超人氣的部隊火鍋因何得名？原因在於它，我也剛知道，您還想吃嗎。火鍋的樣式千千萬，中國不同地區有不同的火鍋，世界各地也會有自己喜愛的火鍋形式，比如韓國最出名的就是年糕火鍋和部隊火鍋。傳到中國後也受到了不少年輕人的追捧和喜愛，年糕火鍋的名字通俗易懂，但是部隊火鍋因何得名呢？小編一直以為是韓國部隊常吃這種火鍋所以叫部隊火鍋，其實不是，小編查了一下，原來是在戰爭年代，美軍軍費充足很多過期的午餐肉什麼的就扔掉，但是韓國民眾生活很困難，就把這些食品拿回來用辣醬煮，因為食材來自部隊就叫部隊火鍋，今天咱們也學一下這種超人氣部隊火鍋的製作方法吧！
超人氣部隊火鍋
By 丸子妹食品
配料：
牛肉丸 適量、鱈魚包 適量、海膽包 適量、辛拉麵 一塊、奶酪 一片、白菜 適量、泡菜 適量、火腿 適量、香腸 適量、金針菇 適量、辣醬 適量、水 適量、生抽 適量、黑胡椒粉 適量
烹飪步驟：
1.首先調一下部隊火鍋的醬汁，需要的有辛拉麵的調料包，白糖，辣醬和生抽
2.將辣醬，白糖和黑胡椒粉和辛拉麵的調味包加入碗中
3.加入生抽一起攪拌均勻備用
4.將洋蔥切好備用
5.準備好白菜和金針菇（還可以根據自己的喜好加配菜哦(｀ω)）
6.火腿切片
7.將準備好香腸和其他丸子
8.先用洋蔥鋪底，白菜鋪在四周，上面依次鋪放好其他的配菜
9.把韓式泡菜放在中間，把剛才第一步調好的醬汁淋在材料上
10.加入沒過食材的水，開大火煮沸
11.煮沸後，加入辛拉麵，鋪上一片芝士
12.待火鍋再次煮沸，芝士融化，就可以開動啦!!
烹飪小貼士：
1、午餐肉：一種罐裝壓縮肉糜，通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用來夾麵包食用，餐蛋面熱食也很美味。 這種罐裝食品方便食用，由於將豬肉放進密封的罐中，所以也易於保存。通常在野餐時食用。軍隊中，午餐肉是必備的軍需物品。2、1937年，美國人Jay Hormel(荷美爾)發明了稱為Spam的食物，意思是加上香料（Spices）並以火腿（Ham）製成的罐頭食物。當時午餐只常見於中產及上層階級，一般的勞工階層並沒有吃午餐的習慣，而政府官員及公司高層所舉辦的午宴聚會（Luncheon）流行吃Spam，使Luncheon Meat（在午宴聚會吃的肉）一詞逐漸出現。
您知道部隊火鍋的來歷嗎？
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