大麻花家常做法！學會這個秘制配方，鹹香酥脆，好吃的不得了！讓人回味無窮的味道，叫人垂涎三尺的食物！今天給大家帶來一道鹹香大麻花。
首先準備普通麵粉300克，打入一顆雞蛋，三克的酵母粉，6克鹽，4克的十三香，用大約150毫升的溫水和面。攪拌成大面絮，揉成一個中等軟硬的麵團，蓋上蓋子密封顯發的兩倍大。
麵團發好之後揉搓排氣，大概揉三四分鐘左右就差不多了。按扁擀成一張長方形的餅皮。用刀切成細長條，切好之後取出一根長條捏一捏，然後一隻手按住一端不動，另一隻手朝一個方向搓上勁，他們會自動纏繞在一起，疊起來之後繼續揉搓，再疊起來，這樣一個胚子就做好了。
都做好之後蓋上保鮮膜，鍋內倒油油溫6成熱下入醒發好的胚子。到鍋裡不一會就浮起了，常翻面，確保受熱均勻。一直炸至兩面金黃就可以出鍋了。這樣做的麻花鮮香柔軟，味道特別的美味好吃。朋友們，你們是不是也已經嘴饞了？趕緊回家試試去吧！想了解更多的美食做法，歡迎大家關注，評論和轉發。