2月12日，在杭州市餘杭區鸕鳥鎮一處街角，小夥張玉偉正在用一臺老式爆米花機崩爆米花。令人奇怪的是，他背著手，既不手搖葫蘆形壓力鍋，也不手拉風箱，顯得非常淡定。
原來，這臺老式爆米花機經過了張玉偉「爆改」，增加了自動化功能。他安裝了一個電瓶，通過齒輪傳輸和電力驅動，使得這個黑黝黝的壓力鍋再也不用手搖，自己會不停地轉動。而且，火爐底部連通了一個小風箱，成了「電風扇」，這樣一來徹底解放了雙手。
張玉偉蹦爆米花3年了，以前在工廠裡打工，後來特意拜師學習了這門手藝，不但收入比以前高了，而且上班時間更自由。
他的脖子上掛了一個哨子，每當爆米花要出爐的時候，他就吹響哨子，提醒周圍人注意。
張玉偉腦袋瓜靈活，動手能力強，改良了機器，不但使得自己更輕鬆，而且生產效率也提高了。由於當地是竹鄉，他還用免費的竹子做燃料，取代了傳統的木炭取火，進一步節約了成本。
隨著"嘭"的一聲巨響，一團白煙升騰而起，熱騰騰香噴噴的爆米花便裝滿了口袋，誘人的香氣讓人忍不住流口水。
除了玉米，他還崩大米、小麥、年糕、泰國香米等。小桌子上擺的滿滿當當，儘管品種不同，但價格都一樣，一袋10元錢。
由於臨近春節，前來購買爆米花的村民絡繹不絕。據了解，張玉偉這些天每天能掙500元，即便是平常日子，一天也能掙兩三百元。由於當地有個旅遊景區，碰上十一黃金周這類假期，一天掙1000元也是常有的事。
「我們小時候都是吃的這種爆米花，現在城市裡已經見不到了。」一名杭州市區來的遊客一口氣買了兩包帶走，他笑著說，「這都是童年的味道啊，多買一點過年慢慢吃！」（圖文：三日/路邊新鮮事）