圖為「青海拉麵產業數位化」平臺合作框架協議籤約暨阿里巴巴本地生活「中國小吃產業帶」全國首發儀式現場。 魯丹陽 攝
中新網青海海東7月7日電 (魯丹陽)「青海拉麵產業數位化」平臺合作框架協議籤約暨阿里巴巴本地生活「中國小吃產業帶」全國首發儀式7日在青海省海東市召開。
上世紀末，青海東部農區海東市化隆縣、循化縣、民和縣等地的農民紛紛走出貧瘠大山，憑藉拉麵技藝，通過開拉麵店謀出路。
圖為「青海拉麵產業數位化」平臺合作框架協議籤約暨阿里巴巴本地生活「中國小吃產業帶」全國首發儀式現場。 魯丹陽 攝
「近30多年來，海東籍拉麵從業人員乘著改革開放的春風，憑著一股敢闖敢拼的勁頭，走上了一條拉麵致富路，如今19萬海東籍拉麵人在全國280多個城市開辦了3.2萬餘家拉麵店，年收入已超過100億元，成為全市乃至全省、全國脫貧攻堅工作中的亮點，『拉麵之鄉』已成為海東在全中國一張響亮的金名片。」中共海東市委副書記、市長、海東工業園區管委會主任王林虎介紹。
圖為海東市政府與阿里巴巴籤訂「青海拉麵產業數位化平臺」合作框架協議。 魯丹陽 攝
進入新時代，推動拉麵高質量發展已成為海東經濟社會轉型發展的必然要求。
對此，海東市人民政府與阿里巴巴集團籤署「青海拉麵產業數位化」平臺合作框架協議，共建「青海·阿里拉麵產業數位化聯盟」，促進拉麵產業高質量發展。
阿里巴巴集團副總裁方建生介紹，集團將依託支付寶、阿里雲、釘釘、高德等生態平臺，圍繞建設青海拉麵產業總部經濟的目標，通過打造註冊、結算、數據、運營、物流五個中心，完善拉麵企業數位化服務體系，構建拉麵全產業鏈智慧化管理平臺，最終實現消費數據、生產數據、金融數據「回青海」，為推進全國3.2萬餘家青海拉麵經營主體的全面數位化升級奠定堅實基礎。
圖為阿里巴巴本地生活「中國小吃產業帶」組委會向海東市授予「中國拉麵之鄉」稱號。 魯丹陽 攝
「希望未來通過線上和線下結合，做好這碗青海拉麵。」海東市伊達餐飲管理投資有限公司負責人馬成龍說。
活動現場還啟動了阿里巴巴本地生活「中國小吃產業帶-青海拉麵」合作項目，認證海東市為「中國拉麵之鄉」。(完)