酵母版油條
因為再老家沒有電子稱，沒有工具，怕不成功，就做了一點點，沒想到挺不錯的！
原料：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、酵母、食用油。
做法步驟：
第1步、把純牛奶倒入盆中，加入鹽，酵母，食用油攪拌均勻。
第2步、用手揉成一個光滑的麵團，放在溫暖的地方醒發2倍大。
第3步、發好麵團不用揉，放在案板上擀麵杖擀成2-3釐米用刀切開，兩片壓在一起用筷子按在一起，拉長一點。
第4步、鍋裡放油，油稍微熱一點，最好油條放進去可以浮起來。
第5步、炸好了，可以開吃了，無添加的油條，美味。
小貼士：
我這裡冷，牛奶用熱水泡溫了，比較好發麵，喜歡吃甜的可以放糖的！放糖就是甜的了！
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