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酸菜豬肉燉粉條
酸菜豬肉燉粉條By 風再起時~酸菜可是東北人眼中的必不可少的食物之一，每年秋冬季節，東北人幾乎家家戶戶都會醃漬酸菜，吃過幾次別人做的，味道非常好，脆嫩的酸菜和豬肉搭在一起，既增香又開胃，酸酸辣辣非常好吃，身為一個四川人，泡菜我倒是經常做，醃東北酸菜還是第一回，這不就山寨了一把，積了點酸菜，做了一大鍋，大快朵頤一把~~~原料：酸菜、五花豬肉、粉條、蔥姜、幹辣椒、花椒、八角、鹽。
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漬菜粉(酸菜豬肉燉粉條)
酸菜豬肉燉粉條By moguixiaozhu這道絕對算得上東北名菜了---豬肉酸菜燉粉條，在老家我們都叫「漬（ji）菜粉兒」。小時候到了冬天基本上沒有什麼青菜，家家都要在深秋的時候醃上一缸酸菜，整個冬天隔三差五的就能見到它的身影。印象裡也不是很喜歡這道菜，經常吃得到嘛，一度將它列入了鄙視的菜單中，能不吃的時候都不吃的。長大了離開家到了青島，上學上班，取開始不時的想念那個味道，好不容易吃上了，相對於口腹的滿足感，更是心裡的那種親切和對家鄉的想念。而且真正自己做了才知道，小時候吃起來那麼普通的菜，要想做的好吃卻並不容易。
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酸菜豬肉燉粉條,吃了渾身暖洋洋!
我國東北地區燉菜風行，特別是天氣寒冷的時候，吃上一鍋熱騰騰的燉菜，就能讓人從頭暖到腳，酸菜豬肉燉粉條就是東北的經典燉菜！豬肉香而不膩、粉條軟糯有韌勁，酸菜爽口開胃，別提多好吃了！來自遼寧鞍山的高阿姨教你做地地道道的酸菜豬肉燉粉條，現在就一起學起來吧~
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東北傳統名菜:酸菜豬肉燉粉條,正宗農家風味
」酸菜豬肉燉粉條「是一道正兒八經的東北地方菜，東北地區多數人都特別喜歡吃這道菜，做法簡單，味道濃而不膩，屬於鹹辣口，但是現在目前來看，一般情況的家庭在家中，還做不出味道比較正宗的酸菜豬肉燉粉條，很多北方的農家大院或者是地道的東北菜館才可以吃得到比較正宗的。
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酸菜豬肉燉粉條凍豆腐,每次燉一鍋湯汁都不剩
酸菜豬肉燉粉條凍豆腐By 大海微瀾酸菜豬肉燉粉條凍豆腐，宅家沒食慾試試這菜，每次燉一鍋湯汁都不剩，成本不超5元原料：酸菜、豬肉、粉條、油做法步驟：第1步、自家醃製的酸菜，取半棵酸菜反覆衝洗乾淨，切絲再衝洗一遍攥掉水分。第2步、豬肉洗淨切片，家裡沒有五花肉了，多放點瘦豬肉或者加點大油，沒有大油多加點植物油也可以。
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酸菜燉豬肉
東北的酸菜燉豬肉很有名，差不多全國人民都知道。只要掌握了要點，不費吹灰之力就得到一鍋美味。
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那碗被打翻的酸菜豬肉燉粉條
樓道裡不知誰家做了酸菜燉豬肉粉條，一股鮮香瀰漫開來，匆匆回家的我被這香氣吸引了，此刻的隔壁恐怕是一家人一起吃晚餐吧。這種味道很熟悉，熟悉的味道是最能徵服一個人的。熟悉的味道會把人一下子拉進回憶裡，拉到某個人的身邊，甚至開啟了一段塵封的往事。
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豬肉燉粉條,酸菜燉羊肉,讓你看了忍不住流下口水
大量的人口遷移到東北，也就有了闖關東這一說法。從此，東北地區的農耕文化越來越繁榮。肥沃的黑土地給勤勞的人們帶來了豐富的物產。這樣，東北人一年四季不愁吃。秋收之後的東北人閒來無事，總喜歡聚在一起談天說地，一起嘮嗑兒聊久了自然要上一桌菜，邊吃邊喝邊聊天。在餐桌上總有幾道菜餚，不是用盤子裝的，而是用大海碗盛著的量大豐盛。這大海碗盛著的就是東北人津津樂道的燉菜。
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豬肉酸菜燉粉條的家常做法,方法簡單味道好,錯過可是你的損失
前兩天姐姐去東北，回來的時候送了一袋正宗的東北酸菜給我，真是想什麼就來神，小編最近一直想做一道酸菜燉粉條，正愁著買不到正宗的酸菜呢，這也算解了燃眉之急了，用姐姐送的這酸菜燉出來放豬肉燉粉絲，酸爽的口感讓人一口就喜歡上，味道真是好的沒話說，今天小編就分享一下這豬肉酸菜燉粉條的做法，雖然方法很簡單並一定正宗
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正宗酸菜燉粉條,東北人是這樣燉的!酸爽可口、越燉越香!
吃美食是一種享受，做美食是一種心情！人生百態，三餐四季，唯美食與愛不可辜負！簡單的食材，易學的做法，精心的烹飪，美好的心情……大家好，我是芳丈。請和我一起感受愛的味道！每日更新歡迎關注+收藏！面對眾多食材，東北人對酸菜依然情有獨鍾，很多外地人到東北來必吃的就是酸菜燉粉條。正宗酸菜燉粉條，選料很重要！我們東北人是這麼選酸菜的，簡單說就是白菜心醃透白菜表層不爛。
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酸菜豬肉燉粉條,酸爽開胃,超級下飯
酸菜豬肉燉粉條By ada_2020這道菜，有些酸，但是很開胃，隔一段時間，就想吃一次換換口味。原料：酸菜、五花肉、粉條、蔥、花生油、鹽、雞精。做法步驟：第1步、準備食材。第2步、五花肉切片，蔥切段，酸菜清洗，粉條用熱水泡軟。第3步、鍋裡加油，把蔥爆香。
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現在要說的呢,是一道東北酸菜豬肉燉粉條
現在要說的呢，是一道東北酸菜豬肉燉粉條。我做的這個豬肉燉粉條所需要用到的材料的，就有500克的酸菜，500克的豬肉，還有適量的粉條，再加上適量的花椒以及適量的蔥。然後呢，就是適量的雞精了，還有適量的生抽，適量的姜，上的蒜，以及適量的材料油，然後再來上一點點的蠔油，13香鹽和大料。
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天冷燉1大鍋豬肉酸菜燉粉條,大口吃肉真過癮,吃的就是這個酸爽
東北酸菜的吃法也有很多，可以涼拌、包餃子、燉菜、燒烤等等，每種做法都非常的好吃，天氣特別冷的時候，秋秋還是特別喜歡吃豬肉酸菜燉粉條，因為這樣可以喝一點熱乎乎的酸菜湯，這熱乎乎酸爽的感覺真是太美妙了。現在在廣州自己醃製酸菜已經是不可能的事情了，廣州的天氣不適合東北酸菜的醃製，不過現在想吃到東北的酸菜還是比較容易的，可以直接買袋裝的東北酸菜，非常方便，回家就可以直接清洗一下來做菜，這次剛好趕上這個疫情專家都建議少出門，年前我就買了10包東北酸菜放在家裡儲備著，不過感覺還是買的太少了。這幾天天氣特別冷，今天燉上一大鍋豬肉酸菜燉粉條，好好和家人美美地吃上一頓。
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【家常便飯】DIY:北方酸菜+豬肉燉粉條
然後看見文學城美食群的廚友『阿芳美食』分享的一個酸菜方子看起來蠻容易操作，跟著試驗了一把，也獲得成功！然後就想起著名的東北菜：酸菜豬肉燉粉條~~~還沒有做過呢！正好買了肘子紅燒，大骨頭附近留了一塊肉，用電高壓鍋燉熟（不安分的山菊，又按江南人的習慣加了些鹹扁尖和幾片鹹肉：）
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教你做酸菜豬肉燉粉條, 百吃不膩, 大家收藏起來慢慢看
酸菜不是東北的專利。我家在河北北部，每年都秋季媽媽都會醃上一缸的鹹菜，一缸的酸菜。鹹菜炒豆芽，酸菜燉豬肉。
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做一盆豬肉酸菜燉粉條,跟東北菜館吃到的一樣,太下飯了
大家好，我是沈小怡，一個熱愛美食事業的姑娘。如果你也喜歡做美食/探店，歡迎關注我，一起學習、交流美食的製作心得，也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗。我最喜歡的其中一個特點就是分量大，不管是到東北朋友家做客，還是去東北菜館吃飯，一上就是一大盤或者一大盆，感覺跟東北人的性格一樣豪爽、敞亮。還有就是東北菜味道濃鬱，很開胃很下飯，吃都吃不膩。除了鍋包肉、地三鮮，我喜歡的另一個東北菜就是豬肉酸菜燉粉條了。
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美味的食物 豬肉燉粉條 家常的美食
吃是為了吃飽，但是也不是說是只是為了吃飽，我們是要在吃飽的基礎上吃好，追求美食的享受，享受美食就是在享受生活。豬肉燉粉條是東北的名菜，豬肉是過年的必備的食物，對於它的吃法有不同的講究，但是豬肉燉粉條是家常的美食，對於每家來說都是必不可少的食品，尤其是無論是食材還是做法都是比較的常見，是每家每戶都能夠吃得起的家常菜，而且在冬天的時候是每家都會存儲白菜，還有就是會醃製酸菜，無論是酸菜豬肉粉條還是豬肉燉粉條都是不錯的。
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東北酸菜燉粉條的做法,東北酸菜和南方酸菜你更喜歡哪一個?
一說起東北菜，很多人都會想到豬肉燉粉條。這道菜不難容易做，它是東北人餐桌上最常見的一道地方菜。東北酸菜味道酸鮮。小時候家吃的最多的菜就是它，但是怎麼吃都不會厭煩，而且每次都能多吃一碗米飯。可以說它伴隨我長大。地方不同飲食也不一樣，但很多南方人吃表示不習慣。
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第一次做豬肉酸菜燉粉條,太好吃了,多吃了兩碗米飯
說起豬肉酸菜燉粉條，相信大家一定不陌生，這是一道非常有名的東北菜。吃起來一點也不膩，特別的好吃，但是怎麼做呢？是不是很簡單呢？今天小編就分享給大家，我們一起來看看嗎？首先我們將買來的五花肉清洗乾淨，切成薄片放在一旁備用。
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酸菜燉粉條酸菜豬蹄是家常菜,你以為這裡是東北?這裡是德國
中國美食文化博大精深，源遠流長，品種豐富，種類繁多，每個地方的美食各有特色。世界上要說到哪個國家的人最會吃，最能吃，吃的最好。我們中國如果自認第二，就沒人敢認第一。十裡不同風，百裡不同俗，不同地方的飲食習慣和菜餚都不一樣。