-
米其林指南廣州發布,三星從卻,半島名軒摘星成最具性價比餐廳
今天，《米其林指南2019 廣州》於廣州香格裡拉大酒店發布，指南共評出1家二星，10家一星，40家餐盤獎和28家必比登，共計79家餐廳。今年已經是第二屆評選，相對於去的評選，成績也算有了進步，在《廣州米其林指南2018》中，廣州成為全國唯一沒有米其林二星三星的城市,只有8家餐廳入選一星，一向以「食在廣州」為傲的廣州媒體和群眾的不滿情緒瞬間被點燃了。有不少網友認為，外國人對粵府美食文化了解有限，外國美食機構評選粵菜不夠權威，更有網友直言：「米其林評選粵菜就好像老廣人去法國評選法國餐廳。」
-
米其林星級餐廳扎堆北上廣,上海佔一半,摘星餐廳拖欠350萬停業
《上海米其林指南2017》於2016年在上海公布，是大陸首版米其林指南，此後每年9月更新上海地區榜單，至今已更新了三版。廣州在2018年也迎來了首版米其林指南。截至目前，米其林指南在中國一共評選了74家星級餐廳，其中三星的2家，二星的11家。在米其林最早進入的上海，成功摘星的餐廳數量最多，達到40家，超過了大陸地區星級餐廳總數的50%。
-
《米其林指南香港澳門 2019》新鮮出爐 香港比澳門多44家餐廳摘星
12月11日，《香港澳門 米其林指南 2019》發布，這是米其林指南在港澳地區的第11年，香港有63間餐廳摘星，澳門則有19間，新上榜的有2家三星餐廳、4家二星餐廳和6家一星餐廳。香港2018年有7家餐廳被評為三星，當中包括由二星升為三星的法國餐廳Caprice，但三星餐廳中的「星中之星」必定要數「龍景軒」，該店在2005年開幕時邀得已於2001年退休的陳恩德「出山」，擔任行政總廚一職，餐廳食物之後一直均能維持在高水平。《米其林指南香港澳門》在2009年首次推出時已經獲評為最高級的三星餐廳，評級至今一直維持，從未下跌。
-
首版北京米其林指南發布 京城老字號僅一家摘星
本報記者 胡鐵湘攝昨天，首版北京米其林指南發布引發激烈爭論。這份榜單上摘星的北京老字號僅萃華樓一家，全聚德、同春園也只是進入「米其林餐盤 Michelin Plate」榜單。在米其林的星級標準中，一顆星餐廳值得停車，兩顆星值得繞遠路，三顆星則是「一生一定要安排去一次」的餐廳。
-
廣州米其林指南今日揭曉,三星二星缺席,一星全是粵菜館
2018年6月28日，廣州的第一本《米其林指南》正式發布了，廣州成為繼上海之後，米其林指南在中國大陸進駐的第二個城市。米其林（中國）投資有限公司總裁方諾德從2017年第一屆上海《米其林指南》發布開始，米其林官方都會選擇一句把米其林與本地文化結合的特色宣傳語「slogan」。2017年上海是「米道上海」，取上海話「味道」的諧音，也融入了米其林的「米」字，2018年上海米其林指南的宣傳語是「感味米道」。
-
《米其林廣州指南2018》出爐!這些餐廳上榜,你同意嗎?
廣州的小夥伴們注意了！注意了！餐飲界的「奧斯卡」米其林廣州指南終於發布啦！ 6月28日，首版廣州米其林指南正式公布。憑藉著精湛的烹飪技藝和出色的菜餚味道，廣州63家餐廳最終入選此次榜單，反映出廣州這座城市深厚的美食底蘊。其中一星 8 間，二星 0 間，三星 0 間。
-
米其林正式登陸北京,你猜哪家餐廳會摘星?
11月28日，米其林將正式發布首版北京米其林指南。這將是自2016年米其林正式登陸中國大陸後，首次發布北京版米其林指南。目前，中國大陸僅上海、廣州有米其林餐廳，北京即將成為第三個擁有米其林餐廳的大陸城市。 在美食界，「米其林」三個字就是無上榮譽，他也許是大廚們畢生奮鬥的目標，食客們不惜跋山涉水也要尋覓到的至味。
-
臺南擔仔麵首摘星 米其林美食四間新進餐廳
2019年臺北米其林美食指南發布完畢，共24家摘星餐廳當中，20家皆為去年以摘星的餐廳，RAW與態芮由一星變為二星
-
2019米其林泰國指南發布:27家餐廳成功摘星
泰國中華日報11月15日報導 米其林泰國發布的2019年泰國米其林餐飲指南報告，27家餐飲店獲
-
《2020年泰國米其林指南》發布,29家餐廳「摘星」
《2020年泰國米其林指南》正式發布 首次收錄了清邁的米其林餐廳 近日，《2020年泰國米其林指南》正式發布，包括曼谷、清邁、普吉島和攀牙在內的四個城府的282家餐廳和74個酒店
-
2018首版廣州米其林指南正式發布 63家餐廳上榜
Read in English 6月28日，首版廣州米其林指南正式公布。廣州成為全球第32個獲得米其林指南評鑑的目的地，63家餐廳最終入選此次榜單。本次評選出8家米其林一星餐廳、20家「必比登推介」餐廳、35家「米其林餐盤」餐廳，完整版2018廣州米其林指南榜單已在米其林指南APP中同步更新。米其林指南國際總監米高•艾利斯先生（Michael Ellis）表示，「首版廣州米其林指南的榜單彰顯了廣州當地深厚的美食底蘊。不論是烹飪的技藝、食材的運用還是口味的創新，都足以說明這座城市極高的餐飲水平。」
-
2018首版廣州米其林指南正式發布
6月28日，首版廣州米其林指南正式公布。憑藉著精湛的烹飪技藝和出色的菜餚味道，63家餐廳最終入選此次榜單，反映出廣州這座城市深厚的美食底蘊。2018首版廣州米其林指南揭幕一直以來，米其林評審員不斷在全球範圍內探尋擁有豐富飲食文化與傳統的國家和地區，廣州則成為全球第32個獲得米其林指南評鑑的目的地。
-
米其林指南新招不斷,9月19日上海版發布首推網絡直播
編輯 | Quality酷樂志19月19日，上海將迎來第四本米其林指南。7月，它通過微信公眾號推出「米其林指南·我的摘星足跡」的功能，並在最近對其做了升級。「米其林指南·我的摘星足跡」是可以讓食客記錄和分享自己的「摘星」經歷的有趣功能。《米其林指南》誕生於 1900 年，理念是向駕駛者提供住宿和餐館資訊，現已成為享譽全球的美食指南。
-
廣州米其林指南發布,一星8家餐廳全是粵菜,二星三星空缺!
6月28日，被美食家奉為「聖經」一般的權威美食指南米其林在廣州發布廣州摘星餐廳名單。炳勝公館、炳勝私廚、惠食佳（海珠）、江、愉粵軒、玉堂春暖、麗軒、利苑（越秀）8家餐廳獲得一星評級。現場還發布了35家餐盤獎和20家必比登推薦餐廳名單。
-
廣州米其林:2020版指南將於9月22日在廣州正式發布
2020版廣州米其林指南將於9月22日在廣州正式發布。屆時，新版的必比登推介榜單、星級榜單及米其林餐盤榜單將同時揭曉。新聞發布會將在廣州四季酒店舉行。「廣州素來是備受讚譽的美食之城，深厚的美食文化底蘊也承載了廣州長久以來對於美食的精緻態度。
-
米其林首次發布臺北美食指南
新華社臺北3月14日電（記者喻菲李凱）國際飲食評級機構米其林14日發布首本《臺北米其林指南》，共有110家餐廳上榜，囊括33種不同風格的美食，在這110家餐廳中共有20家餐廳摘星。 （圖片來自臺媒） 國際飲食評級機構米其林近日發布首本《臺北米其林指南》，110家餐廳躋身榜單，33種不同風格美食囊括其間。百餘家餐廳中有20家成功摘星。 「臺北是一個美食文化多元融合的城市，擁有數不盡的美食，進而孕育出活潑又創新的精彩佳餚，讓本地的食客都驚喜連連，總是能體驗層出不窮、新穎別致的口味。」
-
全球首本米其林粵菜指南發布 廣州有39家粵菜餐廳入選
全球首本米其林粵菜指南發布 廣州有39家粵菜餐廳入選金羊網 作者：吳珊 2018-11-13 金羊網訊 記者吳珊報導：11月12日，全球首本《米其林指南 粵菜 亞洲-歐洲-美國
-
2021上海米其林指南發布,北京餐廳摘星時間仍未定
新京報訊（記者 王萍）10月21日，2021上海米其林指南發布。在上海新版的「星級美食地圖」上，共有43家餐廳入榜，其中1家三星、10家二星、32家一星。新京報記者從米其林方面了解到，目前2021北京米其林指南何時公布依舊未能確定。
-
《2018臺北米其林指南》公布!頤宮成為臺灣首家米其林三星餐廳!
期盼已久的《2018臺北米其林指南》昨日發布，這是臺灣 史上首次 被米其林納入評鑑，共有 20家餐廳 榮獲米其林餐廳殊譽，包含日本菜、粵菜、時尚歐洲菜等 13種菜系，頤宮 成為 臺北第一家 米其林三星餐廳
-
親探2021上海米其林指南發布現場丨全國第一家閩菜餐廳終於摘星了
那幾個月，我漸漸有一種錯覺，好像在家真的可以吃出米其林餐廳的味道。而事實是，即使是一道炒青菜，就算你幸運地拿到了配方，也是家常難以複製的。 正是這種期盼+渴望的情緒「憋」在心頭良久，今年的上海米其林指南發布在經歷了前兩年的爭議、降溫之後，重新攢夠熱度。