周末給小朋友做的早餐,花了20分鐘搞定,網友:這是親媽

2020-12-13 妖妖原創美食課堂

哪怕只有一個人吃飯,也要做到精緻得體,美食、不僅僅是為了果腹,更是對生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂裡,這世上,唯愛與美食不可辜負,請善待那個為你做飯的人

家有小學生,每天都要在家裡吃早餐,周末也不例外,跟平時的早餐比,我家小朋友周末的早餐反而會更豐富一些,為孩子做早餐,我已經堅持了七年,每天都不重樣,經常為孩子的早餐發愁的朋友可以點我頭像關注,查看每天都不一樣的早餐

今天的早餐:南瓜米糊,蒸黃金糕,穀物圈,蒸雞蛋,蔥油拌麵,橙子。

今天天氣不是很冷,這恐怕是年前最後一個暖和的天氣了,但是還是要吃些暖和的東西才舒服,昨天晚上去外面吃得太飽,今天早上就沒有安排什麼葷菜,這樣簡單吃一餐腸胃挺舒服的,可能看起來比較多吧,我的早餐一發出來,就有網友評論,這是親媽,才會在冬天早上做這麼多早餐,其實今天的早餐我只花了20分鐘。

蔥油拌麵是被網紅帶火的一個早餐,早上起來把小蔥洗乾淨,用廚房紙巾擦乾水分,放入油鍋裡用小火慢慢炸幹,炸到蔥變成黑色就可以撈出來了,用一勺生抽,一勺蠔油,兩勺老抽,一勺白砂糖調個醬汁,倒進蔥油裡,煮開即可關火,然後用一鍋乾淨的開水煮個白麵條,撈出來,澆上一勺蔥油汁,拌勻以後撒上熟芝麻,幹蔥,香噴噴的一點也不油膩。

另外用120克南瓜塊,50克大米放入破壁機,打成南瓜糊,打南瓜糊的時候不用人守著,所以這個時間可以來做其它的,我蒸了黃金糕和雞蛋吃,雞蛋是每天都會給孩子準備的早餐之一,營養豐富又好消化,這是最簡單方便的早餐了。

穀物圈可以配南瓜糊喝,我家打米糊豆漿之類從來不放糖,如果孩子想吃甜的,就泡些麥片或者穀物圈來調味,香香脆脆的比吃糖要美味的多,沒有吃過的朋友可以嘗試下,這種穀物圈很多地方都有賣,牌子也很多,都挺好吃的。

黃金糕我用的是冷凍的,早上起來也不需要解凍,直接放進蒸箱裡,蒸上20分鐘就可以了,蒸的時候可以搭配一些其它菜,既不浪費能源又能多準備一些食物,十分方便,我會把雞蛋和黃金糕一起蒸,這樣就大大縮短準備早餐的時間。

今天的水果依然是橙子,贛南臍橙水分充足,甘甜無渣,現在正是應季的水果,可以適當給孩子多買一些橙子吃,美白一下皮膚,橙子的香味還能開胃提神,一舉兩得,整個早餐的準備可以幾項同時進行,算下裡總共也就花費大概半個小時的時間,有興趣的朋友也趕快試試吧!

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