在外面經常吃的韓國的紫菜包飯,現在也可以輕鬆在家做出來
大家有沒有為自己家裡面剩下的一些飯困擾過?吃了的話又已經吃不下了,可是不吃的話到了第二天也不怎麼想吃,如果熱的話又有點浪費。其實大家知不知道我們剩下來的飯可以變成一個很美味的東西,就是我們韓國的紫菜包飯,這個樣子的話我們就可以當做第二天的早餐來吃,而且更重要的是我們這個紫菜包飯,我們也可以放在中午的時候當做餐後甜點來吃。
我們首先在做這一道菜之前,我們先把雞蛋打成一個蛋餅。大餅的製作方法是很簡單的,你把雞蛋平均的攤在平底鍋上面,把它撿起來就是一個蛋餅,當然如果你不會做蛋餅的話,不做也沒有關係。當你平時在外面吃這一道菜的時候,比較喜歡的一些配菜全部準備好,比如說已經醃製好了的胡蘿蔔,又比如說黃瓜之類。全部把它們切成一條一條的放在一旁。
如果這個時候的飯是冷的話,你就把它放在微波爐裡面稍稍的加熱一下,如果他的飯還是個熱的,你就沒有必要加熱。直接把裡面放一些醋糖之類的,把它攪拌均勻。不知道你們喜不喜歡吃杏仁之類的,如果你喜歡吃杏仁之類的話,你們可以選擇在這個時候把她用一個東西把它打爛。
接下來就很簡單了,我們把竹簾上面放一張紫菜紫菜上面再放上米飯,全部給壓實之後,我們再把我們準備好的配菜放進去,把它弄成一個圓緊緊的壓實就可以了。