-
砂鍋牛肉番茄米線,一款簡單營養的做法
砂鍋牛肉番茄米線By 壯寶媽陽春白雪感恩節,感謝父母的養育之恩,養育之恩大於天,再多的語言也無法表達我對爸媽的愛,唯有多盡孝道,給父母煮一桌可口的飯菜,嘮嘮家常,飯後一起散步,第4步、上海青清洗乾淨,開水中放鹽,焯水備用。第5步、西紅柿兩個,劃十字花刀,焯水20秒去皮,切碎備用。第6步、砂鍋中加水,放焯水的牛肉,蔥姜。第7步、水開後小火煮40-50分鐘,出鍋前幾分鐘放鹽調味。
-
番茄火鍋的好吃訣竅,大廚教你選底料,濃香異常番茄口味
番茄火鍋的好吃訣竅,大廚教你選底料,濃香異常番茄口味,味美十足的番茄鍋可是深受大家喜愛的美食,番茄火鍋也是基於我國傳統火鍋的美食,由於我國傳統火鍋是從內蒙等地,以牛羊肉為基準的火鍋,雖然十分美味,但在一定程度上,也是很多朋友很討厭的氣味,而現在火爆全國的火鍋,莫過於重油重辣的四川火鍋和重慶火鍋
-
家庭版番茄牛肉做法
不知道大家有沒有試過在家做番茄牛肉,由於在家待著確實無聊,最近摸索著解鎖了家庭版的番茄牛肉做法,有興趣的朋友可以往下拉哦:我準備的食材是三個人的食用分量,朋友們可以根據自己的實際情況適當增減食材。準備:8個中等尺寸的番茄(好像有些地方叫西紅柿?)
-
牛肉應該怎麼吃?改良版水煮牛肉,少油少辣更健康
如果要問肉食中最喜歡的是那個,那麼一定是非牛肉莫屬了。牛肉營養價值極高而且還可以增強抵抗力,和其他肉食相比更有營養也更加的美味。水煮牛肉大家應該都不陌生,牛肉吸滿了湯汁格外的美味誘人,但是口味會比較重也偏辣,像老人小朋友就不太適合吃,今天就給大家分享一款改良版水煮牛肉,保留了牛肉最原始的美味,湯汁鮮美少油少辣更加的健康,不論是老人還是小孩都可以食用,搭配著米飯吃真的不要太美味呢,番茄和牛肉絕對是最佳的搭檔,牛肉吸滿湯汁美味可口,一點都不會有油膩的感覺,絕對是下飯菜的首選。簡單又容易操作,喜歡的朋友可以學起來哦!
-
砂鍋牛肉番茄米線:酸甜暖胃,好吃又實惠
砂鍋牛肉番茄米線 圖文 |壯寶媽陽春白雪 7. 水開後小火煮40-50分鐘,出鍋前幾分鐘放鹽調味。
-
家庭簡易版麻辣香鍋,麻辣鮮香,好吃又下飯
要說起這麻辣香鍋的淵源,它實際上是發源於四川地區,是以全國各地喜歡吃麻辣口味菜融合而來的,麻辣香鍋主要特點是鮮香油麻,也算是一種家常菜。近幾年來麻辣香鍋特別受歡迎,大家在外也時常見過它的身影吧。下面我就來分享在家裡自己製作簡易版麻辣香鍋。在開始正式的烹飪之前,我們首先要準備一個砂鍋。砂鍋有一個特別好的優點就是它可以讓湯汁很濃鬱,味道鮮美,而且也省時。
-
砂鍋牛肉家常做法
本文用到的食材有:牛肉胡蘿蔔花椒番茄燉牛腩食材:牛腩、西紅柿、料酒、白糖、姜蒜蔥製作步驟:1、備好新鮮的牛腩、番茄、姜、蔥;2、將番茄頂部劃十字花刀,放入開水中,去皮;3、牛腩切塊,番茄一半切成碎丁;8、肉燉好後打開,倒入大塊番茄,然後一起盛入鍋仔中,點個酒精爐即可;食材主料牛肉卷100g;掛麵150g輔料油適量;鹽適量;香菜適量;薑片適量;火鍋底料適量步驟1.原料準備好2.姜切成片香菜切碎3.砂鍋放入清水水開放入掛麵4.放入火鍋底料5.放入牛肉卷
-
番茄牛肉打滷面真的很好吃,快給自己換換口味吧
番茄牛肉打滷面真的很好吃,快給自己換換口味吧疫情期間能自己動手做飯就自己做,就儘量不要出去吃,也不好老是點外賣,自己動手豐衣足食,既健康又衛生,還鍛鍊了自己的的動手能力,平時一個人在家總是吃的特別簡單,能簡單點就簡單點,所以也經常就煮點麵條吃,再燙點菜,但是這樣的麵條吃多了也容易膩,偶爾有的時候要換換口味,換點新花樣,今天我想做一個不一樣的麵條,番茄牛肉打滷面
-
番茄炒蛋先炒雞蛋還是番茄?不用求人,3分鐘教會你下飯硬菜
無論是番茄蓋飯還是番茄紫菜湯,抑或是番茄炒蛋,有一個話題能夠讓吃貨們爭論不休,那就是但凡有番茄和蛋加在一起的菜,都會為先放蛋還是先放番茄的順序有不同意見
-
食材簡單,十分下飯的燉菜與砂鍋菜菜譜分享
番茄土豆燉牛肉(腩)配料食用油牛肉或牛腩切塊西紅柿2顆番茄醬清水或牛肉湯洋蔥切丁加調味醬汁翻炒均勻,大火煮開接著下入海鮮料同煮,大火收汁把燒好的茄子和海鮮倒入一個燒熱的砂鍋內,上火燜煮2-3分鐘,撒上蔥花即可上桌咖喱雞
-
番茄牛肉,方便又好下飯哦
番茄牛肉By 落葉漫天飛番茄牛肉,方便又好下飯哦。原料:牛肉、番茄、姜。做法步驟:第1步、番茄洗乾淨,切成塊。第2步、牛肉切成橫紋薄片,放姜、生粉、生抽、油調味。靜放10分鐘。第3步、鍋燒熱,下油,牛肉下鍋迅速爆炒兩分鐘,8成熟起鍋。
-
羅宋湯的家庭做法 不放牛肉羅宋湯的家庭做法
4.再加若干大豆油,放土豆翻炒至外殼金黃。5.放入一瓶番茄醬翻炒均勻後,放入胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿翻炒。6.倒入燉好的牛肉湯,放適量鹽,加入方腿、捲心菜,蓋上再燉1小時左右等湯變濃即可。不放牛肉羅宋湯的家庭做法羅宋湯是一種以甜菜為主料,從烏克蘭流傳開來的一種湯品。
-
這道清湯牛肉麵製作方法簡單,營養豐富夠實惠
家庭版清湯牛肉麵這道清湯牛肉麵製作方法簡單,肉湯清澈鮮美,麵條筋柔入味,營養豐富實惠。原料:牛肉、蔥、姜、料酒、花椒、鹽、十三香燉肉料包、山楂、胡椒粉、味精。做法步驟:第1步、備牛肉第2步、備山楂、燉肉料包、蔥段、薑片花椒第3步、牛肉洗淨,切成小塊用清水浸泡。第4步、牛肉瀝乾水分第5步、坐鍋開火,鍋中注入足量的水。
-
花了3小時做了5個菜招待朋友,吃飽喝足轉天說我太摳門、沒硬菜
花了差不多3個小時,做了5個菜,等到朋友來了,也做得差不多了,忙忙乎乎總算是端上桌了。邊吃邊聊,嬉笑打鬧,推杯換盞,你來我往,吃了個不亦樂乎。誰料轉天剛上班,我竟然從另外一個同事嘴裡聽到她說我太摳門,沒一道硬菜!頓時覺得好委屈。雖然我不是什麼大廚,但也自認做菜的手藝不算太差。
-
美食推薦:飄香乾鍋牛蛙、沙窩牛腸、家常燜砂鍋牛肉製作方法
飄香乾鍋牛蛙 此菜口感蛙肉細嫩爽滑,清新鮮辣,是一道很下飯的菜品,適合在各個類型的湘菜館推出。 3、烹製此菜時,用了花生油來代替色拉油,因為花生油本身色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,所以用它炒制出來的菜品,不僅具有花生的香味,還可以增加菜品的香味,從而提高菜品的色澤,同時它比色拉油更有營養。 4、菜品出鍋前,在鍋裡塗上了混合油,是為了增加菜品的味道和色澤,使熱氣騰騰的菜品讓油香味全部揮發出來,而且菜品看起來色澤光亮。
-
簡單下飯的番茄炒蛋,你真的會做嗎?看看哪些細節不一樣
相比於外面的餐館來說,家常菜雖然有些單調,但在家常菜裡卻蘊含著我們對於家庭的特殊情感,而這也使得家常菜成為了人們心中最柔軟的一塊地方。雖然很多人因為工作的關係而沒有時間下廚,但是這樣一道只需一分鐘就能做好的下飯番茄炒蛋卻完美地解決了這一問題,當我們學會這道菜之後,也一定能夠給家人和朋友們露上一手。接下來就讓我們一起學這道簡單又美味的下飯番茄炒蛋吧。
-
一份讓你告別外賣的家庭版咖喱牛腩,拌飯吃太香了!
在吃了N+1次外賣以後,終於下定決心,堅決不偷懶的要開始自己製作咖喱飯,首先最常吃的就是咖喱牛腩飯了,所以今天,就來分享一款家庭快手版的咖喱牛腩飯,超級入味的土豆,入口即化,牛肉嫩的完全不用費力去咬,咖喱香味十分濃鬱,完美!
-
家庭啤酒雞腿製作 香嫩滑口 入口脫骨 味道好極了
家庭版砂鍋啤酒雞腿,口感香嫩、入口脫骨、製作簡單,出鍋那刻口水更快流出來了,味道美極了!砂鍋雞腿食材如下:雞腿、啤酒、生抽、老抽、番茄沙司、桂皮、花椒、洋蔥、鹽、芝麻油、生薑、小米椒、蒜苗製作步驟:第一步:把雞腿砍成塊,洗淨瀝乾水,加鹽、生抽、老抽、番茄沙司、桂皮、花椒、抓拌均勻,醃製15分鐘。
-
冬天燉牛肉放什麼料最香?牢記這3種,牛肉軟爛入味又多汁,收藏了
牛肉營養極其豐富,微量元素及多種維生素豐富,蛋白質含量高,脂肪含量較低,不管是男女老少都特別愛吃。 牛肉的烹調方法有很多,常見的有番茄牛腩,紅燒牛肉,滷牛肉,杭椒牛柳等等,不同的做法都各具風味。而要說起牛肉最軟爛可口的做法,那還得是做燉牛肉,可以吃到濃香軟爛的牛肉塊,湯汁用來拌飯更是美味。
-
中秋家宴,這道硬菜學起來,做法簡單又下飯,宴客倍兒有面子
中秋家宴,這道硬菜學起來,做法簡單又下飯,宴客倍兒有面子上次在超市買的雞胸肉還沒有吃完,媳婦解凍了一塊,說用雞胸肉做一個宮保雞丁。宮保雞丁是一道傳統名菜,以雞肉為主料,搭配花生米,黃瓜,辣椒等根據當地的風俗習慣製作而成。