中國人號稱無所不吃,在中國吃貨的眼裡幾乎什麼東西都是可以吃的,只要被盯上的食物,沒有入不了口的。但是有些菜,味道吃起來雖然好吃,卻是非常危險的,比如這個被中國列入禁名單的菜,很多中國人雖然很喜歡卻都不願意吃了,沒想到在泰國卻賣得很火爆,很多泰國人都喜歡,這道菜你們吃過嗎?
很多到泰國旅遊的朋友們會發現,泰國的很多飲食都融匯了許多中國元素,讓你分不清是中餐菜還是泰國菜。這種飲食文化的融合,得益於中國人一批批中國華人漂洋過海下南洋找生活、創事業帶來的結果。有一道菜曾經被中國列入了禁名單,卻流傳到了泰國,在泰國賣得火爆,泰國人非常的喜歡吃。
這道菜其實就是醉蝦,它的做法很簡單,就是直接把活的蝦洗乾淨,然後把它們放到酒裡面醃製一下,酒裡面還要放一些調味料,醃製過一段時間以後,直接把這個蝦拿出來就可以吃了。有的時候蝦都還是活的,大家卻吃得很香,認為這樣才能吃出蝦的原汁原味。
後來之所以被我們中國列入禁菜名單,是因為這些海鮮是長期生活在水中的,身上通常帶有大量的寄生蟲。只是用酒簡單地泡一下的話,是很難把裡面的寄生蟲殺死的,所以吃了以後對身體有危害,嚴重的甚至會威脅身體的健康。在中國這道菜已經被禁止了,沒想到在異國他鄉的泰國卻火了起來。
就如中國最初吃這道菜的時候,醉蝦肉質鮮美口感飽滿、回味悠長、軟嫩滑爽融入酒的醇香,泰國人也被醉蝦的味道所徵服了,是越吃越愛吃,沉迷其中無法自拔啊。不過小編認為醉蝦的味道固然醉人,不過蝦的做法有很多種,為什麼要挑這種最殘忍也是最危險的做法,你們覺得呢?