冒椒火辣|這家串串香店有點火

2021-02-16 冒椒火辣官網


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在成都有一家開了近40年的老店,是當地人心中的串串冒菜的標杆,只要來成都文有什麼必須要吃的店,這一家一定會被推薦,這就是「冒椒火辣」

 

冒椒火辣其實是根據四川方言毛焦火辣來的,形容心情很煩躁的意思,煩躁的時候來碗辣辣的冒菜,讓身體徹底燥起來,店名頗具四川本地文化特色。


冒椒火辣在網上早已掀起了一股風潮,來排隊的食客更是絡繹不絕,網紅店的特性使得冒椒火辣迅速得到一波關注和曝光,冒椒火辣大受歡迎的秘密是什麼呢?

 

    

冒椒火辣的串串是自助式的,種類豐富的串串放在冰櫃裡,想吃什麼拿什麼,煮的工序是放在外面,看得見,不添加任何食品添加劑,美味又放心。

冒椒火辣還有一些特色單點菜品,這是在別家吃不到的美味!到店一定要嘗一下的~且先不說要排隊,去晚了就賣完了,所以吃貨們一定要早點去!

老滷鵪鶉蛋、農家小洋芋、麻辣燙兔頭等等豐富小食,都有一個特點在拳頭大的一碗,菜藏在下面被紅油泡著,然後有很多蒜泥,上面是厚厚的辣椒麵蓋住,繼續往上是黃豆面,花生碎,芝麻混合起來的幹香料,再灑著香菜、蔥。

美味擋不住!!!

開吃之前拌一拌,讓所有辣椒麵能均勻的粘在食材上,一口下去,辣味混合著食材本身鮮香質感,這種獨特的吃法是冒椒火辣成為網紅的關鍵。

冒椒火辣擁有獨家秘制底料,採用全植物油脂,精選100多種配料反覆炒制而成,沿襲傳統技法,以36種香料混合熬製提香,拒絕化學香料,還原老成都恆侯巷麻辣燙特有的麻辣勁道,且回味厚重,悠長。

 

冒椒火辣全國加盟進行中...

老成都的味道就在冒椒火辣

加入冒椒火辣可以獲得

1、品牌優勢:能夠免費使用品牌商標,藉助已有的品牌人氣吸引到潛在客源。並且,冒椒火辣總部提供全套品牌形象、商標使用權等與形象口碑相關的優勢給加盟商。

2、產品優勢:冒椒火辣專業的研發團隊,不斷推出不同風味的產品系列。門店消費持續升溫,業績步步高升。

3、技術優勢:冒椒火辣總部向加盟商提供專業技術培訓服務,門店人員快速掌握技法。冒椒火辣總部還會在後續免費傳授升級技術。  

4、運營優勢:冒椒火辣總部免費傳授整套成熟的運營模式。餐飲小白也學得會,總部全面幫。

一個品牌的發展是需要總部和門店經營者共同促進的,2019我們誠邀您加入。

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    今天想吃串兒,本地的資深吃貨朋友給我推薦了這家冒椒火辣並且是強烈推薦。既然本地人都如此強烈推薦那再遠也必須打車來試一試。從奎星樓街拐進去的時候兩邊商戶都冷冷清清的,一眼望過去看到門口有人排隊的就知道走到了。走在我旁邊的小情侶一看也是奔著冒椒去的。我不動聲色地加快了腳步……2人桌的叫號還是很快的。
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    冒椒火辣,成都串串香的標杆,採用新鮮優質食材,以傳統的技藝與味道,還原了老成都的市井生活和串串文化。開業7年,6年半的時間都在排隊,無數國內外大牌明星頻繁光臨,數次被知名媒體爭相報導,成為火遍全網的現象級爆款餐飲店。
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    成都是美食熱門城市之一,這座城市裡藏有太多的美食,除了川菜,火鍋以外,串串可能是成都最具特色的美食之一。串串之所以受歡迎,是因為它跟火鍋的味道差不多,但是食用起來更加方便。成都大街小巷的串串店有很多家,這看似不起眼的串串店,卻給人們帶來意想不到的好味道。成都這家串串店太牛了,連續4次被電視臺報導過,每天店裡座無虛席,可以說是成都最火的串串店之一。它就是冒椒火辣,這家店位於奎星樓街的中部,他家的店鋪很大,店裡用的是低桌子矮板凳,即便如此店裡也是常年客人坐不下,常常看到門口排長隊。
  • 成都串串簡史
    三年之後,玉林有了玉林串串香,再後來,才有了袁記串串香。成都串串店老闆兒些也開始有了品牌意識。冒椒火辣也是趕在這個年辰,在羅馬假日廣場率先吹響號角。老闆兒當初喊的口號是:冒椒火辣專治生活中的一切毛焦火辣。他們家的菜算是把妖豔火閃這四個字發揮到了極致。兔頭是鴛鴦的,腦花是椒香的,兔腰是滾燙的,兔肚是嘣嘣脆的,千層肚是泰式酸辣的,火鍋粉叫纏綿。當年他們家還出了一個特色蘸碟,名喚:飛刀豆瓣碟。
  • 這幾家也許就是成都最過癮的串串店了!
    人均:50元地址:外雙楠龍華北路(近上席國菜館康二姐串串香最任性的冷鍋串串員工福利海外遊、每年放假3個月、環境幾十年如一日,菜品賣完就收攤,如此任性又壕氣的串串店就問你怕不怕?自從上過《天天向上》之後,這家店就變成了外來遊客打卡項目之一。不過人家可是公認的拼實力的網紅串串,吃過的人都讚不絕口!
  • 成都串串界的扛把子,裡裡外外擠滿人,客人坐在路邊鬥地主等位子
    冷鍋串串結合了火鍋和串串兩種美食的精髓,它既有火鍋醇厚的香味,也有串串能吃到很多菜品的方便,關鍵是由廚師給你煮好端上來,還不需要沾上火鍋的味道,真是一舉三得,讓人拍手叫好。冷鍋串串發展到現在,已經在火鍋和串串之間闖出了自己的一片天地,不僅在四川走紅,在全國也開了不少的冷鍋串串店,在成都這個美食江湖裡,更是競爭激烈,但是冒椒火辣這家店卻不愁生意,開多久活多久,開多長時間就排多久的隊。
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    冒椒火辣的新物種:相信說到冒椒火辣一定都不陌生,不論外地遊客還是本地土著,都對冒椒火辣深有體會,麻辣鮮香,一張小桌几把小椅,就夠一群人圍在一起吃到酣暢淋漓。當然今天說的可不是這個,而是冒椒火辣又出了新物種——炸貨,油炸的酥肉小排掌中寶,分分鐘把熱串串變成炸串串。
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    美味的火鍋串串香能讓不少人心動,而且在消費者眼中,重慶麻辣串串香的滋味,給很多人留下了深刻的印象。重慶有名的串串香店是哪家?重慶籤友牛肉串串香來自於重慶的正宗好味道,讓人們吃過之後就再也忘記不掉的美味。正宗的火鍋串串味道能對消費者們的口欲達到較大程度上的滿足,也能夠體驗到獨特的重慶飲食文化。