南瓜麵包奶油芝士旋流
做一個（9x5英寸）麵包
南瓜麵包：1 1/2杯（7盎司）通用麵粉1茶匙小蘇打1/2茶匙潔淨鹽1/4茶匙肉桂粉1大雞蛋1杯（8盎司）糖半杯（4杯盎司）菜籽油1杯（8 1/2盎司）南瓜泥2湯匙酸奶油或普通希臘酸奶1湯匙香草提取物
填充物：4盎司奶油乾酪，室溫2湯匙無鹽黃油，室溫2茶匙香草精2杯（8盎司）糖粉
將烤箱預熱至325°F。將一個9x5英寸的麵包盤與羊皮紙相連，每個長邊都有一個懸垂物。用烘烤噴霧或黃油和麵粉塗羊皮紙。
把麵粉，小蘇打，鹽和肉桂一起放在一個中等或大碗裡，放在一邊。
把雞蛋和糖放在裝有攪拌器附件的臺式攪拌機的碗中。中速打5分鐘，直到光線充足，蓬鬆。把速度降低到很低的速度，然後慢慢地把油滴在碗的一邊。加入南瓜，酸奶油和香草，混合至光滑。（或者，這可以用電動手持式混合器完成。）
關掉調音臺。加入麵粉混合物並用手疊合，直至混合。將混合物轉移回用於麵粉的碗中，並放在一邊。
衝洗和乾燥的立場攪拌機和槳附件的碗，以使填充。將奶油芝士，黃油，香草，糖粉和南瓜麵糊的1/4杯合併，以中等速度拍打，直到光滑和奶油狀，2-3分鐘。
將一半麵糊倒入準備的麵包盤中，均勻地撒布。把奶油芝士倒在麵糊上，抹平。蓋上剩下的麵糊。用南瓜麵包烤一個小時，或用指尖按壓中心。（如果你的手指下沉，再烤10到15分鐘。）放在烤架上的烤盤中冷卻30分鐘，然後用羊皮紙「手柄」把麵包拉出來，完全冷卻。
南瓜麵包可以用保鮮膜包裝保存三天，或者冷凍2周。在服用前在室溫下解凍過夜。