要說什麼食物最扛餓,
那一定是燒餅這種麵食了,
肚子咕嚕嚕抗議的時候,
來一個熱乎乎的燒餅下肚,心滿意足。
老闆!再來一個!
沒有福利怎麼行!
福利來了!!
尉氏店
開業期間150份灌湯燒餅免費送!
連送3天
每天50份送完即止
(每天1人限1份)
福利一
參與活動
本文轉發1天價值4元招牌灌湯免費!
活動時間:2020年6月8日—10日
註:灌湯燒餅兌換時間段為
下午13:30—17:00
另有福利
一等獎1名
價值360元灌湯燒餅1個月免費
(每天限領一個,持續30天)
二等獎5名
價值120元灌湯燒餅半個月免費
(每天限領一個,持續15天)
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在評論中說出你對灌湯燒餅的期許
最走心的送
價值28元灌湯燒餅一周免費
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註:
1、對所有人可見方可參與活動
2、每人、每個微信號限參與1次
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【豫小七】
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獲取參與方式
其實,灌湯燒餅這種吃法來自新鄉原陽,說到原陽燒餅,很多資深吃貨都知道一家老白燒餅。燒餅焦香鹹酥,夾上被河南人稱之為「人造肉」的豆皮,再淋上一勺雞湯,當湯汁滲透燒餅,咬上一口,燒餅鹹香,豆皮筋道。而傳統的原陽餅夾菜,可以在鐵板上,快炒土豆絲、包菜絲、胡蘿蔔絲、豆芽等各種時令蔬菜。小編剛在網上搜了一下,真不敢相信,這小小的一家燒餅店就能在鄭州開上四十多家,除了鄭州,其他城市也有很多家,加在一起已經有五十多家店了,這有點不可思議吧燒餅咱也吃過,可為啥這麼火爆呢?這次就先代大家來一探究竟啦!
首先是他們家的燒餅,烤爐是老式的,這樣烤出來的餅受熱均勻酥脆軟韌和我們平常吃的燒餅在口感上稍微有些不一樣。這家的燒餅沒有咱們平常吃的那種燒餅酥脆,有點軟軟的,嚼起來有些筋道。
烤好的餅放入草筐裡保存,拿到餅後,趕緊用兩個手捯飭捯飭,餅熱乎乎的,香氣撲鼻。咱尉氏的包子能灌湯,這燒餅也能灌湯嗎?那怎麼個灌湯法呀?好奇寶寶們看到豫小七家的灌湯系列後腦袋是不是冒出了好多小問號。
豆皮灌湯燒餅是他們家的招牌,熱騰騰的燒餅切開,往裡面加上慢慢的豆皮,最後再澆上一勺「靈魂雞湯」,味道立刻就升華了。
滷湯用筒子骨老母雞熬製成湯,幾個完整的雞架子還隱約可見。然後分為兩鍋,一鍋紅油蕩漾,一鍋馥鬱飄香。
浸滿雞湯的豆皮吃起來仿佛是在吃肉,鮮嫩多汁欲罷不能,不吃辣也沒關係!一勺醇香的原味雞湯澆進去也是鮮香無比。這是吃一口就會念念不忘的味道!小小的燒餅,可以夾一切你愛吃的菜,再淋上用老母雞熬製的湯汁,這就是「灌湯燒餅」的靈魂所在。燒餅很普通,可以隨心搭配,正像河南人民的包容、質樸的特質。4-5塊錢一個的灌湯燒餅,營養豐富,價格卻比洋快餐親民的多。吃完帶湯的燒餅還想來一口不帶湯的?豫小七滿足你!走過路過不要錯過煎炒系列的燒餅,鐵板煎炒食材豐富,可以憑喜好搭配!
線椒、雞蛋、火腿、豆皮、豆串、辣條,想吃什麼炒什麼,要不要來一套私人定製的豪華至尊燒餅呀!有沒有遇到過青椒肉絲裡沒有肉絲,土豆燉肉裡都是土豆的情況?肉肉總是不上班,結果姜成了最佳替身。直到發現了豫小七家的蔥爆系列!感動!這是個肉比蔥多的餅子!蔥爆系列有羊肉和牛肉兩種,肉肉提前經過醃製,特別入味,加上幾片豆串放在鐵板上跟蔥一起爆炒,香味瞬間就激發出來了!
看這滿滿登登的肉肉,餅被撐的圓滾滾的,一口下去也太幸福了吧!這得改名叫牛肉爆蔥了!黑胡椒口味的肉肉鮮嫩多汁,蔥的辛辣經過高溫烹製後完全消失,不吃蔥星人也可以放心來一個!
吃了燒餅,來一杯鮮榨玉米汁,風味清香可口,適合於男女老少飲用!豫小七家的現榨玉米汁打開了新世界的大門,原來玉米汁可以這麼好喝!
選用新鮮多汁的甜玉米,加礦泉水攪打後過濾掉玉米渣後煮熟,最大程度還原了玉米本身的味道。所以豫小七家的玉米汁比市面上的更加香濃醇厚。
看完這讓人口水流了三斤的燒餅紀錄片,現在只有一個想法:趕快去搶!燒!餅!
豫小七用最放心的食材,最用心的工藝,
帶給您最美的味道。
人間煙火氣,最撫凡人心。
豫小七灌湯燒餅
地址:文化路與建設北路交叉口向北五十米路西
電話:13462345357(同微信)
營業時間:8:00—22:00