導語：讓人心動的紫菜包飯，集營養與味道於一身，你值得嘗試
韓國是一個旅遊非常發達的地方，但是呢這裡也是一個美食的天堂，對於很多沒有辦法出去旅行的小夥伴，真的是一種遺憾，不過沒關係，我們今天來看一下哪一道美食能入我們的法眼吧，那就是韓國紫菜包飯，這道美食的做法非常簡單，而且非常美味，且富含多種有營養的元素。
這道美食雖然叫做韓國紫菜包飯，原先只是一個用鹽醃製的鹹魚，後來經過不斷演化後，才改用米飯進行醃製，這才有了魚包飯的出行，但更為讓人吃驚的是，其實壽司最早的是由我們中國發明的，但是卻由其它的國家發揚和光大，已經成為了世界上的文化代表之一。那這麼一道美食的做法是怎麼樣的，我們準備的材料主要有米飯和紫菜，這是兩項重要的元素，其他的配料我們會在接下來的製作過程中跟大家說。
由於紫菜不同於其它的蔬菜，它的處理相對來說比較複雜，但是這種紫菜的選擇也是有講究的，它的種類並不是我們平常所用的做湯的紫菜，如果有條件的話，可以選用從韓國來的紫菜，這才是最正宗的做法，如果不行的話，就採用平時的，我們將這種薄的紫菜首先要先將它放在烤箱裡烘烤半分鐘，但是如果沒有烤箱的話，我們也是可以跳過這一步，接下來我們對雞蛋進行處理，我們先取兩個雞蛋，我們將它們打散，在油鍋裡煎成一個麵皮狀，然後把它們切成一個一個長方形，切成一個個細條，如果不喜歡雞蛋的話，這一步也是可以省略掉的
接下來就是蔬菜的部分了，我們可以使用胡蘿蔔和黃瓜，配料呢，我們可以選用一些肉鬆和火腿和一些其它的肉類，你也可以放一些其它自己愛吃的東西，除了肉鬆之外，其他一定要切成長條。接下來，我們需要把大米放在清水裡泡一兩個小時，然後呢我們在進行蒸，如果可以的話，我們可以加一些小米和糯米，這幾種搭配起來才算是比較正宗的。
接下來我們再將處理好的米進行煮的過程，待煮熟之後，加一些壽司醋和白糖，接下來我們將紫菜和米飯一起放在壽司竹簾上，用勺子把它平攤一下，這種過程一定要注意力度，千萬不要由於吸水過多而導致變形。包裹的時候，米飯不能過分暴露，我們可以防止變得乾燥。我們在上端需要空出來放一些我們準備的其他用料，比如說黃瓜，接下來呢，我們再用手捲起竹簾，一定要注意輕輕的，包成飯糰。
然後上面可以加點一些自己比較喜歡的食物，還有一些其他的醬都可以，豆腐和芝麻也是不錯的選擇，或者是切一些火腿丁也是可以的。紫菜包飯的營養價值是非常高的，甚至可以抑制很多疾病的產生，包括一些癌症的並發，還能實現降血糖和通腸的作用，提高自身免疫力，防止肝脈硬化，甚至還可以保持皮膚的乾淨和抵抗衰老等等一系列功效，真的是集美味與功效於一身的絕佳選擇。
所以一些平常比較容易生病的人都可以選擇去吃這些，高血壓和高血糖的人吃了以後才能保證身體的健康，更加能夠讓人的食慾大增，所以對於尋常人家來說的話，這真的是比較不錯的選擇，而且做法也非常簡單，每一個人都可以在家做，所以那還等什麼呢，趕緊做起來吧！