把別人食用過的火鍋鍋底，打撈出來再給其他人食用，想想都讓人噁心，可溫州這麼幹的火鍋店卻不止一家，而且不乏知名品牌火鍋店。（錢江晚報自去年10月起曾作連續報導）
昨天（4月26日）下午，溫州鹿城法院公開集中宣判溫州大龍燚火鍋店、匠心坊火鍋店、萬德府火鍋店涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪三起案件。
昔日振振有詞地辯解，如今難逃法網。三家火鍋店分別獲得怎樣的判決？
「大龍燚」火鍋店：在店門口打撈口水油被逮個正著
大龍燚火鍋在溫州餐飲界小有名氣，在溫州市區大南門、新城等地開有分店。2016年9月29日，一則關於「大龍燚火鍋使用地溝油」的微信朋友圈截圖在網上熱傳。
事件緣於9月27日晚上，一男子在大龍燚火鍋大南門店打撈口水油時，被人當場逮住。當晚，該男子被轄區派出所民警帶走，並接受調查。隨後不久，溫州大龍燚火鍋店老闆餘建華（1981年出生，上海人）、老闆娘南某就因涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪被警方刑拘。
4月7日，溫州市鹿城區法院公開審理溫州「大龍燚」火鍋店涉嫌回收餐桌廢棄油製作火鍋底料再銷售案，4名被告人被以涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪提起公訴。
檢方指控，2016年8月25日至9月27日，被告人唐朝剛多次將從大龍燚火鍋大南門店、新城店撈取的廢棄油運至其租住地，加工成「老油」，而被告人毛軍良受唐指使，四次到門店撈取廢棄油，被告人凌雲志作為大龍燚火鍋店主管廚房的股東，同意向唐朝剛提供火鍋廢棄油及在廚房使用「老油」製作鍋底，銷售給客人食用，並於2016年9月3日受餘建華指使，到新城店接受唐朝剛加工的「老油」。
公訴人舉證說，事發後，大龍燚成都總部來溫調查，發現新城店庫存多出1000斤油，當時懷疑該新城店用地溝油，導致庫存油用不掉。對大龍燚大南門店庫存進行盤查，結果發現多出2000多斤油。
庭審最後，餘建華稱，他已深刻認識到自己行為對社會的危害，並對廣大消費者致歉；唐朝剛也表示自己法律意識淡薄，悔不當初。
法院怎麼判？
鹿城法院審理後認為，餘某等4人利用餐廚廢棄油脂加工食用火鍋油，並提供給消費者使用，應當以生產、銷售有毒、有害食品罪追究其刑事責任。
法院一審判處大龍燚火鍋店老闆餘某，有期徒刑2年6個月，並處罰金10萬元；大龍燚火鍋店員工唐某，有期徒刑2年，並處罰金5萬元；大龍燚火鍋店股東凌某，有期徒刑1年，並處罰金3萬元；大龍燚火鍋店員工毛某，有期徒刑8個月，並處罰金5000元。
萬德府火鍋店：別人吃剩的老油加上新油，再次端上桌
去年，溫州大龍燚火鍋地溝油案發後，川系火鍋一時成為眾矢之的。作為重慶火鍋的「萬德府」為了能從此漩渦中脫離，曾推出一項舉措：給就餐的消費者送上一瓶墨汁，上面提示：「杜絕地溝油、口水油，用餐結束後請將此墨汁倒入鍋中。」然而，沒過多久，「萬德府」地溝油案發。
2016年11月2日下午，溫州鹿城警方發布公告稱，10月31日晚，在溫州市區甌江路萬德府火鍋店，因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，王某(男，1989年出生，鹿城區人)、葉某(男，1988年出生，永嘉縣人)、厲某(男，1989年出生，永嘉縣人)、鄒某(女，1986年出生，江西宜黃人)等四名犯罪嫌疑人被鹿城警方聯合市公安局治安支隊依法刑拘，給出了「萬德府」火鍋店關門的真正原因。
檢察機關查明：2015年年底王某等人為開火鍋店找到李某鑫，雙方約定由李某鑫指導王某的「萬德府」火鍋店加工使用「老油」。2016年1月至9月間，王某僱傭並指使厲某祥，在「萬德府」火鍋店廚房內按照李某鑫教的製作方法，將客人食用後的火鍋廢棄油，循環反覆地提煉加工成「老油」，加入火鍋鍋底中，銷售給客人食用。
萬德府火鍋店老闆王某則說，自己以及家人朋友，多次在「萬德府」聚餐，吃的就是「老油」火鍋，以為使用不會對人體造成傷害，更不知會觸犯刑律，請求輕判。
法院怎麼判？
鹿城法院審理後，以生產、銷售有毒、有害食品罪，一審判處萬德府火鍋店法定代表人王某，有期徒刑2年6個月，並處罰金10萬元；萬德府火鍋店員工厲某，有期徒刑1年10個月，並處罰金4萬元；地溝油提煉指導者李某，有期徒刑1年6個月，並處罰金3萬元。
匠心坊火鍋店：老闆甚至砸毀店內監控試圖毀滅證據
溫州大龍燚火鍋被曝使用地溝油後，溫州另一家火鍋店「匠心坊」仍一意孤行，並且在溫州市場監管部門突擊檢查時，暴力抗法，破壞監控，試圖毀滅證據。直到2016年11月2日晚，市場監管部門上門檢查，「匠心坊」火鍋店仍一直在使用「老油」。
4月11日，「匠心坊」火鍋店地溝油案在鹿城法院一審開庭，火鍋店法定代表人王某清，（1979年出生，重慶人），廚房主管李某林（1983年出生，重慶人），火鍋店員工陳某軍（1966年出生，重慶人），火鍋店員工張某林（1996年出生，重慶人）4人被控生產、銷售有毒、有害食品罪。
案發前一天，鹿城區市場監督管理局上門檢查時，王某清甚至還砸毀了店內監控，他說自己當時喝多了。
法院怎麼判？
鹿城法院審理後，以生產、銷售有毒、有害食品罪，一審判處匠心坊火鍋店法定代表人王某，有期徒刑2年，並處罰金5萬元；匠心坊火鍋店廚房主管李某，有期徒刑1年6個月，並處罰金3萬元；匠心坊火鍋店員工陳某，有期徒刑1年，並處罰金2萬元；匠心坊火鍋店員工張某，有期徒刑1年，並處罰金2萬元。