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宴席餐廳存放逾期食品 臺「食藥署」揪出15家
為防大規模食物中毒事件，臺「食藥署」針對全臺303家宴席餐廳進行稽查，15家被揪出違規存放逾期食品，以新北市、新竹市各4家違規最多，開設饗食天堂的饗賓餐旅公司中央廚房也上榜。 臺「衛生福利部」「食品藥物管理署」5日公布2019年度宴席餐廳項目稽查結果，「食藥署」中區管理中心簡任秘書林炎英接受記者採訪時表示，由於民眾不論節慶、婚宴、出遊都可能到宴席餐廳用餐，一次的用餐人數也相當多，一旦食安出問題，恐出現大規模食物中毒事件，因此「食藥署」今年5到8月間針對全臺宴席餐廳展開項目稽查。
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臺"食藥署":尊重王品集團擬召員工遊行向頂新求償
華夏經緯網10月27日訊：據臺灣媒體報導，針對王品集團計劃召集萬名員工上街遊行，向頂新集團求償、要求臺當局建立完善認證機制，臺「衛福部食藥署代理署長」姜鬱美今天表達尊重。 據報導，臺「立法院經濟委員會」今天邀請臺「農委會」、臺「經濟部」、臺「衛福部」官員針對農產品、食品與食品添加物及食用油等從產地到餐桌行政管制流程及各項安全檢驗、驗證的統整聯結，以及認證標章改革措施進行項目報告。 外界關切，後續油品追查是否有新進度，姜鬱美表示，全臺地方衛生局稽查人員正努力進行稽查工作，只要有新進展或發現有疑問，臺「食藥署」一定會立即公布。
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臺食藥署:嚴查潤餅皮用吊白塊行為
食品夥伴網訊 據臺灣「中央社」消息，近日有關媒體報導，有業者自爆潤皮餅摻入工業用漂白防腐劑「吊白塊」，臺衛福部食藥署17日表示，明文規定禁用，已請嘉義縣衛生局檢驗市售潤餅皮，查到就法辦。 臺食藥署王德原說，日前衛福部稽查第一、二層麵粉廠是否使用添加物，第一層的小麥粒磨粉廠、第二層的麵粉混合其他澱粉的預拌烘焙粉廠，都未發現使用吊白塊，不排除有第三層的地方小廠違規。 王德原說，2年前金門曾在市場攤商發現1件潤餅皮違規添加「吊白塊」，如果向媒體爆料的嘉義縣業者宣稱已經使用10多年，一旦查獲屬實，將要移送法辦。
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臺食藥署將持續追蹤「五十嵐」上遊農藥殘留茶葉來源
食品夥伴網訊 據臺灣「食藥署」消息，針對「五十嵐」茶葉檢出農殘事件，4月24日臺灣食藥署發布公告稱，將持續追蹤「五十嵐」上遊農藥殘留茶葉來源。另三清制茶公司表示廠內四季春茶葉主要是供應五十嵐公司製作清茶系列茶飲相關基茶，茶葉來源為南投縣「順德制茶廠」及「菘灥（松大）制茶廠」，已移請南投縣衛生局調查，另臺南市政府衛生局針對三清制茶公司無法提出檢驗合格報告的茶葉全數封存，共封存68764.8公斤，請業者停止販售，待檢驗合格後使得解封。
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政策大轉彎 臺"食藥署"鬆口"新竹米粉"仍可冠名
圖／臺灣《聯合報》提供 華夏經緯網7月2日訊：據臺灣媒體報導，米粉新標示昨天首日上路，因業者向「立委」陳情指百年品牌可能因而消失，臺「衛生福利部」昨天下午政策轉彎，放寬標示規定，只要有米成分，均可以「冠名」方式註明「新竹米粉」等字樣
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臺「食藥署」開放正鰹混充鮪魚 臺北市議員怒:袋鼠肉也可標牛肉?
臺「食藥署」日前召開專家會議，決議未來只要是「正鰹」的原料，外包裝也可以標示是「鮪魚」。對此，臺北市議員梁文杰不滿表示，若因為吃起來差不多就可以魚目混珠，「那袋鼠肉或鹿肉罐頭也可以標成牛肉罐頭販賣囉？」
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「染毒」豆乾銷全臺 食安再亮紅燈
豆乾風暴 波及全臺6縣市11廠商 芊鑫實業社生產的「芊鑫豆製品乳化劑」含非法添加物「二甲基黃」，經查下半年出貨2萬5760公斤到新北等6個縣市的11家批發商。各地衛生局已展開全面性清查。 德昌食品「黑胡椒豆乾」日前被香港驗出含禁用染劑「二甲基黃」。
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臺灣「食藥署」抽檢元宵節湯圓、芋圓等食品
食品夥伴網訊 據臺灣「中央社」消息，食藥署2日表示，抽驗元宵節食品，包括，湯圓、芋圓、粉圓共242件，有4件不符規定，多是散裝紅白湯圓及肉餡湯圓。 臺食藥署指出，元宵節應景食品是湯圓、芋圓、粉圓，日前透過地方衛生局啟動稽查抽驗市售包裝及散裝食品，檢驗項目包括一般食品衛生標準、防腐劑及甜味劑等。 臺食藥署稱，共檢驗242件，有4件不符規定，包括嘉義市「中美」、學甲零售市場62、63攤、臺中市霧峰「許尊重」的散裝紅白湯圓檢出「己二烯酸」、「苯甲酸」。
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毒蛋掀食安危機!臺當局「農委會」面對毒蛋要推責?
毒蛋掀食安危機！臺當局「農委會」面對毒蛋要推責？（圖片來源：臺灣「聯合新聞網」）中國臺灣網9月1日訊 據臺灣「東森新聞雲」報導，臺灣毒雞蛋風波再掀食安危機。日前，臺當局「農委會防檢局」驗出臺灣地區雞蛋中含數據偏高的芬普尼，相關單位口徑不一致造成民眾困擾。
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臺「食藥署」4月底將啟動手搖杯茶葉大稽查(圖)
臺「衛福部食藥署長」姜鬱美昨天表示，除了提供檢驗報告，業者應該負起更多責任，嚴格自我管理。「食藥署」四月底將啟動「連鎖手搖杯飲料店專案稽查及玫瑰花瓣稽查」，過去僅稽查飲品冰塊或店內的衛生環境，這次會以茶葉為稽查重點，將是歷年來最大稽查專案。
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全臺夜市聯合稽查 發現2件辣椒醬防腐劑超標
臺「行政院」表示，夜市第2階段聯合稽查針對知名度高、食品攤商數多、定點非流動且常態性營業的夜市，加強高風險品項查驗，發現有2件辣椒醬防腐劑超標，當批商品已回收下架。圖／報系資料照 圖片來源：臺灣《聯合報》 華夏經緯網8月19日訊：據臺灣媒體報導，臺「行政院」表示，夜市第2階段聯合稽查針對知名度高、食品攤商數多、定點非流動且常態性營業的夜市，加強高風險品項查驗，發現有2件辣椒醬防腐劑超標，當批商品已回收下架。 據報導，臺「行政院」食安聯稽小組3月起啟動「全臺夜市聯合查核」，採「先訪視，續查核」方式。
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臺主管部門清查市售食用油 63件標示不符(圖)
原標題：臺主管部門清查市售食用油 63件標示不符(圖) 臺「衛生福利部」1日號令全臺展開「油安行動」，全面稽查油品，「衛生福利部長」邱文達（左）現身家樂福萬華店，宣示決心 。 中新網11月2日電 據臺灣《聯合報》報導，臺當局「衛生福利部」清查市售食用油，1日公布結果：有63件標示不符，包含知名「得意的一天」；衛生單位將給業者7到30天改善期，如再有不符，最重將開罰20萬元(新臺幣，下同)。
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臺中市衛生局查封味全公司霧峰廠問題品項
味全味小寶肉鬆疑似用到黑心油品，主動通報預防性下架，臺中市衛生局立即前往味全廠區進行查封作業。(馮惠宜翻攝) 圖片來源：臺灣《中時電子報》 黑心油事件延燒，食品大廠味全公司疑似有肉醬、肉酥等12項加工製品中標，12品項疑似全在臺中霧峰廠製造，臺中市衛生局在業者主動通報臺「食藥署」預防性下架後，也派員到霧峰區味全工廠針對問題商品進行查封，總共查封達36萬491罐。
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臺黑心地溝油流向235家業者 味全等名企均遭波及
原標題：臺黑心地溝油流向235家業者 味全等名企均遭波及 除了味全周四主動通報臺北市衛生局，「食藥署」今天公布名單，不少知名廠商也遭波及。包括奇美、盛香珍、味全、味王，以及連鎖餐飲「85度C」跟旗下的「這一鍋」、燦坤有入股的，還有加盟早餐店「美芝城」都上榜。 強冠的全統香豬油，到底賣給誰，各地衛生局大動作追查，發現淪陷的大廠還不只味全一家。
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代購藥品中竟含致癌物 臺"食藥署"呼籲民眾謹慎為之
（圖片來源：臺灣《中時電子報》） 中國臺灣網7月6日訊 臺灣「衛福部」食藥署昨天表示，日前臺灣海關部門首次攔截民眾在大陸寄回的包裹中裝有仿日本品牌的熱門便秘藥，藥品外盒幾乎能夠以假亂真，但裡面卻是綠色膠囊，與真品的粉紅色藥粒不符，送「食藥署」化驗後，竟含有禁藥「諾美婷」和酚酞成分，如果食用恐引起心律不整、致癌，甚至會有致命風險；有關部門提醒民眾應就醫或到藥房取藥
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蔡英文多頭馬車 海外帶口罩返臺竟也雙標
(中評社 資料照) 中評社臺北9月16日電／最近陸生陸續返臺就學，很多人擔心在臺灣買不到口罩，從家裡帶來一年或半年的用量，卻在進入臺灣海關時被扣。雖然臺灣貿易局從今天起實施新規定，放寬旅客入境攜帶口罩數量醫用與非醫用在250片以下免許可，但醫療用口罩需有「衛福部」食藥署許可才能入境，而食藥署並未公布旅客入境攜帶自用免申報合理量。
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臺灣食藥署公布107年度中國大閘蟹邊境查驗情形
食藥署公布本（107）年度中國大閘蟹邊境查驗情形，截至107年10月23日為止，完成查驗程序為24批（淨重107,667公斤），其中21批經查驗合格放行，3批檢驗結果超出衛生福利部公告之「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」限量標準，依食品安全衛生管理法（下稱食安法
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全臺夜市聯合稽查 2件辣椒醬防腐劑超標
臺「行政院」18日表示，夜市第2階段聯合稽查針對知名度高、食品攤商數多、定點非流動且常態性營業的夜市，加強高風險品項查驗，發現有2件辣椒醬防腐劑超標，當批商品已回收下架。 「行政院」食安聯稽小組3月起啟動「全臺夜市聯合查核」，採「先訪視，續查核」方式。
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臺灣新任「食藥署長」:自己10年沒吃油鹽(圖)
臺新任「食藥署長」葉明功昨（5）上任，宣誓要加強稽查食品大廠。（臺媒圖） 中國臺灣網11月6日消息 據臺灣媒體報導，臺灣食品安全弊案連環爆，懸缺三個多月的臺當局「衛生福利部食品藥物管理署長」一職，經臺當局「行政院」核定後，昨由臺灣防務部門「軍醫局藥政管理處前處長」葉明功出任。因臺灣食用油混油風暴，葉上任就強調：「將來不只查蒼蠅（小廠），重點是打老虎（大廠）！」並透露因妻子生病，近十年在家吃飯都不吃油、鹽。