我們樓下新開了一家燻魚店，看得很好，主編要買幾個來嘗嘗，這燻魚味道真好，但有段味道清淡的鹹味，主編打算親自加工，換成別的菜。因為小方是北方人，所以更喜歡麵食，尤其是麵條類，所以小方想今天用這個燻魚做好吃的面，朋友們都想知道。小織是怎麼改造的？現在，下去吧！
我們做這種面的時候，首先要準備的材料是細麵條，昨天的燻，高湯，小油菜，味道很新鮮的醬油，鹽，第一步。我們把準備好的小油菜放在乾淨的水裡，然後仔細看看有沒有放在小油菜裡的泥。我們用手仔細擦洗乾淨後，把小油菜洗乾淨，瀝乾水分，準備乾淨的鍋，我們把準備好的麵條放入鍋裡煮，直到鍋裡的水沸騰。屋裡只有一個人，所以只放了小面，安靜地等了一會兒。
麵條煮到8成熟的時候，我們準備用適量的水招待的大碗，撈出煮好的麵條，先放在清水下面，浸泡在裝有涼水的碗裡，然後把鍋倒乾淨，把我們準備的高湯倒入鍋裡，鍋裡的高湯煮好後，把洗乾淨的小油菜放入鍋裡煮。然後放入我們煮的麵條等煮熟後，放入燻魚，放入鹽和味道很新鮮的醬油適當地調味。水開了，就燒一會兒，盛面！
這樣麵條就能分解燻魚的鹹味，這樣也不會太幹，可以吃飽，湯還能有特別溼潤的味道。吃完面後，湯很明顯，但是用味道很好的燻魚做的湯很好吃，顏色漂亮，紅、白、綠相結合，朋友們心情好的話，可以買幾條燻魚做這樣的熱面，味道會特別好。這種食物不僅味道好，還包括營養豐富的高湯，如果朋友家有孩子的話，可以做成吃！