荸薺蓮藕雪梨飲——乾燥的季節潤一潤

2020-12-15 寶寶知道

作者：寶寶知道 過路的冰激凌

春天慢慢的靠近，大地開始回暖，春捂秋凍，乍暖還寒，北方這邊還供著暖氣，使得空氣也變得乾燥起來。

前幾日咳嗽去看了醫生，醫生囑咐要吃些荸薺，然後還推薦給我這個湯飲，當水喝，輔助的效果特別好。我現在就算不咳嗽也照樣經常煮來喝，大人孩子都適合，連湯帶裡面的食材一起吃最好，早上起來也沒有那麼的口乾舌燥了，所以非常的推薦給大家。我從百度上搜了下這幾樣食材的功效，貼出來對比結合，發現它們的共同之處都是清熱，滋陰，潤肺，三者結合功效就倍增，尤其這季節很不錯。

荸薺能生津止渴，利腸通便，降血壓，促進骨骼發育，清肺化痰的功效慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽幹喉痛、消化不良之人食用可潤喉清嗓。

藕也是藥用價值相當高的食物，具有清熱生津，補益脾胃，降糖降壓，美容養顏，健脾開胃，祛痰鎮咳的功效。

梨子有清熱鎮靜，化痰止咳，清心潤肺，潤腸通便，緩解身體疲勞的功效，吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞等症狀;熟飲對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。

材料：雪梨，荸薺，蓮藕

製作：以上三樣洗淨去皮，然後切片切塊

鍋裡放水，把這三樣一起放裡，這個沒有具體的量，喝的人多就多放些，反正多喝有好處

待水煮開後煮幾分鐘，浮沫就飄出來了，然後用個勺子撇去浮沫

最後中小火煮30分鐘即可。連吃帶喝一起效果最好。

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