每一個旅遊愛好者能讓你記住一座城市，除了美景名勝之外還有當地的特色美食小吃。今天為大家帶來的是山東威海6大美食小吃。如果您到威海旅遊，千萬不要錯過這6大美食小吃，每一個都值得品嘗，千萬不要錯過。
一、炸甩
炸甩，是山東省威海市乳山市獨有的特色小吃。這也是乳山在外孩子對家裡小吃最懷念，最想吃的。在別的地方有炸串，表面看起來很相似，但是口味絕對不同，這裡面有家的味道。
二、威海清湯
威海清湯，是山東省威海市特色小吃。威海清湯是將牙片魚肉剁成肉泥，加調味品製成小丸，清水煮熟放在備有香菜的碗內，再把已制好的清湯調好口味衝入碗中。做好的清湯白丸浮上，清澈見底，口味鮮嫩無比。
三、乳山櫻桃
乳山櫻桃，是山東省威海市乳山市的特產，其特殊的氣候環境，非常適合櫻桃生長，因而這裡的櫻桃不但果實飽滿、色澤鮮豔，而且果肉肥厚、質細多汁、甜度高。目前乳山櫻桃為國家農產品地理標誌保護產品。
四、山東威海小吃豬腳姜
豬腳姜是威海當地特色熱門菜系之一，是一道漢族傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，女人愛吃，連男人也忍不住誘惑。廣東的家庭通常是，一家老小一起吃，吃後就像美酒下肚，神清氣爽，臉色紅潤。
五、起糕
起糕，是山東省威海一種傳統糕類小吃，尤其在文登、乳山更是常見。一般要配著稀飯食用。由於太好吃，吃得快，容易噎人，故又稱"噎煞狗"，一般要配著稀飯食用。好吃不貴很實惠。
六、炸海蟹
炸海蟹是一道江蘇和山東的地方傳統名菜，各地都有特色，我認為還是威海的更勝一籌。炸海蟹紅赤色，鹹香辣，質嫩味鮮。將海蟹醃製好，炒勺上火，注入花生油燒至8成熱，將海蟹刀口斷面處蘸澱粉後，入油中炸呈金黃色時撈起，兩半蟹拼好碼入盤中。蟹蓋也入油中炸呈赤色，蓋在炸蟹上恢復原樣即成。