既想去撒哈拉沙漠騎駱駝探險，又想順道到杜拜過把購物癮，再去馬爾他這個頗有特色的歐洲國家轉轉，這是一位出境遊達人給旅行社提出的出遊要求，市面上沒有一家旅行社在銷售這樣的線路，旅行社立刻與突尼西亞地接社一起定製設計出了「突尼西亞＋杜拜＋馬爾他」14天行程。只要遊客有需求，旅行社就能專門設計、定製個性化旅遊線路，「定製旅遊」開始出現在滬上出境旅遊市場，就像定做衣服一樣，「定製旅遊」最大的特點就是「個性化」——地點隨意，時間隨意，一切隨自己心意。
追求個性化旅遊
「定製旅遊」開始風行滬上，市民已不滿足旅行社現成的線路「排片表」，想走自己個性化的旅遊線路。梁小姐就是「定製旅遊」的嘗鮮者之一，從事會展營銷工作的她，今年初一家三口，加上雙方父母及親戚，10多人一起遊紐西蘭。他們徹底否定了常規線路，棄北島只走南島，棄國際品牌酒店，只選擇當地有特色的鄉村度假村，每天行程安排特別松，好幾個下午就是坐在景色如畫的鄉村喝喝咖啡，有個晚上，他們退掉了預訂的晚餐，跑到當地超市購買了一大堆食品，在湖邊野餐。與梁小姐不同，周老先生和他太太定製的歐洲遊，時間長達一個月，走英國、法國兩地，但常規英國遊、法國遊要走的地方一概不去，因為此前他們都參加過常規旅行團，酒店全部是國際品牌的五星酒店，旅行社為他們安排了專門的車輛、導遊全程陪同，儘管每人的費用近10萬，但老兩口覺得值。現在他們又在研究世界地圖，準備再定製東歐遊。
有定製旅遊需求的基本都是出境遊「常客」，常規線路走過不少，耳熟能詳的國家也都走馬觀花跑過，但自由行的話，又怕麻煩或者語言不過關。這部分遊客對定製旅遊的要求主要集中在三方面：一種是側重行程中奢華的物質享受，偏好於對服務的選擇；一種是力求旅遊的獨特性，比如去那些具有獨特地理特點的地區旅遊甚至去參加攀巖、滑雪或跳傘等體驗式活動；還有一種則更靠近療養式旅遊，客人們會根據不同地區的氣候特點選擇目的地，從而進行專門的健康養生類體驗。
旅遊市場新課題
記者觀點出境旅遊如今已成市民享受假日的一種休閒方式，據市旅遊局統計，去年，上海居民出境旅遊達到378.2萬人次，有組織出境旅遊較上年增長35.82%。業內預計，到2015年，上海居民出境旅遊人數將達到450萬，上海居民基本上三四年就出境旅遊一次。
隨著出境旅遊次數的增多，不少市民已不滿足大眾化、少個性的「跟團走」，自選旅遊目的地、參與旅遊線路設計、自己選擇同行的旅伴，定製旅遊這種旅遊消費方式也走進了尋常百姓的旅遊生活。
在國外，定製旅遊已十分成熟。從上個世紀五六十年代開始，歐美許多旅遊代理機構便已經推出了這樣的服務。歐洲許多大型的代理服務公司利用旗下駐屬各地的旅行社來為客人定製貫穿整個歐洲、涉及飛機、郵輪和遊艇等各種交通方式的旅遊，為旅行者策劃跨國界的旅行線路或者提供個性化的旅行服務。
「定製旅遊」很美麗，但在目前的上海出境遊市場中，還是小眾化市場。對旅行社也提出了新課題，首先，習慣於燒「大鍋菜」的旅行社，「設計」實力還有待培養，能否設計出具有個性化的方案，符合「定製旅遊」需求是個考驗。其次，個性化的線路也需配以高標準的服務，旅行社報價通常遠高於團隊遊，遊客缺少比價「參數」，會不會被斬成為定製旅遊參與者心中的疑惑。定製旅遊是否會異化為「天價旅遊」，考驗著旅行社的誠信。旅行社不能將「定製」等同於「高價」、「奢華」。