中國最大的餐飲公司——百勝中國正在做電商！
最近，記者被安利了一條新型網購渠道——肯德基「V金商城」，興衝衝下單了一臺按摩儀。價格還挺實惠，使用20元優惠券、999積分抵扣後的價格，比淘寶聚划算還便宜10塊。肯德基這個「V金商城」，到底是個什麼神奇的存在？
左：肯德基「V金商城」價格；右：淘寶聚划算價格
肯德基APP「V金商城」已經開闢了包括居家餐廚、鮮果美食、美妝個護、潮玩周邊、嬰童天地等在內的多個類目。大多數商品都可用肯德基會員積分「V金」作部分抵扣，還有部分商品可用V金全額抵扣。下單後，產品基本由品牌方直接發貨。肯德基母公司百勝集團更像是代銷，目前並沒有自己的倉儲物流系統。
肯德基「V金商城」類目分布
在「潮玩周邊」類目下，漫威、迪士尼、精靈寶可夢等熱門IP的周邊產品均有販售。同時，該板塊也是肯德基發售自家周邊的陣地。
「V金商城」在售的肯德基unlimited K系列服飾、K coffee ×飛躍限量球鞋
在「美妝個護」版塊，不乏像價值8288元的Dr. Arrivo宙斯鑲鑽美容儀、資生堂「紅腰子」精華這樣的高端護膚產品。
圖片來源：肯德基「V金商城」截圖
剛上市的iPhone 11，居然也能在這裡買到，目前已有88單成交。
圖片來源：肯德基「V金商城」截圖
不過，儘管「V金商城」品類豐富，但SKU並不多，品牌也很集中。以嬰童天地板塊的洗護餵養專區為例，消費者只有3個品牌的39件商品可以選擇。
肯德基從2015年底就開始逐步推行「WOW會員」計劃，消費者在肯德基微信公眾號或APP註冊即可成為會員，消費就能獲得相應K金。2018年5月，肯德基與百勝旗下另一餐飲品牌必勝客全面打通會員體系，K金同時更名為V金。
此前，K金（V金）的主要用途在於兌換美食折扣券，還可兌換免外送費等服務、 KFC周邊，以及包括打車券、免費酒店券、遊戲皮膚、品牌代金券等在內的外部福利。WOW會員號稱要將會員的吃喝玩樂一網打盡。從某種角度來看，這些外部福利可算是現在「面面俱到」的V金商城的前身。
「V金商城」背後，是一家名為環勝電子商務（上海）的公司，成立於2016年10月14日，由百勝中國全資控股，其業務「包括研發肯德基、必勝客等品牌的APP/公眾號/天貓旗艦店相關數位化營銷系統、上億會員數的CRM系統、數十億年交易額的電商系統和支付系統等等。」百勝在天貓賣牛排的「燒範兒」也是環勝在運營。
在APP裡做電商，肯德基不是唯一一家
在會員App裡做電商？這也是全家便利店和德克士在做的事。全家母公司頂新於2017年在集享聯盟APP上線了收費制線上會員超市「甄會選」，起初只對每年繳費100元的尊享會員開放服務。不過目前，該商城已對非付費會員開放，但尊享會員能享受更優惠的價格。
付費會員能享有更優惠的價格 圖片來源：「甄會選」商城截圖
「甄會選」據說主打計劃性、家庭型消費場景，商品以家庭消費需要的大包裝為主。頂新國際集團便利、餐飲連鎖事業資訊及網際網路+專案總顧問胡玉書此前在採訪中，「甄會選」立志做全國加價率最低的電商平臺。商城頁面甚至直接打出「比Costco更低的價格 就在甄會選」的宣傳點。
「甄會選」直接與Costco比價 圖片來源：「甄會選」商城截圖
在sku上，「甄會選」每個品類都只挑選最好賣的商品，以便於對廠家保有議價權。目前，「甄會選」擁有環球美食、美妝護膚、紙品家清、數碼家電、生鮮好禮等12個品類。
「甄會選」把包郵門檻設為128元，鼓勵會員到線下全家門店自提，幫全家省了一大筆「最後一公裡」的配送費。「甄會選」絕大多數商品都由頂新自營配送，只有小部分採取廠家快遞配送、一件包郵的形式。
Costco 和亞馬遜 Prime 會員制的成功，讓越來越多國內零售商試圖通過付費會員制增加消費者黏性、建立壁壘。在「甄會選」之後，付費會員也將會是「V金商城」的下一步計劃嗎？
賣雞的肯德基想賣貨，可能沒那麼容易
在搜尋引擎上，大多數關於肯德基「V金商城」的內容都與糟糕的售後有關。虛假髮貨、賣二手貨、無法退款……還有部分消費者質疑該商城是否靠譜。
圖片來演：百度搜索
消費者們的投訴和疑慮也不無道理，V金商城的功能的確有待完善。小編在購物過程中發現，「V金商城」的訂單頁面只顯示物流單號，並不會跟進物流動態。
做快餐的肯德基突然「跨界」推出電商服務，跨度太大，消費者不免產生產品「是否靠譜」的疑慮，相比之下，「甄會選」商城跟全家便利店的業務直接相關，消費者在其線上商城購物，更有可信度。
頂新之所以有底氣做會員電商，在於頂新國際集團本身就具有作為國際進口貿易商的優勢。「甄會選」商城能共享頂新的國際採購、國際物流以及城市物流配送網絡，既能在國外以低價找到好的進口商品，還能低成本共享國際物流運送到國內。顯然，肯德基在這方面並不具備優勢，首先，百勝並不擁有自己的物流倉儲體系，從「V金商城」背後公司的業務範圍來看，電商也只是其中的一小部分。
百勝中國2019 Q2財報顯示，截至今年6月30日，肯德基和必勝客的會員數加起來已超過2.45億。而截至今年4月，全家的付費會員已達700萬，普通會員已有5000萬。
從會員數來講，兩者的會員池子都相當龐大。隨著零售行業進入「存量市場」，增加原有消費者的消費頻次，成為行業攻堅重點，但要發展會員電商，最大的難點其實在於如何將會員成功轉化為電商用戶。全家、肯德基們能做出怎樣的成績，值得再作進一步觀察。
綜合自36氪、中文科技資訊等