來這裡品嘗老北京的銅鍋味道,整體感覺透著樸實,沒有多餘的修飾,只有這原汁原味最地道!想吃銅鍋,來這兒就對了!
天涼了要吃火鍋,天熱了要吃火鍋,過節了要吃火鍋,心情不好也要吃火鍋。對於一個愛吃火鍋的人來說,看著食材依次跳入沸騰的鍋底中,都是最有期待的時刻。
位於龍潭湖西北門的這家龍潭涮肉,名氣早就傳開了,不僅有著老北京的銅鍋情懷,更重要的是這裡有傳說中的蘇尼特羊肉! 趕緊來上麻醬小料,一份噴香的現炸辣椒油,感受這特別之處。
來到這裡吃火鍋,不用想別的,就是吃肉!精選內蒙蘇尼特左旗的蘇尼特羊肉,堪稱肉人參,曾是元明清等朝代的宮廷貢品。蘇尼特羊肉質鮮嫩多汁,無羶味,肉質緊實,高蛋白低脂肪……是銅鍋涮肉的最佳食材!蘇尼特羊後腿和蘇尼特高鈣肉確實會讓挑剔的人也連連點頭,也是店裡的明星肉品。
另外龍潭手切黃瓜條大塊的的嫩肉口感極好,吃起來非常過癮。手切鮮羊腱更是入口即化,相當推薦!
金牌A上腦和金牌A外脊,精選兩歲的公牛,100%純綠色餵養,享受自然陽光,歷經72小時排酸,德國進口生產線,16年福華品質始終如一,值得信賴,當然肉質極其鮮嫩。
鮮百葉七上八下格外脆嫩,蘸上麻醬小料,口口濃香。菌類拼盤蔬菜拼盤,在各種肉品下肚之後,當然還是要涮些綠色的,健康也舒服。
店裡的龍潭方便麵可記載著我們兒時的記憶,必須來一袋感懷一下,還是那個味道,還是那個包裝,特別有感覺!