貴陽網訊 臨近春節,貴陽年夜飯悄然升溫,記者昨日走訪發現,有的酒店年夜飯的包間,一個月前就已經被預訂完了,有的考慮疫情因素,今年不再推年夜飯了。
「今年的年夜飯訂得有點早,這兩天,我接連撥打了好幾家酒店的電話,都說沒有合適的包間了。」昨日上午,家住貴陽市半邊街的餘先生說,因為疫情原因,他一直在猶豫今年該不該在外吃年夜飯,結果等他下定決心來預定時,很多酒店的包間,都已被預訂完了。
昨日下午,記者撥打118114,選擇了訂餐及其它訂購業務後,多名坐席人員稱,貴陽這邊與他們合作的幾十家餐飲的年夜飯包間,早在上個月就已經訂完了,目前只能提供一些沒有合作的酒店電話,但不確定有沒有包間。
在寶山北路的西湖花園酒店前臺,一名工作人員說,目前,酒店的8間包間都已被預訂完。而除了包間,酒店的客房也被訂得差不多了,目前僅剩3間客房。據稱,因擔心年夜飯沒地方,有的市民早在五六月就已經開始交訂金了。
在富水北路的貴山大酒店,前臺工作人員說,今年的年夜飯預訂得有點早,一兩個月前,酒店裡的25個包廂就已經訂得差不多了,目前僅11樓還剩下一個能坐12人的包廂,不過,已有一名客戶正在確定中。
在噴水池的華聯酒店,11間包房也已經被預訂一空,僅剩大廳裡裡的一間隔斷出來的包間。
記者走訪一圈下來發現,多數酒店的包間都已經訂得差不多了。有的酒店,一桌菜價的起價要1899元,有的要2500元,也有要6888元一桌的,價格不等,當然,市民也可以根據需要來增加菜品。據悉,預訂年夜飯,需要提前交付訂金,有的酒店要求交付1000元訂金,當然也可以選擇全額買單。
不過,由於疫情的不確定性,目前,很多地方都在提倡減少人員聚集,不參與聚會、聚餐了,2021年的年夜飯會否因疫情改生變,是酒店和客戶共同關心的問題。
貴陽的一些商家已經考慮到了這方面的因素。扶風路的一家酒樓,有十來間包房,工作人員說,因為疫情原因,很多方面都不方便,今年,他們已經決定不做年夜飯了。
「目前我們還沒有接到不準聚餐的通知,如果確因不可抗力因素,不能辦年夜飯,我們將退還客戶的訂金。」針對市民的顧慮,一些酒店的工作人員如是表示。
有的酒店則稱,若因疫情原因不允許聚餐,客戶交納的訂金雖然不退,但後期可以隨時用這筆錢來聚餐,即使今年不行,明年還可以再來。
(貴陽日報融媒體記者 楊源)
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