每次大姨媽來的時候，最先被奉上的就是：
紅糖水
「來，多喝點，補！」
《健康新時代》節目現場的專家們：呵呵！
生理期的確可以考慮多吃點含「鐵」的食物，但除了長胖，這紅糖補鐵可真有限！不信？這就算給你看看：
成年女性每天建議的鐵攝入量：20 毫克
吃 100 克紅糖，鐵含量 2.2 毫克，熱量 389 千卡。
而且它含有的鐵是非血紅素鐵，不僅有效吸收率低（2%～20%），還容易受到其他膳食因素的影響，比如植酸、單寧、多酚物質等會阻礙鐵的吸收。
所以，還在餵你喝紅糖水的男朋友可以 say goodbye 了！
男朋友剛走，老媽又來了：
鐵鍋炒菜
「來，多吃點，補！」
《健康新時代》節目現場的專家們再次：呵呵！
用鐵鍋炒菜可以補鐵約等於吃老婆餅會補個老婆，不信？專家團再來給你嘮一嘮：
鐵鍋炒菜可以產生少量鐵，但是都屬於無機鐵離子，很難被人體吸收。
也就是說，量少、吸收率低，幾乎可以忽略不計，因此用鐵鍋烹飪補鐵並不靠譜。
所以，還在用鐵鍋炒菜的老媽也可以。。。不，鐵鍋也可以say goodbye 了！
那麼，補鐵到底應該吃些啥好呢？
別急，這就給你準備了熱乎乎的補鐵食物榜，
快來收！
補鐵食物榜
（以上數據為每 100 克可食部分的含量）
先要知道，血紅素鐵主要來自動物性食物，吸收率比植物性食物要高很多，大概為 15%～35%，而且基本不會受其他膳食因素的影響。
其中，動物血、肝臟以及各種紅肉是膳食鐵的主要來源。
鴨血 鐵含量 30.5 毫克
日常生活中最容易吃到的血製品，也是不錯的蛋白質來源（13.6 克）。
豬肝 鐵含量 22.6 毫克
補鐵擔當，而且維生素 A、維生素 B1、B2、維生素 C 都比較「拔尖」。
牛肉 鐵含量 3.3 毫克
牛肉屬於紅肉，富含血紅素鐵，吸收率高。3.3mg的鐵含量，遠高於雞鴨魚等肉類。
重要提醒
動物肝臟的膽固醇和嘌呤含量普遍較高，高血脂、痛風人群尤其要少吃。
另外，肝臟中維生素 A 的含量普遍很高，100 克肝臟所含的維生素 A 是推薦攝入量的幾倍到幾十倍，所以肝臟不要天天吃、頓頓吃。
【孕中晚期】可以每周吃 1～2 次肝臟和動物血，每次 20～50 克。
【哺乳期】不僅對鐵的需求增加，而且維生素 A 的需求量也增加將近一倍，所以建議每周吃 1～2 次肝臟，總量達85 克豬肝或 40 克雞肝。
說了那麼多肉，素食呢？
補鐵食物榜
儘管黑芝麻、黑木耳、紫菜中鐵含量比較高，但其中的鐵吸收率較低，不是補鐵的「主力軍」。
同樣，有些新鮮蔬菜水果中鐵含量比較高，但其中的鐵吸收率也比較低，不能指望蔬菜水果來補鐵。
但是，蔬果雖然不能直接提供大量鐵，卻能提供礦物質、膳食纖維、維生素 C 等營養素，這些也能有助於鐵的吸收。
特別是獼猴桃、鮮棗、甜椒中含有大量維生素 C，可以輔助鐵的吸收。
此外，每日過量飲用濃茶、咖啡，影響人體鐵含量和對鐵的吸收，容易造成貧血。
<咖啡>
咖啡含有多酚類物質，和鐵形成難以分解的鹽類，長期過量飲用會抑制鐵的吸收，容易造成貧血。
<濃茶>
濃茶中的鞣酸超過10%以上，過量飲用濃茶，體內的乳酸含量增加，加快鞣酸與鐵反應，影響人體鐵含量，妨礙對鐵的吸收。
節目比文章精彩，
知識還是專家的地道！
看本期節目《健康新時代》，
了解更多健康知識，
每周日19:30，
關注海南衛視，我們不見不散!