花卷是和包子、饅頭類似的麵食。是一種古老的中國麵食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀,蒸熟即可。過年了,教你花卷創意做法,2根筷子一壓,層多柔軟,簡單又好吃,喜歡的朋友快來試試吧!
用料
麵粉 適量
菠菜 適量
鮮酵母 適量
花卷的做法
1.菠菜打汁活面,發酵後
2.活白面,放活酵母發酵後
3.筷子壓花
4.放鍋內,上鍋蒸
5.小花
6.出鍋胖胖的
7.完工
小貼士
壓花的方法,因為自己做著,沒辦法拍,花型可以搜搜。我原來的菜譜也有,希望大家喜歡,美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!