雞蛋餅又有新做法了,加「它」來做,比煎餅好吃,孩子一次吃2個

2020-12-16 嗯哼說美食

雞蛋餅又有新做法了,加「它」來做,比煎餅好吃,孩子一次吃2個!

雞蛋餅可以說是每個人都非常喜歡吃的一種食物了,特別是在早餐,加上一碗粥,簡直是非常的美味,而且還有營養。我們以前在做雞蛋餅的時候,基本上只用雞蛋和麵粉來做了。其實雞蛋餅現在又有新做法了,加「它」來做雞蛋餅,比煎餅還要好吃,我家孩子一次能吃兩個。

在我們家早餐一般都會吃上雞蛋餅,因為雞蛋餅的做法是非常簡單,而且還超級有營養。特別是對於孩子們來說,學習壓力也是非常的大。吃上一個雞蛋餅,一天的營養都會有的。到底是加什麼來做雞蛋餅呢?那就是牛奶了。都知道。牛奶的營養價值是沒得說了。孩子們的最愛。

現在將雞蛋餅的最新做法教給你們,一定要收藏好了。準備的材料就就是:6個雞蛋,220g純牛奶,適量麵粉,2根火腿腸,蔥花適量。我先將雞蛋加入碗中,裡面加入60克的純牛奶,用打蛋器打散,攪拌均勻,然後再加剩下的牛奶,全部加入。再次的攪拌。

然後將麵粉過篩一下加入碗中,一起攪拌,一直攪拌到沒有顆粒為止。這個時候再將蔥花切碎,火腿腸切丁,一起加入碗中,再加入適量的鹽,攪拌均勻。這個時候再將電餅鐺裡面刷上一層油,熱的時候,再將麵糊倒入,一般只用兩勺就可以了,將蓋子蓋上,大約兩分鐘左右牛奶雞蛋餅就完成了。

夾起來放入盤中,就可以直接吃了。還可以切成小段小段的,那樣吃起來會非常的方便,特別是孩子,是非常喜歡吃的。加入牛奶做雞蛋餅,比煎餅都要好吃,孩子一次能吃上2個牛奶雞蛋餅。喜歡的朋友們可以做給家人們一起來分享。

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