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半島迷你奶黃月餅,中秋佳節送禮的最佳選擇!
中秋節的標誌性美食糕點是月餅，每年送月餅已經成為了與家人、朋友、同事互贈禮品的最佳選擇。對於月餅口味及品牌的選擇極為重要，要是月餅選的不好，或許還會影響整個中秋節的心情。半島酒店的半島月餅一直都在追求著高品質的月餅，幾十年來它一直穩坐月餅界龍頭老大的位置，也說明了他們家的月餅是一直備受大家認可的。
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奶黃控絕不能錯過的月餅:美心流心奶黃月餅、半島迷你奶黃月餅
美心流心奶黃月餅這款月餅看看起來就相當的有食慾，一打開包裝就能夠味道濃香四溢的奶香味。一刀切開，就能看到流心的奶黃，奶黃的味道更濃了，並且這香味非常誘人，一口吃下，奶香、椰香、鹹蛋黃的鹹香都融化在了嘴裡，這味道令人回味無窮，吃了還想繼續吃，根本停不下來~半島迷你奶黃月餅
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半島名茶奶黃月餅和純奶黃月餅相比,味道如何?
提及香港的半島酒店，它最有名的就是下午茶及奶黃月餅。他們也出了一款融合兩大經典的月餅名茶奶黃月餅，這個完美的結合也讓大家好奇他們是會更好吃，還是會一言難盡？
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半島迷你奶黃月餅為什麼如此讓人慾罷不能?
半島月餅作為奶黃月餅的鼻祖，它從來都不缺知名度，誕生於1986年的半島迷你奶黃月餅，被稱為是月餅界的勞斯萊斯，深受大眾的喜愛，如今三十多年過去了，口碑還是一如既往的好。
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火了30多年的半島迷你奶黃月餅,究竟有什麼魅力?
迷你奶黃月餅，是半島月餅的「鎮店之寶」。當年英國女王造訪香港，也要吃上了這一口美味。1986年，半島酒店通過獨家配方，再搭配上新派特色的奶黃餡料，終於精心研製出了大家熟知的半島迷你奶黃月餅。該月餅使用高品質的牛油等材料，最終製作出了僅有0.2公分的金黃餅皮，奶黃餡的製作更嚴謹，整整花費了幾十道的工序才製作出來。如今已過去三十多年，迷你奶黃月餅仍收到大家的喜愛。一盒月餅裡，有8個迷你奶黃月餅，尺寸跟它的名字一樣，同樣很迷你。輕咬一口，就能感覺到柔軟綿密的奶黃在口中融化，再搭配上酥香鬆軟的餅皮，口感十分豐富！
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半島奶黃月餅,刷新你對月餅的認知!
香港半島的奶黃月餅有一個稱號叫月餅界的勞斯萊斯，該月餅來自全球最豪華的酒店之一半島酒店。 半島奶黃月餅的創始人為半島酒店嘉麟樓前點心部主管葉師傅，他製作奶黃月餅的靈感來源就是半島酒店下午茶中最受歡迎的奶黃包，把奶黃包中的奶黃做成月餅的餡，月餅餅皮的部分是用牛油皮來製作的
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半島嘉麟樓迷你奶黃月餅, 只剩少量現貨, 錯過又等一年
爆款庫存有限，想下手一定要趕早~👇👇👇戳二維碼直達購買頁面！先搶再說~半島迷你奶黃月餅 沒有什麼稀奇的秘方，但是無論怎麼做都沒有正版好吃。餅皮和奶黃一掰就可以分開，口感超級超級甜美細膩，一口咬下去有滿滿的幸福感，外皮香脆可口，內餡奶香味濃鬱，細品還有鹹蛋黃味。
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半島酒店推新品奶黃月餅
半島酒店推新品奶黃月餅 信息時報 | 記者 鄭曉玫 | 2019-08-22 18:08:26 信息時報訊（記者 鄭曉玫）中秋佳節臨近，今年，半島月餅系列在米其林星級名廚、半島酒店中式餐飲顧問鄧志強的監製下，在國內推出的多款新口味月餅。
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除了半島迷你奶黃月餅,香港還有什麼月餅值得吃?
究竟是怎樣的月餅，讓我願意冒著肥5斤的風險大快朵頤？現在，跟著小編種草，包你有食慾！ 去年的中秋節，小編看過一篇文章「一份正宗的奶黃月餅是怎麼樣的？」，寫到：奶黃月餅於1986年，在香港半島酒店的中菜廳，嘉麟樓誕生，同時文章也留下了一個謎：誰發明了奶黃月餅？ 沒想到，老天居然讓我見到了半島酒店奶黃月餅的創始人，他就是葉永華師傅。
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2020網紅月餅測評|香港半島月餅、嘉麟樓奶黃月餅、美心月餅
半島每盒月餅都會有8個獨立包裝的小月餅，盒子上會印有半島的英文名。雖說口感比嘉麟樓的差一點，但還是很不錯的，每個月餅都鬆軟細膩，雖然月餅的個頭很小，但卻可以收穫到滿滿的幸福感~總的來說，半島月餅就算是嘉麟樓月餅的平價版，並且作為網紅月餅的它，還是很容易就能買到的。
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有錢也買不到的半島奶黃月餅,究竟有多火爆?
半島迷你奶黃月餅在月餅界已經存活了三十幾年的時間，這三十幾年來它一直是個傳奇，下面我們講講3個關於半島月餅的「傳說」。在2013年，半島就開始每年限量訂購20盒， 當年正好是半島85周年，所以沒賣出一盒月餅，半島就會捐獻85元慈善機構。起初半島決定製作月餅，是因為他們很看重中國的傳統節日。剛推出迷你奶黃月餅那年，月餅只是送給店裡的VIP用戶，後來因為太好吃了，奶黃月餅的口碑迅速的傳開。
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預售香港W酒店奶黃月餅!與香港美心、香港半島月餅媲美!
2015年，品嘗了第一盒香港W酒店奶黃月餅，很珍貴的一盒，有朋友專門從香港代購回來，後面老婆想再購買也買不到了，香港W酒店中秋提前一個月就賣斷貨。 2016年，唐哥決定自己找酒店貨源，起因是為了解老婆的嘴饞，為自己親戚朋友囤貨送禮，因為它真的好吃，甜而不膩，若香港半島被眾人捧為勞斯萊斯月餅，那香港W酒店就是月餅界的邁巴赫，壹壹（我兒子）也是超喜歡的，自己兩口就解決一塊！
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2019年香港半島奶黃月餅,開始預訂了!
關於半島月餅的工藝從 1928 年香港半島酒店成立， 100% 純手工秘制的「迷你奶黃月餅」 半島酒店的勞斯萊斯車隊是全球最大的勞斯萊斯車隊，所以半島月餅也被稱為「月餅中的勞斯萊斯」「迷你奶黃月餅」的創始人葉永華師傅說，這麼多年來月餅求新求變，他也嘗試過許多不同的口味，但奶黃月餅還是最得他的心。而二十年的歲月裡， 客人的反應，也與葉師傅不謀而和 。
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美心流心奶黃月餅vs半島奶黃月餅,誰更勝一籌?
作為一個甜食月餅控，我對於月餅的口感還是比較挑剔的，今天就要講講月餅界的大網紅香港美心月餅以及香港半島月餅的顏值感官以及下肚感受！
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2020最新半島迷你奶黃月餅真假測評
眾所周知，半島月餅是香港的「斷貨王」月餅之一，而隨著中秋節即將來到，市面上出現了很多的假貨，那麼應該如何區分這些假貨呢？老王仔細研究了一下，列舉在下面：外觀：假貨香港半島酒店月餅看上去就是燒過頭了，和正品放一起，一股山寨味出來了；正品月餅是好看的金黃色口感：正品的半島月餅口感更香，尤其是蛋黃的味道更濃鬱。而假貨肉眼可見更油，口感完全沒有蛋黃的層次感，整口是奶黃餡兒的甜味。
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半島月餅禮盒合集,總有一款適合你
01.半島迷你奶黃月餅口味：迷你奶黃月餅*8個它的半島月餅的經典之作，也是半島的招牌，還是奶黃月餅的鼻祖。一打開包裝，就能聞到一股非常濃鬱的奶香味，裡面的奶黃餡料非常的柔軟綿密，輕輕的這麼抿上一口，月餅就在口中慢慢的融化開。這款月餅甜度適中，不甜不膩，蛋香味和奶香味之間的比例調配的剛剛好，吃完之後嘴裡還留著絲一股淡淡的奶香味，並且月餅的個頭很小，一口氣吃上4、5個是完全沒問題的。
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月餅中的勞斯萊斯---香港半島酒店月餅
關於半島酒店奶黃月餅的傳說 【傳說1：香港人可以為搶一盒月餅報警】 有一款月餅比限量理財產品還火，很多人到香港不炒iPhone炒月餅，炒的就是香港半島酒店的奶黃月餅。甚至導致2012年的警察出動維穩事件。雖然當年4月到7月，已經預定了一半，而剩下的3萬多盒月餅，1個小時賣完！
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香港半島酒店月餅首次隆重登陸廣州太古匯
半島酒店嘉麟樓迷你奶黃月餅一向深受歡迎，可謂是半島酒店的「鎮店之寶」，每個月餅均由駐店師傅親手製造。由於每年限量生產，只於嘉麟樓內發售。為應對需求，並特別為旅客而設，半島酒店迷你奶黃月餅因應而生。今年，於太古匯推出的半島酒店月餅備有下列四種選擇：迷你奶黃月餅源自1986年香港半島酒店的獨家配方，半島酒店迷你奶黃月餅以新派的奶黃特色餡料，取代傳統以蓮蓉及蛋黃為餡料的月餅，給人新穎的感覺，成為半島酒店的「鎮店之寶」。
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半島月餅 | 半島酒店月餅登陸重慶IFS 半島月餅 中秋美意
仰望明月高掛，無論身處何地，皆期昐與家人團聚，共賞圓月，細味月餅，傳統節日美意暖心頭。慶中秋，月餅必不可少，半島迷你奶黃月餅三十多年來馳名中外，被譽為香江經典。今年中秋推出的新口味中，半島迷你名茶奶黃月餅以細緻輕盈的伯爵茶、香片茶和甘醇濃鬱的鐵觀音及玫瑰紅茶與經典迷你奶黃月餅完美融和，相得益彰；而桂圓及核桃兩款奶黃月餅更是鄧師傅為今年中秋精心構思，除備有獨立盒裝外，亦加入了半島星廚賞月禮盒內，後者裝潢精美，紅色禮盒盛載桂圓及核桃兩款奶黃月餅各四件、一罐半島陳年普洱茶葉及一對限量版陶瓷茶杯，與親友用以沏茶賞月，別有一番雅興。
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半島酒店奶黃月餅熱度不減,模仿抄襲愈演愈烈
半島奶黃月餅引熱潮，模仿抄襲盛行 半島奶黃月餅一經推出，引發相當大的熱潮，坊間模仿或者說向半島奶黃月餅「致敬」的也越來越多，據不完全統計，光是香港本土，就有數十家推出了自製的奶黃月餅：國福樓、香格裡拉、九龍酒店、麗茲卡爾頓、龍景軒、望月軒…… 筆者上個月在參加烘焙展會的時候就發現，幾乎每一家都出了不同花樣的奶黃月餅