菠菜雞蛋餅,這樣的早餐餅很營養

2020-12-14 寶寶知道

早餐是一天當中最重要的,有很多年輕人早上都不吃飯,這對身體太不好了,早餐不僅要吃,還要吃好,吃的營養。

今天和大家分享一道,簡單卻很營養的早餐餅。有的時候起來的晚了,就會做這樣一道餅來給孩子吃。快手又營養。

準備食材:菠菜,胡蘿蔔,雞蛋,麵粉

把胡蘿蔔去皮切成細絲

鍋裡水開把洗乾淨的菠菜放進去焯一下

把焯好的菠菜瀝乾水分,切碎

麵粉裡面打入雞蛋攪拌均勻

再加入胡蘿蔔絲,菠菜碎,鹽,五香粉,水攪拌均勻

平底鍋倒油,油熱把麵糊倒進去並鋪平

一面煎熟以後,翻面煎另一面

兩面都煎熟就可以出鍋了,按照自己喜好改刀

(本文來自:百度寶寶知道 麒軒寶貝)

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