從外包裝上看又是高端大氣上檔次，和一般的塑膠袋裝不一樣。肉質應該是原切的，很嫩，醃得很到位，效果非常好
比較嫩，拿吸水紙洗完後，拿奶油一煎，香味立馬就出來了，家裡人都很愛吃，光顧著吃了，忘了拍成品的照片，真是太可惜了，下次再做的時候，一定要拿出來照一張美美的圖片，如果在做活動的時候還會再來。
牛排收到，完美，送的刀具質量非常好！贊??，下面介紹下做法
廚房紙把血水吸乾淨。如果市場買的牛扒很厚，可以用刀背捶捶，讓牛肉更鬆軟。
2：在牛排兩面撒上黑胡椒（最好用現磨黑胡椒碎，比較香。實在沒有用黑胡椒粉也可以。），少許鹽（因為後面要做醬汁，所以可以少放鹽）塗抹均勻，然後淋上橄欖油（花生油，玉米油也可以）抹勻。
3：不粘鍋燒熱（不是特氟龍塗層的不粘鍋可以燒到冒煙。特氟龍塗層超過260攝氏度就會釋放劇毒物質…所以還是不要用特氟龍塗層的不粘鍋煎牛排了)，把牛排放進鍋中，用夾子壓一壓，確保牛肉均勻受熱。每面煎1-2分鐘（肉厚的可以煎久一點，但再厚的肉也不能超過 4分鐘，否則牛肉太老咬不動），這樣五成熟，外焦，裡面還是粉紅色，沒有「血水」，給小盆友吃放心。
4：這是三到五分熟的樣子
5：把煎好的牛肉靜至盤中五分鐘，部分肉汁會流出（要做醬汁的話，不要倒了），部分會被牛肉吸收。
6：喜歡情調的，可以燙些西蘭花、紅蘿蔔，切幾片西紅柿，或者炸些馬鈴薯條，擺盤。
7：配上醬汁，簡單的黑椒牛排就做好了！
8：盡情享用吧！