咖喱五花肉飯#百夢多Lday 咖喱#

2020-12-20 豆果美食

五花肉加入咖喱塊來燉，使五花肉中帶有濃濃的咖喱味，更加的香味十足

By 年輕的心hxez 【豆果美食官方認證達人】

用料

好侍百夢多咖喱 二塊五花肉 500克姜 二片料酒 少許

做法步驟

1、準備食材：好侍百夢多咖喱和五花肉

2、五花肉洗乾淨切成適當的塊

3、湯鍋裡加入水少許料酒和生薑，在把五花肉放入鍋中，焯水去除血水

4、焯好的五花肉撈出，用溫水再衝洗一遍

5、炒鍋裡加入適量的油燒熱後，把五花肉放入鍋中，小火慢慢煸出油

6、然後把煸好的肉放在一邊，在把咖喱塊放入鍋中，炒出咖喱味

7、在把五花肉和咖喱放在一起翻炒，使肉都均勻的裹上咖喱汁

8、然後加入沒過肉的水大火燒開，轉小火慢燉二十分鐘，剩下少量湯汁時，關火出鍋

9、準備一碗米飯，放入盤中

10、將做好的咖喱五花肉放入米飯四周即可

11、濃鬱的咖喱五花肉飯做好了，想不想來一口哦

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