【缸鴨狗湯圓】69.9元/75元享套餐,缸鴨狗湯圓各一包,黑芝麻、抹茶、榴槤......

2021-02-14 Eat寧波

有歷史、有傳承、有技藝的老店來吃

現在僅需

 69.9元!

RMB150元缸鴨狗湯圓套餐』

現在僅需

 75元!

【B套餐內容】

缸鴨狗湯圓各一包

RMB63.6元缸鴨狗湯圓套餐』

現在僅需

 39.9元!

【B套餐內容】

缸鴨狗酒釀圓子*2(870g)

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早年缸鴨狗招牌上是

▲一隻大缸

▲一隻肥鴨

▲一隻土狗

老闆姓江

1926年,寧波有海曙籍人士,姓江名定法,小名阿狗,於老城隍廟擺攤賣湯糰。時來年餘,生意紅火,坊間口口皆傳。順勢而擴大規模,入駐堂店,選址於寧波開明街。

有店必要取名,何奈阿狗年少清貧,不得入私塾,故爾目不識丁,苦思不得其名

後靈機一現,以自己小名「江阿狗」之諧音「缸鴨狗」象形繪於牌匾之上。至此,「一缸,一草鴨,一黃狗」的圖像招牌油然而生,奇特新鮮的招牌,別出心裁的構思,饒有風趣的名號,通俗而易懂,老少婦孺識而便知,記憶銘心。一時間,「缸鴨狗」名聲鵲起,美譽遠播,人盡皆知,顧客盈門,絡繹不絕。「缸鴨狗」至此開創。

究竟是什麼樣的人間美味啊!

匠心打造一碗暖心湯圓

小吃中的寧波湯糰更是遠近聞名,婦孺皆知

提起湯糰老寧波自然會想起缸鴨狗

想起缸鴨狗

粉是缸鴨狗自己磨的,選上等白糯米

在大水槽裡浸泡一個晚上

第二天早晨四點開始就專門有師傅磨粉

磨好後用機器壓榨

選新鮮豬板油和黑芝麻加白糖拌在一起作餡子

當一大鍋漂浮在上面的湯糰冒著騰騰熱氣時

買主早已在窗口圍成一團

急等著吃到這有名的既糯又香甜的缸鴨狗湯糰呢!

傳統的水磨工藝

水磨粉的流動性更好,粉質細膩爽滑

可以保留更多的營養成分

 

這家百年老字號的歷史

從城隍廟街口一家無名的露天小攤

一步一步發展到眾人爭相品嘗的老字號品牌

它的味道一定有獨特的迷人之處

榴槤+湯圓,更是味道佳! 

團團圓圓的樣子,實實在在的心

一包「缸鴨狗」速凍湯圓

讓你即使沒有時間自己動手

☉產品詳情:

【商品名稱】:缸鴨狗湯圓

【發貨】:浙江省寧波市

【規格】:缸鴨狗湯圓320g單盒16隻湯圓

【聯繫方式】13065619310

【儲存方式】:常溫密閉保存,開啟後12小時內飲用完

【合作快遞】:發順豐冷鏈,到貨放冷凍保存

【配送範圍】:寧波市

⊙售後須知:

① 籤收後如有質量問題,48小時內聯繫客服售後。賠付時效說明:正常籤收48h內,快遞面單+壞的產品一起拍照發給客服。

② 運輸過程中難免有些小瑕疵,不影響外觀瑕疵不理賠。除非質量問題,不然不支持退換貨。

③產品一旦發貨,不接受退貨、拒收,任何問題請先籤收,和客服聯繫,如產品有破損請提供圖片進行賠付;

④地址不詳、電話錯誤疑難件、拒收、籤收超時,不在賠付範圍。

 

⊙理賠標準:

品質保障,破損即補發。 若有破損,請聯繫客服或商家進行售後。

 

⊙不理賠標準:

1、缺少面單或者包裝箱無法證明是我方發出,不予理賠。

2、由於商品特殊性,籤收48小時內申請聯聯售後維權。

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4、因買家地址太偏僻/需要自提的不及時自取,導致派送時間過長,商品變質,不予理賠。(請偏遠地區、快遞不到的買家,謹慎購買!)

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    -缸鴨狗湯圓- 價值99.9元惠粉價: 69.9元 起*搶購時間:即日起-2021年2月28日(數量有限,以售罄為準)*產品內容:價值99.9元惠粉價: 69.9元 寧波湯圓3包每包淨重量約320g>圖/商家授權價值99.9元惠粉價: 75元
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    據說湯圓 起源於宋朝,當時明州(今浙江寧波)興起吃一種新奇的食品,即用黑芝麻、豬油、白砂 糖為原料,將黑芝麻磨製成粉末狀,然後相繼放入豬油、白砂糖,揉成團做餡,然後用糯 米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡時浮時沉, 所以它最早叫「浮圓子」,之後有人把「浮圓子」改稱湯圓。時至今日,寧波湯圓仍然是 中國湯圓中最大的一個流派。
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    據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。寧波人在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統習俗。在寧波,幾乎家家戶戶都捏得一手的好湯圓。
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