五花肉加入咖喱塊來燉,使五花肉中帶有濃濃的咖喱味,更加的香味十足
By 年輕的心hxez 【豆果美食官方認證達人】
用料
好侍百夢多咖喱 二塊五花肉 500克姜 二片料酒 少許
做法步驟
1、準備食材:好侍百夢多咖喱和五花肉
2、五花肉洗乾淨切成適當的塊
3、湯鍋裡加入水少許料酒和生薑,在把五花肉放入鍋中,焯水去除血水
4、焯好的五花肉撈出,用溫水再衝洗一遍
5、炒鍋裡加入適量的油燒熱後,把五花肉放入鍋中,小火慢慢煸出油
6、然後把煸好的肉放在一邊,在把咖喱塊放入鍋中,炒出咖喱味
7、在把五花肉和咖喱放在一起翻炒,使肉都均勻的裹上咖喱汁
8、然後加入沒過肉的水大火燒開,轉小火慢燉二十分鐘,剩下少量湯汁時,關火出鍋
9、準備一碗米飯,放入盤中
10、將做好的咖喱五花肉放入米飯四周即可
11、濃鬱的咖喱五花肉飯做好了,想不想來一口哦
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