雞汁土豆咖喱飯#百夢多Lady咖喱#

2020-12-13 豆果美食

家人喜愛吃咖喱口味的飯菜 昨天做了紅燒雞腿 有半碗湯汁 用它和百夢多咖喱做了咖喱土豆 胡蘿蔔 蘑菇 味道香濃鮮美。

By 優雅的長圍巾

用料

大米 適量土豆 3個胡蘿蔔 1根香蘑 6個好侍百夢多咖喱 2塊雞汁 小半碗食用油 1勺

做法步驟

1、先做好米飯

2、主要食材 土豆 胡蘿蔔 香菇

3、調料 雞汁 百夢多咖喱

4、香菇焯水

5、將3種食材切成小塊

6、鍋中加入食用油

7、油熱後放入土豆 胡蘿蔔 翻炒

8、加入蘑菇繼續翻炒

9、倒入半碗雞汁 翻炒均勻後放入清水與食材持平

10、打開好侍百夢多咖喱

11、加入百夢多咖喱

12、轉小火慢慢煮至濃稠 土豆熟透即可

13、盛入大碗裡

14、取一盤子 用模具盛米飯倒扣盤裡

15、將咖喱菜盛到米飯旁邊

16、很好吃的咖喱飯 還特別簡單

小貼士

如果家中沒有雞汁 可用其它調料代替 加了咖喱不需要加鹽

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