蘇州最好吃的糕團店在哪裡?好吃的蘇式糕團大盤點

2020-12-13 酷愛蘇城

蘇州人有著特殊的糕團情節,稻米情結是江南水鄉文化的源頭,大到婚禮宴席,小到小吃甜點,蘇式糕團早已融入了蘇州人的生活,小時候每逢節慶才能吃到一次的糕團,如今早已遍地開花。

蘇州糕團

在蘇州一年四季都可以吃到美味的糕團,無論是時令糕團例如青糰子、大方糕、重陽糕等等。今天小編就為大家整理了一些老字號蘇式糕團店,盤點一下老蘇州們喜歡的蘇式糕團。

1、黃天源

創始於道光年間,坐落在觀前街的黃天源,是蘇州的中華老字號名店,可以說黃天源是江南糕團老字號的代表。

黃天源

黃天源的糕團種類繁多,若按季節,一年四季都有適時花色品種推出,如正月初一供應糖年糕、豬油年糕、糕湯圓子,正月十五供應糖湯圓子,二月初二供應油煎年糕,三月清明節供應青糰子,四月十四供應神仙糕,五月初五供應各色粽子,六月供應綠豆糕、薄荷糕、米楓糕,七月十五供應豇豆糕,八月十五供應糖芋艿、糖油山芋、焐熟藕,九月初九供應重陽糕,十月供應番瓜糰子,十一月冬至節供應冬至糰子,十二月供應各式年糕。

黃天源糕團

推薦糕團:糕團組合、薄荷糕、玫瑰糕、梅花糕、海棠糕

2、明月樓

明月樓也是很一家讓很多老蘇州念念不忘的糕團店,早飯時間,這裡的生意尤其好。

明月樓

許多人都說,早上來一塊熱乎乎的豬油糕,能撐到中午都不覺得餓。他家的豬油糕、薄荷糕、玫瑰糕、南瓜糕,軟糯好吃,都可以買來帶回去給家人嘗嘗哦。

明月樓糕團

推薦糕團:豬油糕、薄荷糕、玫瑰糕、南瓜糕

3、楊招娣

蘇州人嗜甜如命,軟糯的糕團自然是甜上加甜了,這家老蘇州們吃了二十多年的糕團店,卻只有三種口味供食客選擇。楊招娣早上四點開始準備,七點半開始製作,下午兩點開始售賣,賣完結束!因為夏天吃鹹口冬天吃甜口是老蘇州們保留的味覺特色,所以每年的7、8月楊招娣都會休店。

楊招娣

赤豆豬油糕則是店裡的扛把子了!豬油糕裡的豬油晶瑩剔透,赤豆的甜味加上豬油的香氣,只有純手工的才能做出如此紮實的口感!赤豆糕細膩綿軟,肉眼可見粒粒分明的紅豆在糕團中散發著芬芳,與糕團一起變得酥而不硬,甜度適中,因此深得老蘇州的喜愛。嘗一口棗子豆沙糕,中間部分的滿滿當當的紅豆沙,細膩可口,豆沙下面同樣摻雜著許多晶瑩剔透的豬油。

赤豆豬油糕

推薦糕團:赤豆豬油糕、赤豆糕、棗子豆沙糕

4、萬福興

萬福興的糕團在蘇州也是老字號了,店鋪在東中市與人民路的交叉口西北角,各類松糕、豬油糕都是不錯的選擇。除了這些,他家還會隨時令上櫃應景糕點。因為人氣很旺,早上去的時候糕團種類還算齊全,到了下午,很多品種的糕團就賣斷貨了,所以想去買糕團的朋友要趕早哦。

萬福興糕點

特別要推薦大家的是炒肉團,筍丁、蝦仁、黃花菜、肉丁等等用糯米皮包裹在一起,澆上醬汁以後,那叫一個好吃。這不,快過年了,去萬福興買塊桂花白糖豬油年糕回去和家人一起吃也是不錯的。

推薦糕團:炒肉團、桂花白糖豬油年糕

糕團甜甜糯糯的幸福湧上心頭,買上一塊給家人朋友一起分享吧!

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