑鋥亮,黑裡透紅,鮮辣可口,超級下飯,味蕾能得到最大的滿足!

地址:嶽麓區燕航路6號

懷化

大蘿小椒秘制泡菜

這家店位於樂活城負一樓,是一家看起來比較高大上的泡菜店。泡菜是用湘西傳統方法製作的,蘿蔔是酸甜味的店內招牌,味道比較正宗,乾淨又衛生!

地址:黃興中路樂和城負1樓

郴州

聚餐(燒雞公)

聚參是幾個在長沙的郴州80後在社交網絡中用眾籌方式開了這家私房菜,「燒雞公」是這家的特色菜,雞肉鮮嫩不柴,嚼勁十足,辣度適中,十分好吃!郴州人想吃到地道的家鄉美味,來這裡準沒錯!

地址:天心區解放西路城市經典大樓1509

湘潭

湘潭九龍魚頭(剁椒魚頭)

剁椒魚頭屬於湘潭名菜。以魚頭的「味鮮」和剁辣椒的「辣」為一體,風味獨具一格。這家店是久負盛名的一家吃魚頭的老店,可以根據口味選擇辣度,魚頭裡面放入大量紅椒,看起來相當有食慾,魚頭造型也是豪邁霸氣,魚肉鮮辣細嫩,口感豐富,吃魚頭來這沒錯!

地址:天心區城南西路41號(近天心閣大酒店)

瀏陽

何爹瀏陽蒸菜(蒸菜)

原料都來自瀏陽,原汁原味,菜品入味,比較喜歡吃裡面的臘肉和鯽魚,十分下飯!

地址: 雨花區高橋火焰城11區12棟高橋大市場內(高橋供電所對面)

長沙

文和友老長沙龍蝦館(口味蝦)

長沙吃蝦老店,非文和友莫屬!每次去那裡都要排長隊,蝦肉細嫩飽滿,色澤紅亮,湯汁濃鬱,香辣鮮濃,一口一個,吃的那叫一個爽快!

地址:天心區長沙市天心區人民西路與蔡鍔南路口西南角

相關焦點

  • 過年也能在成都吃到的各地家鄉菜
    (這個冷知識大多數人都不知道吧),如果我想家了就去列印店嘮嘮嗑,百分之八十會遇上老鄉hhh。話又說回來,川菜講究麻辣鮮香,除了麻,其他和湘菜都非常接近!當我想念家鄉味道的時候,就會拉上身邊的成都朋友一起去吃這幾家湘菜館,每次都能安利成功!這家店雖然在老街上,但裝修還不錯,生意一直很好,適合帶全家人去吃。口味魚頭是店內的招牌菜,魚是大頭魚,醬椒是湖南特有的,吃到嘴裡馬上一解鄉愁。臭豆腐那些就不用點了,性價比低,還是歡迎大家來咱湖南敞吃!
  • 盤點湖南各地特色美食小吃,第一種來過湖南的都吃過
    盤點湖南各地特色美食小吃,第一種來過湖南的都吃過。說起湖南,腦子裡地想到的可能是毛爺爺,然後就是長沙,畢竟長沙是一座娛樂之城,這裡有全國聞名的湖南電視臺一系列的王牌娛樂節目,《快樂大本營》、《天天向上》等節目幾乎無人不知。
  • 湖南菜(湘菜)地方特色菜有哪些?你都吃過嗎?
    湘菜,即湖南菜,在長沙地區又被稱為本味菜,是中國歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主。3:毛氏紅燒肉這道紅燒肉是湖南常見的一道家常菜,這道菜的由來還是源自於毛爺爺,毛爺爺那時候很愛吃這道菜,喜歡那種甜而不膩酥而不爛的口感。石蔭祥大師就採用那種不肥不瘦的肉,切成塊狀然後加入醬油和糖等多種調料燒制而成,做出了最正宗的紅燒肉。
  • 在長沙過年,這些地方也能吃到全國各地的招牌菜
    湖南人的年夜飯,有些必備菜品是不得不提的。腊味特色店的賴老闆這樣介紹道:「湖南的臘肉最出名,食材好,才敢不放多餘佐料,遵循其它原汁原味。」在湖南吃腊味,有蒸有炒,變化多樣。這道腊味美食——蘿蔔乾炒臘肉,更是經久不衰。
  • 【芝城美食】長沙口味蝦,剁椒魚頭,毛氏紅燒肉,你想吃湖南菜都在這裡啦
    川菜與湘菜其實一眼可區分:凡是配料都不能吃的,是川菜;連湯帶料都可以拌飯吃得乾乾淨淨的,是湘菜。湘菜(湖南菜)作為中國歷史悠久的八大菜系之一,早在漢代就已自成一體,自有其獨特風味與美食哲學。湖南菜以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主。
  • 湖南長沙美食推薦,來長沙吃過這幾樣,不虛此行
    湘江北去,橘子洲頭,長沙是一座充滿故事的城市,它是一座歷史久遠的文化名城,它孕育了一批又一批的英雄人物,也發展出了自己特有的特色文化,淳樸大氣的民風,別具一格的飲食文化,在湖南長沙,無論是婚喪嫁娶,都在吃上十分的講究,不同的場合有不同的說法,比如喜事為吃喜酒,孩子滿月則為吃「滿月」
  • 來到湖南怎麼能不吃呢?四種特色美食,臭豆腐都要甘拜下風
    談到湖南,具有特色的城市有很多,但是大多數人想到的肯定是長沙,說到湖南的美食也是各式各樣,種類繁多,但是我相信大多數人第一個想到的肯定就是臭豆腐,那麼今天小編就要給大家分享幾種不一樣的特色地標性美食,帶大家看一下舌尖上的湖南。
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  • 去長沙玩必去吃的5家餐館,沒去吃過都不好意思說自己去過長沙
    去長沙玩必去吃的5家餐館,沒去吃過都不好意思說自己去過長沙假期快到了,去長沙玩的朋友們注意啦,選餐廳的講究其實有很多。其實很多名聲在外的店鋪,只是名聲大而已。也不要一味迷信大眾點評上的評分,在大陸,評分高的店一般都是大眾口味。
  • 愛吃辣星人的天堂,湖南的特色美食帶你吃個遍
    提起湖南我們想到的就是湖南有許多特色的小吃,而且味道也是非常的獨特的,所以在全國各地都是非常出名。湖南的菜系屬於湘菜系列,它和川菜有異曲同工之妙,那就是它們主要的口味就是辣。湖南菜歷史非常的悠久,據記載,在漢朝的時候就已經形成了湘菜的體系,而且湖南菜的種類繁多,口味眾多,色澤上還是以紅色為主,主要的製作方法以煨、燉、臘、蒸、炒這幾種做法為主,所以做出來的食物是多種多樣,深受廣大大人民喜愛。
  • 老長沙美食攻略 這8家老店50塊錢吃到爽阿!
    >☀關注舌尖上的長沙,看湖南故事,品長沙滋味下面小編就給大家整理了幾家說是來長沙必吃的餐館!這家店在長沙還是蠻出名的口味菜館,重口非常辣!非常的下飯,小編自己去可以吃下三碗飯!米豆腐,蒸排骨絕對是必點之菜。
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    東北一家特色餐館,30年來只賣一碗肉,顧客爆滿想吃需排隊!文案:大家好,我是小美,一個地地道道的長沙吃貨,今天我又來給大家分享生活了。勵志要吃遍全國的我,這次來到了我們美麗的哈爾濱,下面就跟著小美一起來看看,今天有什麼美味吧!
  • 吃過那麼多湖南菜,只有這一家讓我想到了長沙
    「彭廚」系湘菜,又叫湖南菜,是中國歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經形成菜系。 給特別能吃辣的朋友推薦兩道菜:擂辣椒皮蛋和陳壇辣椒肉炒肉,聽名字就知道這兩道菜簡直可以把人辣懵。
  • 重油重辣的湘菜館,這幾道菜是最出名的,不在湖南仍吃上湖南特色
    重油重辣的湘菜館,這幾道菜是最出名的,不在湖南仍吃上湖南特色都說南方人比較能吃辣,但是我覺得我是一個假的北方人,我一個北方人,整天都離不了啦!在北方的辣永遠滿足不了我。我們都知道,湘菜是最辣的,所以我就開始了解湘菜。我找到了一個湖南的朋友,然後和他交流了很多,他告訴我在湖南長沙有這幾道菜是最為出名的,也是最辣最重口味的菜。
  • 北京這幾家駐京辦餐廳,不僅能吃到各地特色美食,也是明星的最愛
    說到在北京讓人感覺很幸福的一件事,相信大部分人都會覺得是可以「天南地北」的吃吃吃。北京的大街小巷匯集了全國各地大大小小的各種美食,基本你想吃的沒有找不到的。但是如果想嘗嘗味道相對更正宗的異地美食,藏在北京四處的駐京辦應該是不錯的選擇吧,畢竟很多駐京辦真的是當地食材加上特色大廚操刀,力求還原最地道的好味道。北京的駐京辦餐廳頗多,吃過的裡面覺得這些還不錯。
  • 湖南各地的美食,找不到看這個,走到哪就要吃到哪喲~
    百味辣先行,我們湖南更是全國辣首之一,咱人湘菜講最究味道,所以湖南人吃東西就在乎口味好不好~所以好吃的東西我們湖南必須是榜眼!它是湘江中的一種野生且個頭不大的魚,由於其能發出鴨子一般的叫聲,通體黃色,因此得名黃鴨叫。在湖南湘江流域產出的該魚最為精華,以此為食材做出的菜系是長沙人最愛的菜餚之一,深受全國各地美食家的好評。
  • 湖南特色美食,你吃過哪些?
    介紹一下湖南長沙的特色,先說一下小龍蝦,一般有較為麻辣小龍蝦或者香辣小龍蝦,是湖南本地的特色小吃,原料,主要是產自北美洲,那麼現在在中國南方也有地方去養殖,去找你都會看到龍蝦,吃蝦色澤紅亮,口感香乾隆非常受到口味重的長沙人的喜愛。
  • 在北京的湖南人吃什麼?
    主打湖南衡陽菜,從食材到廚師都來自老家,主打各種河鮮,擂辣椒皮蛋更是桌桌必點的人氣選手。想吃家鄉的滷粉這裡也有。店名:漁芙南地址:工體北路三裡屯路19號三裡屯太古裡南區3層(近羲和三裡)預估人均:138
  • 在廈門吃到了最地道的湖南菜
    今天就讓我這個為了吃湘菜連續三年都跑湖南的吃貨三爺來說一說湖南菜,即為湘菜,中國八大菜系之一。其有名之處就不用多言語介紹了,祖國大地這大好美食江山中能排上八大菜系之位,就可見其魅力所在。莫要說到湘菜就覺得只是辣,它獨特的香辣鮮嫩的口味,是讓人吃過之後就念念不忘的。