這家開在阜陽淮河路的
3層延吉烤肉店,進來不用自己動手
肉會自己烤自己
...
堪稱「最牛」烤肉專門店都不過分
延吉是吉林省延邊朝鮮族自治州的首府,這裡有著超正宗的韓式烤肉,而且延吉人是出了名的擅長調味,常常把調料發揮到了極致~而江南烤官,就是老闆深入延吉搬回來的一家烤肉店!
在江南烤官所有的食材都是每天凌晨現去採購的,當天現切、現串、現賣,在這裡你可以小資地享受一頓超鮮的美食。
每次小鹿和朋友一起吃烤肉都很糾結,自己動手烤太麻煩,還容易烤糊,但是在江南烤官這裡就完全不用擔心,架在爐上的串自己會動,還能控制溫度,完全不用自己動手,邊烤邊開黑完全不成問題!
而且烤好的串也不用擔心涼,放在上層可以一直加熱,真的很方便!
福利一
59.9元搶江南烤官原價126元
雙人燒烤套餐
套餐內容
招牌麻辣小龍蝦一份
招牌羊肉串5串、秘制牛肉串5串
培根金針菇2串、韓式五花肉2串
放肆土豆片3串、錫紙金針菇1份
蜂蜜芝麻花生
使用時間:2019.05.11-2019.05.30
ps:本福利不可與店內其他福利同時享有
每桌僅限使用一張
* 有講究的進店體驗 *
①
真炭火,好調料
江南烤官的炭火都是真炭火,而且全部都是地吸,吃飯聚餐完全不用擔心煙味過大!
店裡每個餐桌上都配備了三種調料,調料裡面加入了瓜子仁、花生碎秘制而成,正宗的延吉秘方!
②
歡聚TIME
在店裡,經常可以看到三五好友相聚一起的場景,店內提供的酒水也都很大牌!
在這裡吃飯,你可以完全不用拘謹,想怎麼吃怎麼吃,想怎麼嗨怎麼嗨,好好享受歡聚時光!
吃烤肉必點羊肉串,肉質鮮嫩,一大盤端上來,瘦肉的紋理,脂肪的光澤都一清二楚。
把羊肉串擺滿整個烤架,看著羊肉滋滋作響,那感覺真的爽極了!
烤好的羊肉串外焦裡嫩吃起來不腥不膩,口感軟嫩的根本停不下來,擼完一籤再來一籤!
看看這五花肉,色澤紅豔,上面塗得醬料可是正宗的韓式醬料,看了之後,真的是什麼都不想管,只想一吃為快!
食材都是新鮮的豬肉,肥瘦相間,在烤爐上烤得略焦適中的模樣即可,入嘴噴香,很帶感。
多點幾串牛肉串,那真是滿屏食慾的赤裸展現,當然覺得這樣比較奢侈的,還可以來個拼盤!
牛肉在炭火上烤上一會,充裕的汁水從肉中溢出,喜歡吃辣的,可以在烤的時候撒上點辣椒,感受辣椒的勁度在肉裡散發。
很多懂吃的吃貨們,通常都會把籤子往炭烤盆上輕輕一擼,牛肉就整個跑到了最前端,再也不用擔心吃起來不方便了~那吃的真叫人心花怒放。
這裡的肉腸很有特色,大肉腸+墨魚腸的組合,不嘗會後悔!尤其是墨魚腸,它其實是用豬肉+墨魚汁製作而成,別看外表黑乎乎的,吃起來卻有一種獨特的海鮮口感,好吃~
大肉腸的口感和墨魚腸的區別還挺大,肉質肥瘦適中,口感嫩滑而且微甜,同時有特殊的香辛料風味,點上幾串吃起來超嗨~
如果覺得沒過癮,那就可以再點上培根金針菇、蜜汁雞中翅,雞心……個個都是店裡的特色!
在這個嗦蝦的季節,出門吃飯不來份蝦怎麼行?招牌麻辣小龍蝦上桌就能吃,量超足,大概有一斤多蝦,口感驚豔!
店內的每隻蝦都是活的,現點現做,非常新鮮。蝦的體格很大,吃的時候在湯汁裡滾上一圈,入口更是滑嫩醇香讓人讚不絕口。
就是靠著誘人的外表,真的是上桌之後分分鐘就被搶光了!
如果追求味蕾刺激,這款霸氣生蠔是不容錯過的一道。光這賣相,就贏得掌聲,還沒嘗試,就已經垂涎三尺。
生蠔很大,蠔肉很肥美,上面是滿滿的蒜泥,吃的時候一定要非常慢。因為一不小心就會被鮮味「衝」上腦,仿佛被鮮到瞬間「定格」。
店裡還有很誘人的基圍蝦和扇貝。在烤爐上發出誘人的滋滋響聲,非常挑動人的味蕾。
烤扇貝 | 喜歡唇齒間留下無限回味的,一定要嘗試這個——烤扇貝。扇貝在炭火的加持下已經吸足了蒜泥的香味,真是百吃不厭!
江南烤官淡黃色的裝潢,別致不失格調,是進店給人的溫馨感覺。
店內環境安謐帶有小清新的韓式料理店風味,如「深夜食堂」般在每一次飢腸轆轆中安慰躁動的胃。
簡約的3層小閣樓,每一層的牆面都很有特色,上面有很多有意思的文字,超適合一群人在這兒享受一頓獨特的烤肉之旅。
喜歡的,才值得被推薦
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地址| 潁州區淮河路步行街萬達華府東區西門北30米(萬達廣場停車場西出口北50米)
電話|0558-3327070
營業時間| 10:00-14:00;16:00-23:00
停車指南| ①萬達地下停車場 ②萬達廣場後面萬達路上