杭州市跨境電商綜試區質保平臺攜手浙江省檢驗檢疫科學技術研究院、杭州網、老爸評測聯合發起「跨境電商進口保健品質量保衛戰」活動,經過10天的消費者檢測線索徵集,共收集到了近千位消費者對於12個海淘保健品品類的投票數據。此前已完成徵集數據的匯總、1批抽檢結果公布以及2批抽檢計劃的實施。
現在,第二批涉及117款抽檢商品的檢測工作已經圓滿完成,主要圍繞「重金屬、微生物、違禁藥物成分、有效成分含量、食品添加劑、摻雜使假指標、農獸藥殘留、動物源性成分」等項目開展檢測,共獲取檢測結果數據1894條。
第二批次共有18款魚油、14款維生素、15款助眠產品、7款皮膚保養丸、9款蛋白粉、14款膠原蛋白、17款減肥產品、4款蜂蜜、15款男性保健品、9款燕窩及燕窩製品。
雖然大部分檢測結果沒有異常,但隨著本次樣品數量的增加,個別保健品的問題逐漸暴露,值得引起大家的重視,下面讓我們一起來看看:
一、嬰幼兒魚油主要成分含量超標
魚油是魚體內的全部油類物質的總稱,魚油類軟膠囊主要用於補充Omega-3脂肪酸,包括「EPA(二十碳五烯酸)」和「DHA(二十二碳六烯酸),是一種多元不飽和脂肪酸,為魚油類軟膠囊中主要的營養成分。
據本批抽樣檢測結果顯示,17款魚油產品的EPA和DHA檢測值均符合產品標籤標示值,需要說明的是其中1款品名為「【李湘】加拿大Ddrops嬰幼兒童小金瓶DHA噴劑深海魚油檸檬味80噴」的魚油產品,雖然EPA標示值「17.5 mg/0.665mL」,實際檢測達到了「51 mg/0.665mL」,超出了標籤標示值。
那些對有效成分含量超過標示值感覺賺到了的朋友,先不要高興得太快。根據《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》1-3歲兒童DHA的適宜攝入量是100 mg,至於EPA,不在嬰幼兒每天推薦攝入量中,因為補充過量反而有害,它會抑制花生四烯酸的作用,從而影響寶寶的生長發育。因此,寶媽為嬰幼兒選購和使用此類產品時,需要謹慎。
二、美白丸不僅成分不足,還存在包裝標示低級錯誤
在「抗糖丸全身美白飲丸片膠原蛋白膠囊內服非日本抗衰老淡斑去黑色素」這款產品的外包裝成分表裡,我們發現了極不嚴謹的標示錯誤。
包裝上印刷的維生素A標示值為700μg(1338IU),維生素E(d-α-生育酚醋酸酯當量)標示數值為15mg(60IU)。這兩組標示值括號內外數值明顯不匹配,屬於低級錯誤。
IU是醫學效價單位,屬於「國際單位」。如1IU的維生素A相當於0.3μg(視黃醇當量),1IU的維生素E約相當於0.733mg(d-α-生育酚醋酸酯當量)等等。根據換算,可知1338IU的維生素A相當於401.4μg,而包裝上寫的是700μg;60IU(d-α-生育酚醋酸酯當量)的維生素E相當於44 mg,包裝上寫的是15mg,前後自相矛盾。
標示值牛頭不對馬嘴,那麼實際檢測情況如何呢?
我們通過成分檢測發現,此款產品中維生素A(視黃醇當量)檢測數值僅為169μg RE/每份,既遠低於標示的700μg,亦低於根據1338IU換算的401.4μg重量。同樣,維生素E(α-生育酚當量)檢測數值為4.51mg α-TE/每份,折算成d-α-生育酚醋酸酯含量約為4.95 mg /每份,也遠低於標示值和換算值。
根據我國「保健食品備案工作指南(試行)」要求,保健食品中維生素含量範圍應為標示值的80%-180%,這款產品中維生素A和維生素E的檢測數值均超過了「80-180%」的允差範圍。
三、「褪黑素」2021年新規即將到來
褪黑素是由腦松果體分泌的激素之一,其化學名是N-乙醯基-5甲氧基色胺,又稱為松果體素、褪黑激素、褪黑色素。褪黑素的分泌具有明顯的晝夜節律,白天分泌受抑制,晚上分泌活躍。
因褪黑素的功能尚不明確,部分國家對褪黑素的使用進行嚴格管理,若用量不當,容易引起白天嗜睡、頭痛、短期抑鬱、多夢、輕度焦慮等副作用。
在本批抽檢測結果中,品名為「美國紐安思無糖褪黑素安瓶助眠退黑褪黑色素睡眠片安眠失眠」的產品中褪黑素檢測數值達到了5.8mg/粒。
目前雖未有對該成分上限的嚴格規定,但消費者需注意的是,根據《中華人民共和國食品安全法》、《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等規定,國家市場監督管理總局會同國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局制定了輔酶Q10等五種保健食品原料目錄, 將於2021年3月1日起施行,其中《保健食品原料目錄 褪黑素》要求見下表。
屆時,食用1粒上述產品時就已超過每日推薦食用量,因此需要大家特別注意,謹慎判斷。
四、燕窩裡真的有燕窩嗎?
針對燕窩及燕窩製品這一類,我們主要檢測了重金屬、防腐劑、微生物及動物源性成分等指標。其中鑑別是否含有燕窩成分的關鍵指標為「唾液酸」和「燕窩DNA」。
唾液酸又稱燕窩酸,是一組神經氨酸的衍生物,在生物界中是一種普遍存在的物質,廣泛存在於脊椎動物、哺乳動物及多種植物組織中,其中存在燕窩(金絲燕)中的含量最高,是普通物質中燕窩酸含量的五十倍左右。燕窩最具營養價值的成分即為唾液酸,一般幹燕窩中唾液酸的含量在7%-12%左右,即使加工成即食燕窩(一般幹燕窩加入量在1%-5%之間),也不會檢測不到唾液酸,如果唾液酸項目為「未檢出」,也就說明沒有燕窩成分。反過來說,如果檢測到了唾液酸,不一定是加了燕窩,也可能是源自於其他生物的唾液酸。
在檢測唾液酸的同時,我們也測了「燕窩DNA」,燕窩主要為雨燕科金絲燕屬(Aerodramus或Collocalia)多種鳥類分泌唾液築成的巢窩,主產於東南亞。目前NCBI核酸資料庫中,金絲燕屬物種基因片段較全,基本不用擔心因燕子品種問題導致DNA檢測不準確的情況,而且DNA穩定性高,不怕高溫和長時間燉煮,所以不管加工工藝如何,不容易幹擾檢測結果。
在本次檢測的9款燕窩及燕窩製品中,有4款樣品未檢出燕窩DNA成分(但都檢出了唾液酸),分別為下圖中所示:
既檢出唾液酸,又檢出燕窩DNA的檢測結果如下,消費者採購前可作參考:
五、網站保健品標題亂象
現在通過網絡售賣的保健品標題名稱取得五花八門,商家為了提高產品搜索量,往往會在產品標題上添加各類贅述詞,甚至有些還帶有虛假、誇大的字眼,只要能增加搜索量,哪怕跟產品關係不大的關鍵詞也會被列入產品名稱。然而這樣的命名,容易對消費者選購造成誤導,建議大家選購產品時擦亮眼睛,仔細瀏覽產品介紹,或聯繫客服作進一步了解,不要隨意通過品名來判斷產品信息。同時也建議電商平臺加強對品名展示的管理,特別是容易引起歧義或誤導的用詞規範。
六、麥盧卡蜂蜜
另外,因為最近市面上麥盧卡蜂蜜風頭正盛,售價也高出普通蜂蜜幾倍,我們這次檢測的幾款蜂蜜中,有6款是麥盧卡蜂蜜。我們專門對這6款蜂蜜的花粉DNA做了檢測,結果令人欣慰,均測出麥盧卡(leptospermum scoparium)花粉 DNA,有興趣了解具體是哪幾款的小夥伴,可以到「跨境質保」小程序「智能查詢商品檢測報告」欄目,輸入關鍵詞「麥盧卡」查詢,還可查到其他幾項檢測的結果。
(操作方法配圖說明)
目前,第二批檢測結果也已全部更新至「跨境質保」小程序,大家可以通過輸入商品名稱關鍵詞,一鍵智能查詢商品檢測結果!